8 Kostbarkeiten | Wie im China Restaurant | Rezeptvideo by Bernd Zehner

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Bevor sich die Dubai Vlogs dem Ende zuneigen, gibt es zwischendurch mal wieder ein geiles Rezeptvideo.
Heute mache ich 8 Kostbarkeiten mit Reis. Ein extrem leckeres Gericht, welches ich definitiv weiterempfehlen kann.
Rezept:
Reis
1 Schweineschnitzel
1 Hähnchenbrust
1 Rindersteak Hüfte
Garnelen (White Tiger)
1 Paprika Grün
1 Paprika Rot
1 Ingwer
1x Cashew Nüsse
Bambussprossen Dose
1 Brokkoli
Kleine Champignons
1 Karrotte
1 Zwiebel
Frühlingslauch
Sojasoße
Speisestärke
Rezept Soße:
3EL Helle Sojasoße
3EL Dunkle Sojasoße
3EL Kochwein
1EL Hoisin Soße
1EL Black Been Soße
1,5EL Brauner Zucker
0,5TL MSG
1TL Geschnittene Chili
2EL Austernsoße
2 gehackte Knoblauchzehen
1EL Stärke
100ml Wasser
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#8Kostbarkeiten #Asiatisch #Rezept
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Опубликовано:

29 сен 2024

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Комментарии : 433

@alexanderselzer1915 2 года назад

Hi Bernd, wie immer geiles Video. Bei Dir fühlt man sich mitgenommen. Für mich dezeit beste Kochkanal, und habe noch nicht alle Deine Videos gesehen, aber ich arbeite daran. Wurde ja auch Zeit, das sich das in den Abbozahlen wiederspiegelt. Euch weiterhin viel Spaß. Bleib so wie Du bist, nix ändern. Lg aus dem Odenwald Alex.

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank und beste Grüße zurück in den Odenwald 💚

@flopa1018 25 дней назад

Hallo Bernd habe schon viel nachgekocht. ❤ganz super. Weiter so

@jenskirsche8350 2 года назад

Einwandfrei 👍🏻 Wird auf alle Fälle nachgemacht 🙋🏻‍♂️

@BerndZehner 2 года назад

Super Jens, viel Spaß dabei ich hoffe es schmeckt dir genauso gut wie mir 🔥🔥🔥

@sandrasorgel4235 2 года назад

mega Rezept, Danke ☺️ dafür, esse ich auch sehr gerne und werde es sofort nachkommen!!!

@BerndZehner 2 года назад

Viel Erfolg 😊

@manuelweber3872 2 года назад

lieber bernd ich feier dein kanal so sehr ich hab schon einiges nach gekocht bitte mach weiter so :) ps meine freundin war sehr begeistert,,

@BerndZehner 2 года назад

Manuel das freut mich sehr, schön dass es euch gefallen hat 🙋🏻

@bigjoe791 2 года назад

Sehr geile Rezepte und Videos ! Wie bringe ich es am besten zusammen das ich ein ticken mehr Soße bei den Gerichten bekomme ? Also mehr an Menge der Soße ? Lg und weiter so 💪💪💪💪

@BerndZehner 2 года назад

Das Grundrezept kannst du einfach locker hochrechnen, kein Problem

@andreasjung1012 Год назад

So mein schätzelein,gekocht,gegessen u. Die Familie ist begeistert. Hab nur 2 ,gibt euch 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 .ein Manko hab ich doch aber an mich,war zuwenig. 😭ihr seit geil geil.......tipi top. Erfurt grüsst.

@BerndZehner Год назад

Grüße zurück 🙋🏻

@hanspeter1253 2 года назад

Alter wie geil ist das denn

@BerndZehner 2 года назад

Sehr!

