➣詳しいレシピはアプリで【豚キムチ蒸し】と検索！
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➣チャプター
00:00~ オープニング
00:37~ テーマ発表
01:40~ 材料一覧
01:46~ 豚肉・にらを切る
05:46~ 具材を並べる
08:33~ 調味料を入れて蒸す
09:25~ 次週予告
13:34~ 実食
14:53~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩🍳
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今回使用したレシピはこちら♪
「豚キムチ蒸し」
■材料 (4人分)
・豚バラ薄切り肉 300g
・もやし 1袋(200g)
・ニラ 1/2束(50g)
・キムチ 200g
☆蒸しだれ
・酒 大さじ2
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・ごま油 大さじ1
■手順
(1)豚肉は12cm幅に切る。(お使いのホットプレートの大きさに合わせて長さを調整しましょう。)
(2)ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。
(3)ホットプレートにもやしを広げて入れ、豚肉、キムチ、ニラの順にのせる。
(4)☆をまわし入れ、ふたをして肉に火が通るまで中火で8〜10分蒸す。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#ニラ #豚バラ肉 #東京ホテイソン
30 июн 2024
