7 Resep Makanan yang Bisa Dibekukan Untuk Sahur Atau Buka Puasa 

Link Cara Membekukan Makanan: • Begini Caraku Gonta-ga...
7 RESEP DI VIDEO INI:
00:00 Opening
01:06 Bakwan Ayam Keju
01:58 Saus Sour Cream (Bonus Resep)
03:21 Oseng Teri Medan
06:11 Pepes Tahu Jamur
09:12 Popcorn Shrimp
11:07 Rizi Bizi (Resep Hongaria)
13:10 Bakwan Jagung
14:55 Semur Telur Puyuh
1. BAKWAN AYAM KEJU
Bahan-bahan:
- Fillet dada ayam
- Kucai
- 1 telur ayam
- Mayonnaise
- Merica bubuk
- Bawang putih bubuk
- Kaldu bubuk
- Garam
- Tepung terigu
- Keju cheddar parut
- Minyak untuk menggoreng
SAUS SOUR CREAM
Bahan-bahan:
- Sour cream
- Mayonnaise
- Bawang putih bubuk
- Merica bubuk
- Kucai
- Air perasan lemon
- Garam, gula
- Kalau terlalu pekat, tambahkan susu cair
2. OSENG TERI MEDAN
Bahan-bahan:
- Minyak untuk menumis
- Teri Medan
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah
- Cabe rawit
- Kaldu bubuk
- Gula
- Teri Medan
- Minyak wijen
- Biji wijen
Bumbu Halus:
- Cabe bubuk
- Sedikit air
- 1 sdm terigu
3. PEPES TAHU JAMUR
Bahan-bahan:
- Tahu putih
- Garam
- Kaldu bubuk
- Telur
- Kelapa parut
- Daun kemangi
- Jamur
- Kucai
Bumbu Halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah
- Cabe rawit
- Garam
- Kaldu bubuk
- Sedikit minyak goreng
4. POPCORN SHRIMP
Bahan-bahan:
- Udang besar kupas
- Garam dan merica bubuk
- Bawang putih bubuk
- Cabe bubuk
- Kaldu bubuk
- Telur
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Tepung:
- Terigu
- Sedikit maizena
- Garam
- Kaldu bubuk
- Merica
- Cabe bubuk
- Bawang putih bubuk
- 1 sdt baking powder
5. RIZI BIZI
Bahan-bahan:
- Sedikit minyak goreng
- Mentega
- Bawang Bombay
- Kacang polong
- Beras yang sudah dicuci
- Air secukupnya, kalau air sudah meresap tapi beras masih mentah, tambah airnya
- Garam
- Kaldu bubuk
6. BAKWAN JAGUNG
Bahan Halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah
- Cabe rawit
- Jagung manis
- Garam
- Kaldu bubuk
- Sedikit minyak goreng
Bahan-bahan:
- Terigu
- Daun bawang
- Minyak untuk menggoreng
7. SEMUR TELUR PUYUH
Bahan-bahan:
- Sedikit minyak goreng
- Bawang putih
- Telur puyuh rebus
- Air secukupnya
- Merica
- Kecap manis
- Sedikit garam dan kaldu bubuk