#79 Grilovaný kuřecí gyros v tortile 

Nevím, kdo jsi, ale najdu si tě a uvaříš mi!

tohle neni kanal,to je nebe v hube :) na youtube :)

Jen z vlastní zkušenosti. Den naložené maso zbavím před napichováním na jehlu přebytečné marinády. Jinak vytéká a připaluje se. Podstatné je, že maso musí být na jehle nalisované. To jsem vyřešil závitem na tyčce, horním zaobleným přítlačným plechem o průměru 10 cm, pružinou a křídlovou matkou. Slisovaný blok zabalím pevně do potravinářské fólie, čímž získá pravidelný tvar a i s jehlou vložím na půl dne do lednice. Jde to potom vše podstatně lépe, drží tvar a plátky se při odkrajováním nepohybují.....

Ten konec (ochutnávání) u těch videí je hroznej :D Vždycky na to potom mám takovou chuť !! :D ... vypadá to moc dobře :)

Nemozem tvoje videa pozerat vecer, potom stale len zerem. 😁 Super recept, vyskusam.

Tak jsem to vyzkoušel v troubě a výsledek byl výborný položil jsem to na dno a pustil pouze horní pečení na 240 stupňů jenom je to časově trochu náročnější než v grilu. Díval jsem se na instagram že udíte maso salámy a klobásy bude video recept na tyto dobroty?

A potom, že preco priberám🙈musím asi dať unfollow😁ale nie, stále takú chuť mám do jedla po týchto videách😀

tak tohle byla krása :) dostal jsem z toho takú chuť, že jsem si musel zajet do města pro 2 tortilly neb doma nebyly suroviny :D

Ahoj Která Ta tortilla je dobrá na zapékání.? Johana

Bože, úžasný, mistře

Nestydíš se? Teď neusnu :(

můžu grilovat v mikrovlnce?

Gastro porno 👍👍👍

Váš kanál jsem objevil nově. Musím říct, že jste velmi šikovný muž. Už jsem vyzkoušel asi 10 vašich receptů, a zatím mě nic nezklamalo. Klobouk dolů pane, jen tak dál !

Mám dotaz. Prosím co to je za muziku, kterou používáte v podkladu?

Proč vždycky když ochutnas jídlo zavřeš oči DDDD

👍👍👍👍

Konečně někdo dela gyros a ne kebab, který je snad na každém rohu v každém českém městě. Podle mého názoru je gyros mnohem lepší než kebab a to nejsem ovlivněny mojim původem 😀😂. Každopádně bych ti doporučil místo tortili pita chléb a také by si mohl dovnitř přidat i par hranolek uvidíš je to potom mnohem lepší.

Ty vole mňam!!! Vypadá to fakt dobře. 👍

Dělám si doma, namarinované maso napíchám na špízové jehly a položím na okraje keramického pekáče, bohužel dělám troubě ale i tak mňamka :) kdo by za to utrácel nesmyslný peníze v bistru, když toho má doma kýbl za pár korun :)

co na to říci?nááádhera:)

Zase pecka. Jen tak dál.

Ta červená omáčka na druhý dip je Sriracha (Sirača), ne Širaku. Nicméně, jídlo vypadá parádně :)

Zdravím, co je prosím za hudbu okolo 6. minuty? Nějací Pink floydi?

Super video někdy si to udělám

Wau,frajeris👌🏽👍🏿👑

Já prostě miluji vaše videa, kážde jsem už viděl, jste super

Byl výborný 👍🌮😇

6:57 to je australský ovčák v pozadí?

Zdravim Pipe, o vikendu jsme delali kruti gyros(kvykostene kruti stehna). Ovsem lehce jinak. Ja to napichal na rotisserie vidlici a hodinku tocil v alobale. Potom odbalil a nechal tocit dalsi hodinku a postupne odrezaval vzdy kdyz se udelala kurcicka. Stava mi kapala do alobalove misky co jsem mel pod tim. Uzasne to bylo, stejne jako Tva videa. Mimochodem my si udelali vlastni pita chleb a ten byl luxus. Jako dresing jsme pouzili tzatziky z reckeho jogurtu. Jen tak dal...

strašnej frajer jste pane

:-D zase "Žere." a mě nedá :-D. Naštěstí mám dnes v bříšku pečenou kachničku tak tolik netrpím :-D. Moc pěkné a na pohled dobré. Ty omajdy dělám podobně. Včera bylo svatého Jiří a kamarád přinesl 2kg buřtů. Nevím, co s tím? Utopence, to už bylo před 14 dny, ale co nějaký nápad grilovaný, nevím? Nemáte nějaký nápad na prasárničku z buřtů?

Pěkný

Dobrý den, prosím o tip, kde se dá sehnat podobný držák (napichovač) na maso? Potrebuji sehnat kratší do trouby. Díky 🙂

Odkud pochazis??

Supr recept. Chci se zeptat kdybych si udělal podobný vynález myslíte že by šel gyros udělat i v troubě když je tam o něco menší max. teplota? Děkuji za odpověď

Pěkný, pěkný, jenom ta tvoje širaka se čte jako srirača :D

Dobrá práce šéfe. Sledujeme Vás už dlhšie a páčia sa nám Vaše grilovačky. Určite pokračujte. 👌😁 Pozdravujeme zo SR. 🇸🇰

LIKOS

nevim proč máš u toho takový zbyteční kecy