Affogato Nasıl Yapılır? 🤔 Affogato, bir tatlı olan dondurma üzerine sıcak bir espresso dökülerek yapılan bir İtalyan tarifidir. İşte affogato yapmanın basit bir tarifi:
Malzemeler:
- 1 top vanilyalı dondurma (tercihen kremalı bir tür)
- 1 shot espresso (yaklaşık 30 ml)
- İsteğe bağlı olarak üzeri için çikolata rendesi veya kakao tozu
Yapılışı:
1. İlk olarak espresso makinesi veya moka pot gibi bir yöntemle espresso hazırlayın. Shot ölçüsü yaklaşık olarak 30 ml olmalıdır. Sıcaklık önemli olduğu için espresso hazırlarken dondurma ile servis yapmaya yakın olmasına dikkat edin.
2. Bir servis kabına veya kupaya bir top vanilyalı dondurmayı yerleştirin. Dondurmanın tamamen donmuş olması önemlidir.
3. Sıcak espresso shot'ını dondurmanın üzerine dökün. Shot'ı dondurmanın üzerine dökerken hızlı olmaya çalışın, böylece dondurmanın çabucak erimesini sağlarsınız.
4. İsteğe bağlı olarak, affogato'nun üzerine çikolata rendesi veya kakao tozu serpebilirsiniz. Bu, tatlıya ek bir lezzet ve sunum katacaktır.
5. Hemen servis yapın ve affogato'nun tadını çıkarın. Sıcak espresso, dondurma ile buluştuğunda birleşik bir tatlı oluşturacaktır.
Affogato hızlı bir şekilde servis edilmesi gereken bir tatlıdır, çünkü dondurmanın erimesiyle birlikte tadı en iyi şekilde alınır. Afiyet olsun!
Bunun gibi tarifler için takipte kalmayı unutmayın 🙂 Merak ettiğiniz tarifler varsa yorumlarda benimle paylaşın lütfen 🥹
#BaristaArt #LatteArtista #LatteArt #CoffeeArt #LatteGram #barista #asmr #fyp #affogato #espresso
11 авг 2023
