Vous allez pénétrer dans l'univers monastique de Solan dans le Gard. 17 soeurs orthodoxes y ont crée dans les années 90 un vrai bijou de biodiversité. A l'origine pourtant elles n'y connaissaient rien au travail de paysan. Mais à force de persévérance et après avoir notamment appliqué les conseils de Pierre Rhabi, figure emblématique de l'égroécologie, elles ont réussi leur pari fou de vivre de la terre sans l'épuiser et en la respectant. Elles se nourrissent de leur production, transforment elles-mêmes ce qu'elles tirent de la nature et vendent leurs produits. Un reportage de Delphine Aldebert et Enrique Garibaldi avec les soeur Hilaria, soeur Nicodimi et soeur Iossifia
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25 июл 2024
