RESEP 1
SOSIS TELUR DAN TAHU
Bahan-bahan :
2 kotak tahu (100 gr)
5 butir telur
1 buah wortel
1 batang daun bawang
6 buah sosis
1/4 sdt garam
1/3 sdt kaldu jamur
RESEP 2
ROLADE AYAM
Bahan-bahan:
300 gr dada/paha ayam filler
3 siung bawang putih
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 butir telur
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt pala bubuk
½ sdt kaldu bubuk
3 sdm tepung tapioka
Bahan kulit:
3 butir telur
2 sdm air
2 sdm tepung tapioka
¼ sdt garam
¼ lada bubuk
RESEP 3
AYAM GORENG MAIZENA
Bahan-bahan:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/3 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
6 sdm tepung maizena
air secukupnya
500 gr sayap ayam
RESEP 4
CHICKEN KATSU
Bahan-bahan:
500 gr dada ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
100 ml susu full cream
5 sdm tepung terigu
1 sdt tepung tapioka
1/4 sdt garam dan kaldu bubuk
sejumput lada bubuk
air secukupnya
tepung panir
RESEP 5
ROLADE AYAM ISI SOSIS
Bahan-bahan:
300 gr ayam fillet
3 siung bawang putih
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 butir telur
½ sdt garam
¼ sdt lada
½ sdt gula
¼ sdt pala bubuk
½ sdt kaldu ayam
3 sdm tepung tapioka
6 buah sosis
Bahan kulit:
3 butir telur
2 sdm air
2 sdm tepung tapioka
¼ sdt garam
¼ sdt lada
RESEP 6
NUGGET PAHA AYAM
Bahan-bahan:
500 gr dada ayam giling
2 butir telur
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung tapioka
1 batang daun bawang
1 buah wortel
1 butir telur untuk baluran
100 gr tepung panir
RESEP 7
NUGGET AYAM
Bahan-bahan:
500 gr paha ayam, haluskan
150 gr wortel
4 siung bawang putih
1 siung bawang bombai
1 butir telur
3 sdm petung tapioka
1 butir telur
1 sdt kaldu jamur
½ sdt garam
¼ sdr lada bubuk
4 sdm tepung bumbu serbaguna
secukupnya air
1 butir telur
tepung panir
#7resep #resepmudah #menusahur
26 фев 2023
