RESEP 1
TUMIS KACANG PANJANG DAN TELUR
Bahan-bahan:
segenggam kacang panjang
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
2 butir telur
minyak secukupnya
air secukupnya
1 sdm saus tiram
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
RESEP 2
TUMIS BROKOLI
Bahan-bahan:
1 buah wortel
1 bonggol brokoli
1 bonggol kembang kol
3 siung bawang putih
minyak secukupnya
2 sdm saus tiram
100 gr udang
tambahkan air secukupnya
1/2 sdt garam
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt tepung maizena + 30 ml air
RESEP 3
SAMBAL TERONG IKAN ASIN
Bahan-bahan:
1 ekor ikan asin peda
350 gr terong bulat
5 aiung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
2 buah tomat merah
minyak secukupnya
1 sdt gula
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa
1 buah jeruk nipis
RESEP 4
TUMIS KACANG PANJANG JAGUNG MUDA
Bahan-bahan:
250 gr kacang panjang
7 buah putren
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
15 buah cabai rawit
8 buah cabai merah keriting
air secukupnya
1,5 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
RESEP 5
TERONG PEDAS SAUS TIRAM
Bahan-bahan:
500 gr terong ungu
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
14 buah cabai merah keriting
minyak secukupnya
⅓ sdm garam
1 sdm gula
¼ sdm penyedap rasa
2 sdm saus tiram
200 ml air
RESEP 6
TUMIS BUNCIS DAN TOGE
Bahan-bahan:
100 gr buncis
10 butir bakso
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
minyak secukupnya
100 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdt gula
¼ sdt garam
100 gr tauge
RESEP 7
TUMIS POKCOY TOGE
Bahan-Bahan:
4 butir bakso sapi
1 buah wortel
1 batang daun bawang
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
5 buah cabai merah besar
minyak goreng secukupnya
1 butir telur
satu genggam teri medan
100 ml air
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula
sejumput garam
100 gr pokcoy
100 gr tauge
RESEP 8
TUMIS CUMI KACANG PANJANG
Bahan-bahan:
100 gr kacang panjang
500 gr cumi
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
1 potong terasi
1 sdm udang rebon
minyak secukupnya
1 sdm saus tiram
1,5 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
RESEP 9
TUMIS LABU PETAI
Bahan-bahan:
2 buah labu siam
1 buah tomat
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
1 potong terasi
100 ml air
1,5 sdt gula
½ sdt garam
⅓ sdt penyedap rasa
2 papan petai
#tripujis #resepmudah #resepmasakan
5 сен 2024
