#80 Paratha Roti I Rotrish's Kitchen I Rosita Shiamrai 

Wat leuk om te horen. Graag gedaan 🙏🏼❤️

R Baars, zeker doen😉

Dank u 😊. Ik heb nog meer video’s van lekkere recepten. Hopelijk bent u geabonneerd en gaat u ook wat recepten uitproberen? Fijne dag🙏🏼❤️

@@RotrishsKitchenRositaShiamraiJa, zeker ik heb me geabonneerd. De meeste recepten ken ik al. Ik houd van koken. Ik ben gek op Indiaas eten en op vegetarisch eten. Misschien dat u nog wat lekkere recepten in de toekomst kunt delen? Fijne dag ❣️🍀 Groeten Carla Dihal

Zeker doen😉

Dank u wel. Ik hoor graag wat u er van vindt😉❤️

Klopt. Succes😉👍

Staat allemaal op video aan het begin bij benodigdheden hoeveel water ik gebruikt heb. De pan heb ik al bijna 15 jaar. Is een crêpe pan van het merk BK, bij de Blokker gehaald. Dank voor je compliment en ik hoop dat je hebt geabonneerd 😉. Fijne avond

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai Ow sorry. Overheen gekeken. Bedankt voor de tip, :) Jaa ik heb mij zeker geabonneerd. Je video's zijn top!!

Ook bij highway rotterdam tropish supermarkt . Grote n kleinere pannen

Je kunt zeker een pannenkoekenpan gebruiken Doe ik soms ook. Dan maak je je rotiplaten ook wat kleiner. Succes. 🙏🏼❤️

Bij Blokker. Is gewoon een crêpe pan van het merk BK.

Dank u ☺️

tom eV, dank je wel. Die staat ook op mijn lijst en komt over enkele weken😉

Anushka Sharma, dank je wel. Ik ga zeker nog de gevulde roti laten zien. Het komt goed😉

Swetha, het gaat je zeker lukken. Je kunt het ook met een ander merk zelfrijzend meel proberen. Mijn moeder deed er ook melk in, want ze zei dat het daardoor nog zachter werd. In Nl moet je een warme plek zoeken, dus ik verwarm mijn oven op 100 graden een paar minuten even voor, daarna zet ik het uit. Dat is de warme plek waar ik mijn deeg afgedekt plaats. Na een half uur heb je een mooi en zacht deeg. Probeer het😉.

Het klappen hoort erbij, anders is het geen paratha roti. Zo is het van generatie op generatie gegaan. Ik denk dat het te maken heeft met het luchtig maken. De bovenste laag wordt krokant en die breek je daardoor. Je kunt met gewone bloem maken, maar met zelfrijzend wordt het nog zachter. Graag gedaan 😊

In de keukenmachine kneden heb ik niet gedaan. Ik had vroeger een broodmachine en die had een kneed programma. Daarin heb ik het wel eens gekneed en dat lukte ook goed. Groetjes, Rosita

Hi, je kunt invriezen, maar wel steeds een laagje plastic tussen doen, dan plakt het niet aan elkaar. Vers is het wel zachter😉.

Hema Lachman, wat raar? Had je het afgedekt? Je kunt de kom afgedekt ook in de oven doen. Zorg er wel voor dat je oven even voorverwarmd is. Blijf proberen. Let er ook op dat je de roti zacht kneedt.

🤔waarschijnlijk is ht bij het kneden mis gegaan.....maar ik blijf wel probern 😘

@@shalinie1957 hartelijk dank ik zal zeker proberen ❤