நீங்கள் எந்த ஊர் உங்களின் விளக்கம் அருமை விறகு அடுப்பு எங்கு வாங்கினீர்கள் என்ன விலை அடுப்பின் மாடல் என்ன பிரியாணி செய்வதற்கு ஏற்றதாக உள்ளதா இந்த அடுப்ப மேலும் 5 டூ 10 கிலோ அரிசி + 10 கிலோ சிக்கன் பிரியாணி செய்ய எந்த மாதிரியான ( சைஸ்) விறகு அடுப்புசரியாக இருக்கும் பிரியாணி யில் நீங்கள் சேர்த்த நெய் தான் சரி அதிகம் நெய்சேர்தால் திகட்டும் இந்த அடுப்பில் சமைப்பதற்கு சுலபமாக இருக்கிறதா சுவை எப்படி என சொல்லுங்கள் ஐயா பிரியாணி க்காகவேஇந்த அடுப்பு வாங்கலாம் என்று திட்டமிட்டுள்ளேன்
Thank you so much for your clear explanation. Sir mutton biriyanikki, evlo alavu thanni vekkanum. Dabara la mutton evlo neram vegum. Illa mutton thaniya cooker la vega vekkalama
mutton biriyani ore thum biriyaniku one and half litre water vainga 1 kilo ku ...about 40 minutes aagum mutton veeka (low flame la cook pannanum, high flame la cook pannina thanni ellam vatthippogum then thum podum pothu arisikku thanni sariya equal aagathu) cooker la veeka vacchu potta 1 kilo ku 1.25 than water alavu
எங்க ஊர் தென்காசி ....ஹோட்டல் நடத்திட்டு இருக்கோம் ....சொல்லி கொடுக்க டைம் இருக்குமான்னு தெரியல,அனால் நீங்க சமைக்கிரிங்கன்னா உங்களுக்கு ஹோட்டல் பக்குவம் சொல்லி தர்றேன்
அண்ணா clear ah சொல்லி தரிங்க..ரொம்ப தேங்க்ஸ் அண்ணா... நெறைய டவுட்ஸ் இருக்கு 1 அல்லது 2 kg chicken biryani with சீராக சம்பா செய்யுது காமிக்கவும் அண்ணா pls... அதே போல் chicken எத்தனை மணி நேரம் வேக வைக்க வேண்டும் என்று சொல்லுங்க... Also water அளவும் அளந்து சொல்லி தாருங்கள் அண்ணா ... அதே போல் கூடுதல் அளவு செயும் போது water அளவு எவ்வாறு இருக்கும் அதையும் சொல்லவும்...
