Для ЗАВАРНОГО КРЕМА
150 мл молока
1 желток
1/3 стакана сахара (объем стакана 250 мл)
1 полная столовая ложка ( с горкой) крахмала (желательно кукурузного)
ванилин
Как варить этот крем, найдете по этой ссылке
------ • Супер широкие поры/ Ме... ______
Для ТЕСТА
200 г сл. масла
4 яйца
1 стакан сахара (объем стакана 250 мл)
2 ст/л меда
Пюре из 1 апельсина (у меня 370 г) (2 ложки откладываем для крема)
380 г муки (2 стакана +2 ст. ложки)
1 чайная ложка соды с горкой (кладите с большой горкой (у меня получилось меньше), чтобы получился правильный баланс, и поры получились ровномерными. Содой пахнуть НЕ БУДЕТ, точно ! )
1 щепотка соли
Для КРЕМА
250 г сл. масла
1 банка варенго сг. молока
заварной крем
2 ложки апельсинового пюре
24 дек 2023
