Ciao Bocca! Non è molto che ti seguo, ma le tue ricette non hanno età! Anche mia nonna fa i piselli così, in famiglia vanno sempre a ruba. E ora che sono fuori casa per lavoro ho voluto riscoprirne i sapori. Mi sono venuti super! Grazie Bocca, sei ir mellio! 🤩
Se invece della carne secca (come la chiami te) li volessi fare con un gambuccio di prosciutto crudo a pezzetti, il procedimento è lo stesso? Te che dici? Ci po' sta?
ci stà ci sta tranquillo ,il procedimento è lo stesso ti consiglio di non salare perchè il crudo quando lo cuoci tira fuori tutto il sale ciao e grazie mille
Ricetta gustosissima, Una domanda......mi hanno sempre detto che l'acqua delle scatolette o surgelati va sempre buttata per via dell'alto contenuto di sale a ma sopratutto d acido fitico .... è una boiata oppure no ?