@thomaskurschner2949 2 года назад

Das esse ich auch am liebsten vom Chinamann, werde ich bald mal nachkochen, danke 🤪

@BerndZehner 2 года назад

Unbedingt 🚀

@biggiederexilfranke826 Год назад

Hi Papa Bernd, ich kenn des Gericht noch mit Tintenfisch, leicht scharf, knackiges Gemüse und ein miniminimini Hauch süß-saure Soße

@BerndZehner Год назад

Ist auch super

@gassenhauer2439 Год назад

Ich liebe deine Videos und habe auch schon viele nachgekocht... versuch dich doch mal bitte an der fränkischen Küche, Schäufele und Co... bin sehr gespannt ;)

@LongtomSiIver 2 года назад

Probiert, war sehr lecker, hatte anstatt der Garnelen dazu ein knuspriges, innen rosa Babarie-Brüstchen 👌

@BerndZehner 2 года назад

Bestimmt auch super, vielen Dank fürs zuschauen 🙋🏻

@patrickwilke833 2 года назад

tausender von mir! Weiter so!!!

@BerndZehner 2 года назад

✌️

@buttyspartykeller 2 года назад

Dank dir. Sehr schön.

@BerndZehner 2 года назад

Sehr gerne 🤗

@angie8848 2 года назад

Das sieht soooooooo lecker aus……… Hunger 🙈👍

@BerndZehner 2 года назад

🤤

@tobiasjulke8595 2 года назад

Deine Rezepte sind wirklich super und einfach nachzukochen. Kannst Du bei Gelegenheit meine Lieblingssuppe Wan Tan kochen? VG

@BerndZehner 2 года назад

Ist notiert!

@almuramoo5554 2 года назад

Wad für geiler shit! Wird auf jeden nachgekocht, danke dafür... LG aus Ostwestfalen

@BerndZehner 2 года назад

Beste Grüße zurück, vielen lieben Dank 💚

@mcfly1614 2 года назад

Jetzt muss ich mal doof fragen : warum Messer ,Brett und Handschuhe tauschen ? Von Huhn zum Rind ? Vom Rind zum Schwein nicht ?

@BerndZehner 2 года назад

Geflügelfleisch steht in Verdacht gelegentlich Salmonellen Anhaftungen zu haben. Ist mir in 25 Jahren noch nicht untergekommen aber es gibt so Dinge die halten sich hartnäckig. Ich sag mal so alles was du roh essen würdest brauchst du das Brett nicht wechseln aber beim Geflügel sicherlich 🙋🏻

@Phettsack 2 года назад

1. Schwein 2. Rind 3. Huhn 4. Garnele. Ich würde dann noch als Besonderheiten 5. Cashew 6. Champignon 7. Brokoli 8. Ingwer Eben alles was man in größeren Stücken kauen kann. Man muss nur zählen was man möchte, dann kommt man auch auf 12 Kostbarkeiten 🙂

@BerndZehner 2 года назад

🤪

@tise6037 2 года назад

Mega Rezept, hab direkt Lust es nachzukochen. Aber was ist 0,5 TL MSG? P.S. Ich finde Eure Videos wahnsinnig gut und auch die Art wie Ihr sie macht. Support ist da, vielen Dank auch für die Kochinspiration und macht weiter so!!

@Suprixlp 2 года назад

msg ist monosodium glutamat ein geschmacksverstärker aber völlig unbedenklich und nur eine andere art von salz im prinzip!

@BerndZehner 2 года назад

Exakt so ist es 🔥 #msgultras

@Suprixlp 2 года назад

@@BerndZehner merch incoming haha

@BerndZehner 2 года назад

Voll geil 🔥

@melaniebiberger2191 Год назад

Bei mir sinds heute nur 7 Kostbarkeiten xD weil ich keine Shrimps mag... nur als tempura

@BerndZehner Год назад

geht auch ;-)

@woma3538 2 года назад

Moin Bernd, das wurde aber auch Zeit! Du hast uns jetzt lange genug mit Dingen gequält, die sich Normalsterbliche nicht unbedingt leisten können. 😂 Dieses Rezept ist perfekt, weil man es beliebig anpassen kann. So geht kochen! LG woma

@BerndZehner 2 года назад

Guten Morgen, vielen Dank fürs zuschauen 🙋🏻

@angrydude3783 5 месяцев назад

Heute gabs mal wieder was aus Bernds Zauberküche. Hatte weder Cherry nich Kochwein umd habe einfach Rotwein genommen. Geschmeckt hat es trotzdem mega! Und mit der schwarzen Bohnenpaste habe ich auch etwas leckeres Neues kennengelernt.

