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A man's camping meal with big spare ribs 

ALPHA TEC
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I want to eat some big meat once in a while!
This time I was able to get some good chunks of sparerib meat.
I think I'll try grilling it slowly using binchotan charcoal.
Cut between the bones of a chunk of spare ribs that is nearly 30 cm long.
The meat turned out to be quite thick and big.
Finally, finish by applying the sauce.
When it comes to barbecue sauce, Yoshida's sauce comes to mind.
It seems to be famous overseas, but the normal size is too big.
I found a small bottle online that is easy to use for camping.
This time I used plenty of Yoshida sauce.
The meat is slowly grilled, applying it over and over again with a brush.
The meat around the bones is delicious and goes well with beer.
Meat goes well with men's camping meals.
ALPHA TEC
By using camping equipment, you can enjoy delicious meals both at home and outdoors.

Опубликовано:

 

14 май 2024

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Комментарии : 56   
@user-kb3fy6uf1e
@user-kb3fy6uf1e 17 дней назад
こんな大きな、スペアリブ、一口食べた~い、めっちゃ美味しそう😋❤
@user-kl7ls8sy8g
@user-kl7ls8sy8g 3 месяца назад
2回、動画を拝見しました。…1度目は普通に。2度目を見る際には、自分もドライ、用意しました😊
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
肉をほおばりながらビールで流し込む! 幸せな時間ですね ^^
@user-se2lv8iq1w
@user-se2lv8iq1w 3 месяца назад
今日もアッという間に終わってしまいましたぁ😭美味しそうすぎて何度も観てよだれ垂らしてますー😆😆まだ、美味しいスペアリブは食べた事がないのです。。。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
スーパーで売っているものは骨があるのかどうか 判らないくらいの大きさですが今回は特別注文の肉でしたので骨の周りの肉が旨かったです ^^
@user-ru7dz6fd4t
@user-ru7dz6fd4t 3 месяца назад
もうキャンプ飯食堂openしてくださーい!たまんねぇ
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
あははは ^^ お褒め頂き有難うございます
@user-sq6nf1if4p
@user-sq6nf1if4p 3 месяца назад
キャンプ飯食堂! あったら行ってみたい!!!
@alpha19750121
@alpha19750121 2 месяца назад
なんて美味しそうなんでしょう!外で飯食いたくなりました。 いつも楽しみに見させてもらっています。
@user-ke6tl6co7k1
@user-ke6tl6co7k1 3 месяца назад
9:22旨すぎて笑いがこみあげてくるのわかる!! タレ重ね塗りして言って炭火で炙った骨付き肉なんてもう笑うしかねぇ!!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
そうなんですよ 最初から塗ると浮き出た脂と一緒にたれも落ちてしまうので ある程度焼いてからたれを塗ってやると上手く味が付いて美味しくなります ^^
@user-sm6hc4ce3n
@user-sm6hc4ce3n 3 месяца назад
いや〜❤スペアリブって外飯❤キャンプ飯が合ってますよね😊家じゃ無理だなぁ😅
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
脂も結構出るし何より長さが30センチあるので 炭を使った網焼きじゃないとしっかり焼けませんね ^^
@unclecamp1181
@unclecamp1181 3 месяца назад
サムネがいい👍 スペアリブめちゃ美味そうですね!こんな塊は見たことない😅  スペアリブってコーラーで煮ても美味しいですよね。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
コーラ煮も美味しいけどバーベキューの盛んなアメリカで 人気のヨシダのたれは絶品でした ^^
@user-uh4wu2mm6q
@user-uh4wu2mm6q 3 месяца назад
こんばんは! キャンプ料理と言ったらスペアリブですよね! 私もキャンプに行ったら必ず作りますよ! あとマシュマロを使ってスモアを食べたりしてます!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
食べきれないかなと思うくらいの大きさでしたが 2つのスペアリブはあっという間に食べてしまいました 家では作れない特別な食べ物という感じでした ^^
@user-sq6nf1if4p
@user-sq6nf1if4p 3 месяца назад
キャンプの時に外で焼いて食う肉ってマジでうまいよなー
@user-ys3zr8xk8u
@user-ys3zr8xk8u 3 месяца назад
スペアリブ❤大好物です😊ワクワク😮
