AÇMA - Türkische Brötchen I Sehr luftig und lecker 

Hallo ihr Lieben. Heute kommt der 3. Teil meiner türkischen Frühstücksreihe. Ich habe ein leckeres AÇMA Rezept für euch. Das Rezept zum nachlesen und ausdrucken findet ihr hier: goo.gl/AgYjvE
Videos für die türkische Frühstücksreihe:
Ankündigungs Video und Überblick für die türkische Frühstücksreihe: • Ankündigung: Türkische...
Basics die auf einem türkischen Frühstückstisch nicht fehlen dürfen: • Türkisches Frühstück -...
Spiegeleier mit Sucuk (Sucuklu Yumurta): • Spiegeleier mit Sucuk ...
Hier geht es zu meinen Möbeln in meinem neuen Drehbereich:
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Zutaten
Für den Teig:
• 1300-1400 g Mehl
• 750 ml lauwarme Milch
• 225 ml Öl
• 1 Pck. Frische Hefe
• 1 ganzes Ei + 1 Eiweiß
• 1 TL Zucker
• 2,5 TL Salz
Außerdem:
• Ca. 100-150 g weiche Butter
• 1-2 Eigelb
• Schwarzkümmel
• Sesam
Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Mein Handrührgerät*:
amzn.to/2Dv8pIl
Meine 26er Springform*:
amzn.to/2hH8ajZ
Meine eckige Springform*:
amzn.to/2qd0esv
Mein eckiger Tortenrahmen*:
amzn.to/2kjH0j7
Meine KitchenAid*:
amzn.to/1oHbaKP
WMF Topfset*:
amzn.to/1nzlumR
Vanillepaste*:
amzn.to/2eyPyzg
Backblech mit Lochung*:
amzn.to/2gxLQ75
Backtrennspray*:
amzn.to/2f55jgw
Teigschaber klein*:
amzn.to/22pcyAi
Teigschaber groß*:
amzn.to/22pcCQC
Tortenretter*:
amzn.to/2f58VyQ
Tortenplatte mit Fuß*:
amzn.to/2jZy7Ht
Hoher runder Tortenring*:
amzn.to/1THammv
Edelstahl Teigschaber*:
amzn.to/2jZdZW1
Spritzbeutel*:
amzn.to/22dIyY3
Sterntülle*:
amzn.to/1SIdTvt
Mein Equipment:
Kamera 1*:
amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
amzn.to/216bXTk
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