@cornfake23 10 месяцев назад

In Österreich nennt man das ganze acht Schätze

@tntjocker 2 года назад

Das Rezept mit dem Hähnchen Sezuan war ja schon geil…. Aber das hier ist ja mal der Hammer. Wird definitiv nächste Woche nachgekocht. Vielen Dank für die tollen Anregungen, macht super Spaß Dir/Euch zuzuschauen. Macht weiter so. Abo ist schon lange gebongt 👌

@BerndZehner 2 года назад

Danke und schön dass du dabei bist 🙋🏻

@persianprinz9254 2 года назад

Bester deutscher Kochkanal - authentisch ehrlich und nicht aufgesetzt!

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank für deine netten Worte 💚

@Angelus2610 10 месяцев назад

Als Alternative vom Kochwein kann man nauch Sherry halbtrocken nehmen ^^

@peterknopp9753 Год назад

Hallo Bernd Was in der Source ist MSG? Mfg der harzer😋😋😋

@uwepavaletz9447 2 года назад

Junge Junge wenn das mal nicht genial aussieht! Bernd hast du eigentlich schon nen chinesischen Pass?? Hahaha Ne mal im Ernst ich habe schon viel auf RU-vid gesehen und nachgekocht, aber bei deinen Rezepten kommen nicht mal die Chinesen mit, das ist der richtige shit, das ist mal Fakt! Danke Bernd und ganz liebe Grüße aus aus dem sonnigen Schwarzwald Uwe

@BerndZehner 2 года назад

Wow 😳 Vielen herzlichen Dank für deine netten Worte, ich habe mich sehr gefreut 🤗

@ralfh7261 2 года назад

Hi Bernd, geiles Gericht, super präsentiert. Da steckt echte Leidenschaft dahinter, von jedem einzelnen. Da springt der Funke zum Zuschauer...

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank 💚

@uwejacobs2878 2 года назад

moin meine Frau ist Thailänderin und sie könnte es nicht besser machen Daumen hoch

@BerndZehner 2 года назад

Was für ein tolles Lob Uwe, danke schön 💚

@DerPatrick82 2 года назад

Du bringst das immer so Genial rüber, habe schon viele Gerichte Nachgekocht alles TOP LIEBE AUS BERLIN macht weiter so.......

@BerndZehner 2 года назад

Liebe zurück in die Hauptstadt, danke Patrick 🤗

@grilldschigit 2 года назад

Hallo 🤜🤛. Chinesische Küche war und bleibt 🥘🔥🔥🔥👍👍👍👍👍. Gut erklärt und natürlich gekocht 🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍. Gruß 🤝

@BerndZehner 2 года назад

Herzlichen Dank 💚

@7sunden638 2 года назад

Sehr gut dass ich das Video entdeckt habe. Es erinnert mich an ein Gericht, das ich gerne in einem asiatischen Restaurant am Bodensee gegessen habe, aber dessen Name mir nicht mehr einfallen mag. Also der Name vom Gericht, nicht vom Restaurant. Es basiert auf den selben Zutaten wie Deine Interpretation der '8 Köstlichkeiten' allerdings war noch Tintenfisch bei. Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus was Du da machst.

@extinctionhead1002 2 года назад

Es ist eine Freude dir beim Kochen zuzusehen. Man sieht das du Spaß am Kochen hast, da bekomme ich direkt Hunger.

@BerndZehner 2 года назад

Dankeschön 😋

@primrose4514 Год назад

Unser Chinaman hat gelitten, seit ich den lieben Bernd kenne gelernt habe🐲🐉🐲 Wok und Gewürze gekauft, fleißig trainiert und SUPER "diniert" Danke für diese hervorragende lukullische Bereicherung! 🌱🌺🌱

@BerndZehner Год назад

Sehr schön!

@rudihuber9726 Год назад

Ja auch wir Österreicher bzw. wir Wiener schauen deine Videos gerne! Spitzenklasse!! Dieses hier habe ich mit Sicherheit schon mehrmals gesehen ;-) Ich liebe es auch asiatisch zu kochen! Nur dauert es bei mir halt meistens gut 3x so lange wie bei Dir! ;-) Happy New Year aus Wien! ;-)

@Martin-einer Год назад

Hallo Bernd, bin wieder recht begeistert. Vielleicht eine blöde Frage: deine Saucen sind umfangreich an Zutaten. Meine Wokman an der Ecke nutzt, soweit ic h ihm über die Schulter sehen kann, nur ein, zwei einzelne Soßen und Wasser/Brühe? Schmeckt auch gut. Gibt es eine einfache Allrounder-Soße 😮. Liebe Grüße.

