Aujourd'hui je rends visite à deux torréfacteurs parisiens que j'ai rencontrés il y a un an et qui font de délicieux cafés. Parmi eux, le café El Cedro a été un véritable coup de coeur et une source d'inspiration pour une nouvelle recette, un entremet à base d'agrumes et de sarrasin que vous pouvez déjà commander sur ma boutique Click & Collect.
Suivez moi nous allons découvrir un endroit magique où sont élaborés des cafés extraordinaires, de véritables grands crus, grâce au savoir faire et à la passion de Haru.coffee !
Pour découvrir l'univers Haru et commander sur leur boutique :
Instagram : @harucoffeeroasters
Site : haru.coffee
Pour commander mes pâtisseries :
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Un énorme merci à mon inégalable Thierry de ThimeStudio : thimestudio.fr
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- Morning Coffee (SapidGroove)
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6 сен 2024