#ชินนามอนโรล#Cinnamon rolls
ส่วนผสมทั้งหมด
แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม
น้ำตาล 75 กรัม
ยีสต์ 8 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 220 กรัม
เนยเค็ม 80 กรัม
น้ำตาล 60- 80 กรัม
ผงอบเชย 2 ช้อนชา
👉🏻ส่วนนี้เพิ่มได้ตามชอบ
ครีมชีส 150 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 3 ช้อนโต๊ะ
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
👉🏻สูตรนี้ทำได้ 12 ชิ้น
👉🏻อบไฟบนล่าง 180 องศา อบ 25-30 นาที
👉🏻ขั้นตอนการทำดูในคลิปเลย
Cinnamon rolls ingredients
500 g.All purpose flour
75 g.sugar
8 g.yeast
2 eggs
220 ml.fresh milk
80 g.salted butter
60-80 g.sugar
2 tsps.cinnamon powder
👉🏻 Mix together (for filling). If there isn't enough, you can add more as you like.
Topping
150 g.Cream cheese
3 tbsps.sugar icing
2 tbsps.fresh milk
👉🏻 Mix more as you like. See the steps in the clip.
👉🏻 Bake 180 c' 25-30 minutes.
9 сен 2024