@BerndZehner Год назад

Die haben sich die oft vorher schon zusammengemischt oder verwenden ein komplettes Fertigprodukt

@Bauchito1 2 года назад

Bin ja nen alter "Sack". Was fällt mir ein, wenn ich Dich so höre? Rodgau Monotones:"Erbarme, die Hesse komme:". Geht noch weiter, Danke, schönes Video. Het dem alde "Sack" gfalle...Grüße aus Hamborch...min Jung!

@BerndZehner 2 года назад

Herzlichen Dank 💚

@goldi5802 2 года назад

Oh wie schön du bist wieder da und gleich mit so einem tollen Rezept. Nur vom Zuschauen läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Lieber Bernd sag nicht immer das du dick bist. Dein Bäuchlein macht doch nur Werbung in eigener Sache. Wer so voll Inbrunst und Liebe kocht alles isst und nicht nur den Löffel zum Abschmecken eintaucht der symbolisiert, bei dir schmeckt wird mit Liebe gekocht und das schmeckt man auch. Mach weiter so ich finde deine Rezepte ganz toll. LG auch an Tim eure Goldi

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank liebe Goldi 🥰

@karlstuck6772 2 года назад

Traue niemals einem dünnen Koch!

@winneco3293 2 года назад

Für wie viele Personen ist denn das Rezept ausgelegt ? Ich liebe die 8 Kostbarkeiten und muss das unbedingt nachmachen. Dachte, das wäre deutlich komplizierter.

@BerndZehner 2 года назад

Drei bis vier Leute können das locker wegpolieren 🚀

@gabif6600 Год назад

Hallo Bernd, da läuft einem beim Zusehen schon das Wasser im Mund zusammen. Ich habe eine Frage. Was kann ich anstatt Alkohol nehmen? Lb.Grüße Gabi

@BerndZehner Год назад

Einfach weglassen 🙋🏻

@gabimuller2246 Год назад

Klasse erklärt, da bekommt man sofort Lust alles nachzukochen. Habe deinen Kanal schon weiterempfohlen, LG ans Team

@BerndZehner Год назад

Herzlichen Dank 💚

@luftballonknall 2 года назад

Halli Hallo und guten Abend. Ich habe eine Frage. Kann ich auch Sake nehmen? Chinesichen Kochwein zu bekommen ist umständlicher. Liebe Grüße

@BerndZehner 2 года назад

Leider nein, Sake ist was ganz anderes. Versuch's anstelle mal mit ein bisschen Madeira

@et4545 2 года назад

🤩 das Beste an euren Videos ist deine absolut überzeugende und leidenschaftliche Art und Weise. Da macht es einfach Spaß zuzuschauen. Ach ja und das Essen sieht auch mega aus 👍🏻 Wird definitiv nachgekocht. Vielen Dank 😊 Habt ein schönes Wochenende.

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank 💚🤗

@extinctionhead1002 2 года назад

Hallo Bernd, ich habe die „8 Kostbarkeiten“ gestern nachgekocht. Das Ergebnis war ein sehr geschmackvolles Gericht was ich sicher nun öfter kochen werde! Das Fleisch war butterzart und in Verbindung mit dem knackigen Gemüse und der herzhaften Soße ein echter GAUMENSCHMAUS 👍 10 von 10 Punkte ! Ich freue mich schon auf weitere Rezepte von dir ! Mach weiter so 👍

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank 💚

@michele-8310 2 года назад

Für mich persönlich und auch für meinen Geschmack, den meine Familie teilt, der genialste Koch Channel/ RU-vidr. Weiter so bitte.