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
25センチの網からはみ出すくらいの肉でした ^^
@user-kb3fy6uf1e
@user-kb3fy6uf1e 2 месяца назад
大きなスペアリブ、めっちゃ美味しそう😋💖
@user-zj6nr2kc1g
@user-zj6nr2kc1g 3 месяца назад
いい炭使ってますねー 見栄えするし焼いてて楽しそうだ
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
炭は知人の飲食店から余ったものを分けて頂いた備長炭です 良い値段するらしいです ^^
@densuke164
@densuke164 2 месяца назад
肉付きの良いスペアリブ、たまりませんね
@a-Guruguru
@a-Guruguru 3 месяца назад
ちょい焦げたタレと肉🍖 毎度の腹減ったよwww
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
塗っては返しを繰り返すと肉の表面にタレがしっかりついて 美味しくなるんですよ 肉をタレに漬け込むとこれだけの厚みなので中に火が通る前に焦げてしまいます ^^
@a-Guruguru
@a-Guruguru 3 месяца назад
っすよねぇ! わい 手抜きの米の研ぎ汁で下茹でしてから付け込みやっとりますw
@user-ol1kr9ti5e
@user-ol1kr9ti5e 3 месяца назад
心が落ち着く
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
有難うございます ^^
@raizenkenjie2210
@raizenkenjie2210 2 месяца назад
so mouth watering!!!! I'm dying right now....
@Dexterity_Jones
@Dexterity_Jones 3 месяца назад
Love your videos mate. Very peaceful and enjoyable.
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
Thank you for watching ^^
@user-qr5zr3pl4n
@user-qr5zr3pl4n 3 месяца назад
手で豪快に食べると美味いんだよね😊
@user-sq6nf1if4p
@user-sq6nf1if4p 3 месяца назад
3:34 ここの音好き
@junomai1031
@junomai1031 3 месяца назад
うわぁー❤めちゃ美味しそう✨次のキャンプで作ってみたいです✨
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
今回使ったヨシダソースはアマゾンで買えますが 肉以外でも炒め物に使えるので便利ですよ ^^
@marronpa.c
@marronpa.c 3 месяца назад
吉田ソース日本でも売っているんですね 知りませんでした 早速ポチりました😂
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
以前はコストコでしか買えなかったのですが流石に1リッターは使いきれませんし 保存が大変です。アマゾンで小さいサイズが出ていたので思わず買っちゃいました^^
@fukko_sakura6030
@fukko_sakura6030 3 месяца назад
もうこれは絶対美味いやつ、って感じですね。 見ていてたまらないです!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
骨の周りの肉はやはり美味しいですね 炭火で無駄な脂も落ちて塗ったタレがしみ込んで最高の味でした ^^
@M.Minami
@M.Minami 3 месяца назад
美味い!!って感じたとき、言葉より笑いが出ますよね(^^♪ シンプルですが豪快なスペアリブ! 頬張ってみたいですが、食べきる自信がありません(^-^;
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
なんだか鰻の蒲焼みたいなスペアリブでした^^ でも美味しい時って先に笑いが込み上げてくるんですよね
@mobileplayers5008
@mobileplayers5008 3 месяца назад
Good life good camp
@Aaron-ro1gf
@Aaron-ro1gf 3 месяца назад
Food, fire, outdoors...love it!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
Please watch again ^^
@breadsalt_COOKING
@breadsalt_COOKING 3 месяца назад
super❤❤❤❤❤❤❤
@bigujohn
@bigujohn 3 месяца назад
絶対うまい肉を提供してくれるおじさん
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
今回はライオンの餌みたいな大きな肉でした ^^
@user-oi4fk8nm9g
@user-oi4fk8nm9g 3 месяца назад
まるで映画のワンシーン。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
おほめ頂き有難うございます ^^
@user-ph8vj7bn8v
@user-ph8vj7bn8v 3 месяца назад
こんなデカい肉何処で買えるんだ😂
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
知り合いのお肉屋さんに特別に注文しました 一般ではこの塊は売らないらしいです ^^
@user-mg9gp7os4w
@user-mg9gp7os4w 3 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
有難うございます ^^
@user-sm6hc4ce3n
@user-sm6hc4ce3n 3 месяца назад
こんばんは〜😊
@ALPHATEC
@ALPHATEC 3 месяца назад
チャットも来ていただいて有難うございます ^^
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