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank für deine netten Worte, und ich freue mich sehr darüber 💚

@petermuller6575 Год назад

Mit Par boild Reis. Gar Zeiten viel zu lang

@alexanderfels5754 Год назад

Sieht sehr gut aus, aber zählen kann er nicht 😂

@tossi7 2 года назад

Sehr Geil, Wochenendessen ist geplant!!! Sach ma, den Herd musste aber nich selber saubermachen, oder? ;-)

@BerndZehner 2 года назад

Glücklicherweise machen dass meine Mitarbeiter 😋

@dersegler2747 Год назад

Fast perfekt von Yamyamfoods kopiert. Nur verwendet die liebe Xian kein Glutamat!

@BerndZehner Год назад

Hier ist überhaupt nichts kopiert, es gibt Gerichte die haben feste Rezepturen, in China wohl mehr als im Rest der ganzen Welt.

@wegenwulf 2 года назад

Oh man da bekomme ich direkt wieder Speichelfluss. Sieht wieder total Lecker aus. Vielen Dank für den Super Kontent und die authentischen Auftritte von Euch. Sehe euch super gerne. gruß Wegenwulf (Bernd)

@BerndZehner 2 года назад

Vielen Dank für die netten Worte Namensvetter 🤝😅

@Pascal-jn9xz 2 года назад

Ob ich dachte, dass in diesem Video 8 verschiedene Kostbarkeiten vorgestellt werden? man munkelt haha. Das "dann probieren wir zusammen" -> Wo ist meine Portion? Wie immer ein gutes Video. Bin froh, dass ich den Kanal schon so früh entdeckt habe als er noch nichtmal 2.000 Abos hatte. Wahnsinn wie sich das hier entwickelt. Auf die 100k ;)

@BerndZehner 2 года назад

Am liebsten würde ich immer mit euch zusammen essen Pascal 🤤 Schön dass du am Start bist 🙋🏻

@florianstephan1242 2 года назад

Hallo Bernd, was ist MSG?

@BerndZehner 2 года назад

Glutamat 🤫

@AlexanderMika-kk3lt 7 месяцев назад

Sorry. Bin ja recht neu hier bei deinen Kanal. Finde die Infobox für deine geile Soße nicht😢

@BerndZehner 7 месяцев назад

Schau auf meinen aktuellsten Videos in der Beschreibung. Da findest du alle Infos

@almuramoo5554 2 года назад

Btw... #GOMUTTI 😉😜

@MB-81. 2 года назад

Coole Socke 😎 macht Spaß Dir zuzuschauen. Man merkt Du hast Spaß am Kochen und bist ein Genussmensch. Gerne mehr asiatische Küche.... ich liebe die asiatische Küche und koche selber sehr gern.

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank 💚

@nohe8343 Год назад

SHIT !! Jetzt krieg ich Hunger...........

@50Rakete 2 года назад

Jetzt muss ich mal fragen... Also ich habe ja schon viel vom Calle gelernt und ich mache das immer so, wenn ich jetzt zum Beispiel Knoblauch zusammen mit Gemüse verwende, dann kommt bei mir immer ein bisschen Fett also Öl oder Butterschmalz in den Topf und dann als erstes der Knoblauch. Und wenn der dann anfängt zu duften und bevor der braun werden kann schmeiße ich direkt zum Beispiel die Zwiebeln hinterher. Durch die Feuchtigkeit der Zwiebeln kühlt die Pfanne runter und der Knoblauch kann nicht mehr verbrennen. Ist das für dich schlüssig? Spricht für dich etwas dagegen?

@BerndZehner 2 года назад

Ich mach es oft andersherum, wie du es schilderst geht's aber auch perfekt. Also, irgendwie ist beides richtig 🤝

@Toyahlfish 2 года назад

Moin, im Rezept für die Soße steht 0,5 Tl MSG, was ist mit MSG gemeint?

@BerndZehner 2 года назад

Glutamat 🤫

@mr.noname9506 2 года назад

Legga ! Sieht echt gut aus. Hab vor ner Stunde gekocht und könnte gerade schon wieder die Pfanne schwingen wenn ich dich seh 🙈🤣🤤✌👍

@BerndZehner 2 года назад

So ist der Plan 😬

@bachi10001 Год назад

Bin leider jetzt erst auf eure Seite gekommen. Habe heute die acht Kostbarkeiten gemacht, war so lecker!!❤ Ihr seid so herzlich und erfrischend, euch zu zusehen ist schon eine große Freude! Habe euch natürlich abonniert!

@BerndZehner Год назад

Das freut mich sehr!

@romansteiner5790 Год назад

Hast du ein leckeres Rezept für Wildschweinrücken???😋

@BerndZehner Год назад

ich schaue mal

@ichbinsnicht8018 Год назад

War heute beim Chinesen zum 8 Schätze essen. Freue mich schon es nächste Woche mit deiner Hilfe nachzukochen 😍

@rolfbley1373 2 года назад

😜😊😇

@weigi6401 2 года назад

In der Beschreibung steht 0,5TL MSG was ist das MSG eigentlich? Hab das nicht ganz verstanden? 🤷🏼‍♂️🤔

@BerndZehner 2 года назад

Glutamat 🤫

@weigi6401 2 года назад

@@BerndZehner perfekt, Dankeschön 😌👍🏻

@Dennis.Ollhoff 2 года назад

❤️

@berndrichter8415 6 месяцев назад

Elvis Presley war der King of Rock'n'Roll. Michael Jackson war der King of Pop. Bernd Zehner ist der King of Küche.

@IndyJones0815 2 года назад

Oh ja - mein Lieblingdgericht vom Asiaten um die Ecke😋 👍Ahh - die Handschuhe auch getauscht😂und alles dann in die gleiche Schüssel😂. Hmmm - muss man dann überhaupt alles austauschen?🤔 Ich meine wegen Hygienegesetzt im Restaurant.

@BerndZehner 2 года назад

Ja Logo geht das, wird ja anschließend alles durcherhitzt 🔥

@marcoo1464 2 года назад

😋

@ivocallies7707 2 года назад

Sehr geiles Rezept, das kommt gleich auf die Liste zum baldigen Nachkochen. Ich habe heute gerade noch ein paar Euro in den Asia Shop getragen - das passt. Den Kochwein haben sie eigentlich im Angebot, leider gerade alles ausverkauft, Hoisin Sauce ebenfalls. Crispy Chilli habe ich dabei geholt, da bin ich sehr gespannt drauf... Eine Frage: Sollten statt der Champignons nicht eher "originale" Shitake Pilze in das Gemüse?

@BerndZehner 2 года назад

Wow, jetzt scheinstt du mir gut ausgestattet zu sein 🙋🏻 Bei den Pilzen überlasse ich dir was du gerne magst 🤗

@andreasknaller8017 2 года назад

was machen meine vorschläge??? die ich dir geschrieben habe. MFG

@BerndZehner 2 года назад

Sind alle auf der Liste und wir schauen was wir in den Drehplan einbauen können 🙋🏻

@fishing-alex8730 2 года назад

Danke für das geile Rezept...da weis ich was es nächste woche Gibt... Ich mag deine Lockere Art beim Kochen.Macht riesen spass Dir zuzusehen. P.S. mach mal wieder ein Video mit der Zuckersüssen Katrin... Grüsse gehen raus...

@BerndZehner 2 года назад

Da kommt bestimmt mal wieder was mit Katrin, sie hat nur leider wenig Zeit 🙋🏻

@patrickbreidenbach9243 2 года назад

Mega 👌 Koche ich nächste Woche nach! Zutaten für Sauce habe ich mittlerweile auch alle da ✌️

@BerndZehner 2 года назад

So kann's losgehen 🚀

@tomixhome 2 года назад

Also. das. sieht. HERVORRAGEND aus! Echt ein absolut tolles Gericht. Werde ich im März nachmachen. Wieso März? Ich bin im Februar vegan.. :D Selbstexperiment🌱😂👍🏻 Deine Videos zu gucken macht es nicht gerade leichter😅😂

@BerndZehner 2 года назад

Oh eine vegan Challenge habe ich damals auch schon mal gemacht. Sieht man in meinen Instagram Highlights @cookingaces

@johanneslang3084 Год назад

Geil

@rafaelsmolarek3976 2 года назад

geilooo. dein kanal endeckt und und schaue einfach jedes video. so eine art hassliebe. liebe deine videos aber hasse es weil ich einfach durchgängig appetit habe und essen will :D. wie wäre es vllt mal mit etwas osteuropäischem wie plov oder bigos. wäre interessant zu sehen wie deine art davon aussehen würde ;)

@BerndZehner 2 года назад

Vielen Dank für dein Feedback Rafael, da wird auf jeden Fall noch was kommen diese Richtung ich habe unendlich viele Ideen 🔥

@alonaut 6 месяцев назад

Hab jetzt alle Zutaten beisammen und werde zum Osterfest meine Familie bekochen, für sieben Leute - das wird ein Leckerchen. Like und Abo lasse ich auch gleich mal da. Danke für das Rezept und Grüße aus Berlin

@karlstuck6772 2 года назад

Gerade dachte ich an Cashewkerne, dann kamen sie im Video. Fermentierte schwarze Bohnen, kleingeschnitten werde ich dazugeben. Je nach Anzahl der Gäste können es dann mal auch vier Kostbarkeiten sein. Bei einem Workshop hatte der Kursleiter seinen privaten Koch, ein Asiat, der im Hauptberuf Bankdirektor ist mitgebracht. Die originalen Gerichte waren schon überraschend, z. B. Hähnchen komplett mit Knochen kleingehackt und höllisch scharf gewürzt. Beim Essen musste man halt etwas aufpassen, worauf man gerade beißt. Der Gipfel war dann seine Interpretation von Chili von Carne.

@BerndZehner 2 года назад

Geflügel wird in der Regel immer mit Knochen serviert in Asien. Mir ist das einfach zu anstrengend...

@TheHausi91 7 месяцев назад

Thanks für das Saucen Rezept! Habe früher auch Koch gelernt und als solcher gearbeitet, aber diese chinesischen Saucen waren immer eine Blackbox für mich, aber dein Rezept ist nice. Hab deine Pekingsuppe und die 8 Kostbarkeiten grob nachgekocht und es war echt besser als beim Chinesen :D Danke!

@florianstephan1242 2 года назад

Hallo Bernd, was ist MSG?

@BerndZehner 2 года назад

Glutamat 🤫

@florianstephan1242 2 года назад

Danke für die Info

@wernerwrage1285 7 месяцев назад

Hallo Bernd, in deinem Rezept 8 Kostbarkeiten ist im Vorspann ein Steak oder Ähnliches zu sehen(kurz vor Vorspannende) Bitte sage mir wo ich das Rezept finde. Gruß Werner

@0Matrex0 2 года назад

Moin Bernd , gerade noch was bestellt und dann koch ich es nach . Meine Frau und mein Sohn freuen sich schon. Macht echt spass dir zuzuschauen . Macht weiter so Mein Lieblingsgericht ist zur Zeit Rindfleisch nach Kung Bao Art , Gemüse in Hoisinsauce , Knoblauch , Scharf. ;-) Mfg Marc

@BerndZehner 2 года назад

Vielen Dank fürs zuschauen Marc, schön dass du am Start bist 🙋🏻

@Mellohw-Ac 2 года назад

Jetzt sitzt vorm PC und hab den Hunger den Todes... Klasse Video !

@BerndZehner 2 года назад

Das geht mir dauernd so 😅

@peterkubli2774 2 года назад

Bin seit kurz vor Weihnachten auf den Kanal aufmerksam geworden um gleich durch gesuchtet..schon einiges nach gekocht,wie zb das Geflügel zu Weihnachten oder die Bacon Bombs . Heute ist dann das erste asiatische Gericht dran. Danke für die vielen leckeren Inspirationen.

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank fürs zuschauen Peter, ich freue mich sehr dass du am Start bist 🙋🏻

@hansganser6227 2 года назад

Sehr Geil, lieber Bernd!!!! Beim Chinesen des Vertrauens wird es bei uns in Österreich Acht Schätze genannt!!! Danke für das Rezept!!!!

@BerndZehner 2 года назад

Ja da gibt's auch andere Namen, unterm Strich ist es eigentlich dasselbe Gericht 🙋🏻

@sukramethok784 10 месяцев назад

Danke für deine Inspiration !!! Hab mich erstmal mit geilen Sossen, Essig, Öl und dem geilen leckerem Scheiß eingedeckt, kann losgehen ;)

@GEtreu 2 года назад

War immer mein Lieblingsgericht beim Chinesen. Dank deines Videos hab ich jetzt voll Bock es nachzukochen. Dein Kanal ist spitze! Bist in meinen Top 3 mit Hensslers schnelle Nummer und dem Pommes Män!

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank, welch wohlklingende Namen in meiner Nachbarschaft 🤗

@gerhardmohr5887 2 года назад

Hallo Bernd, Für wieviel Personen ist das. Gruß aus Bexbach Gerhard

@BerndZehner 2 года назад

Ich schaffe das alleine wenn es gut läuft 😂 Spaß beiseite, zwei bis drei sollten gehen

@gerhardmohr5887 2 года назад

Würde ich auch schaffen Dankeschön

@wanshurst2416 Год назад

ich gerade richtig stoned sehe das hierdas sieht immer so abnormal lecker aus 🤤ich habe ja schon einige asiatische saucen, aber nie wirklich etwas gutes mit gemacht. ich brauch noch so zwei oder drei, die du hier öfters mal verwendest. dann noch nen guten wok und feuer frei 😍 vor allem ist das gar nicht mal all zu viel arbeit!

@BerndZehner Год назад

So ist es, gibt noch ein paar Gerichte die noch viel einfacher sind

@generationelbdeich7991 8 месяцев назад

Das mit dem Brettwechsel nach den Huhn habe ich nicht verstanden. Landet doch eh alles zusammen in einer Schale. ????? 🤷‍♂ Ansonsten geil wie immer.

@abronsius79 2 года назад

Ich liebe es, Köchen bei ihrem Werken zuzusehen, wenn sie Spaß an ihrer Arbeit haben. Genau das vermittelst Du mir. Es geht mir meistens weniger um das einzelne Gericht, sondern eher um die kleinen Tricks und Kniffe am Rande, die den gelernten Koch von so einem dahergelaufenen Hobby-Koch wie mir unterscheiden. Du hast es wirklich drauf, das Kochen UND das Entertainment und ich wünsche Dir und Deinem Kanal noch ganz viele Abos und Zuschauer! Ich bleibe auf jeden Fall dabei. Auch wenn ich nicht immer einen Kommentar schreibe, schaue ich jedes Video und hinterlasse immer einen Daumen nach oben.

@BerndZehner 2 года назад

Vielen herzlichen Dank für dein Feedback, ich freue mich sehr darüber. Schön dass es dir gefällt 🤗

@debille2007 Месяц назад

Ich hätt die Garnelen weggelassen- dafür Bambuss?!

@pilotmagges8798 2 года назад

Ich finde deinen Kanal so mega. Ich liebe Asiatische Küche, hab aber nie die Gerichte so hinbekommen….bis ich deinen Kanal entdeckt habe. Jetzt schmeckt es besser als beim Asiaten 😉 danke dafür. Mach weiter so. Du bist echt mega 👍👍👍

@BerndZehner 2 года назад

Vielen lieben Dank für die netten Worte, ich habe mich sehr drüber gefreut 🤗

@bugitheschnucki9416 Год назад

Hätte noch ne Frage MSG was ist das .Werde es am Sonntag nachkochen.. lecker

@BerndZehner Год назад

Schau Mal hier: shop.areal82.de/products/ajinomoto-monosodium-glutamat-msg

@bugitheschnucki9416 Год назад

@@BerndZehner danke dir dafür...😘

@ChrisKon74 2 года назад

Sehr cool, werde es auf jeden Fall nachkochen!

@BerndZehner 2 года назад

Wunderbar, es war echt lecker 🤗

@axelmeinen2534 Год назад

moin aus emden ihr macht super Videos macht weiter so ich koche das immer nach ist immer super auch wenn ich nicht immer alle Zutaten bekomme danke macht weiter so

@martingubitzer7664 Год назад

Super ich mag eure Sendung sehr.

@dispnoe1960 6 месяцев назад

ich war immer skeptisch ob das alles so zusammenpasst und habe es letzte woche bei unseren asiaten probiert und ich muss sagen ich bin hell auf begeistert es ist so verdammt lecker hätte ich nie gedacht