Тёмный

Espresso Bazlı Kahveler Nasıl Hazırlanır? 

Abed Bordbar
Подписаться 522
Просмотров 1,2 тыс.
50% 1

Merhaba kahve severler!
Bu videoda, espresso bazlı tüm kahve çeşitlerini ayrıntılı bir şekilde inceliyoruz. Espresso, kahve dünyasının temel taşlarından biri olduğu için, bu videoda espresso bazlı içeceklerin nasıl hazırlandığını ve farklı tat profillerini keşfediyoruz. Americano'dan macchiato'ya, flat white'dan cortado'ya kadar, her bir kahve çeşidinin özelliklerini ve nasıl hazırlandığını adım adım gösteriyoruz. Kahve tutkunları için vazgeçilmez bir rehber olan bu videoyu izleyerek, kahve deneyiminizi daha da zenginleştirebilirsiniz.
Keyifli seyirler!
Anlatılan içecekler :
- Espresso
- Ristretto
- longu
- Americano
- Long Black
- Espresso macchiato
- Cortado
- Cappuccino
- Latte
- flatwhite
kullanılan ekipmanlar :
Acme fincan
Pınar süt
Kongpow kafeden espresso çekirdeği
Lav cam bardaklar
Rocket R Nine One
İMS Basket
İnstagram : abed Bordbar
#barista #espresso #kahve #kafe

Хобби

Опубликовано:

 

6 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 13   
@ucbarista
@ucbarista 11 дней назад
500. aboneyim hayırlı olsuuuun 🎉🎉🎉🎉
@AbedBordbar
@AbedBordbar 10 дней назад
Teşekkür ederim ☺️
@alialireza2281
@alialireza2281 28 дней назад
the best
@fardshekarbeg
@fardshekarbeg Месяц назад
❤❤
@fmkolik
@fmkolik 25 дней назад
hocam SCA barista olarak 18 gram portfiltreye alınması uygun gibi.
@AbedBordbar
@AbedBordbar 24 дня назад
Merhaba! Evet, genellikle SCA standartlarına göre 18 gramlik bir portafiltre standart kabul edilir. Ancak, üreticiler makinelerinin tasarımına göre farklı boyutlarda portafiltreler üretebilirler. Benim bildiğim kadarıyla, 18-22 gram arası portafiltreler ve aynı zamanda basketler bulunuyor ve hepsi uygun olabilir. Ancak, kahve gramajı değiştikçe, kahve reçetesine göre süt miktarını dikkatlice ayarlamak bir barista olarak önemlidir.
@alialireza2281
@alialireza2281 28 дней назад
😂😂
@alialireza2281
@alialireza2281 28 дней назад
hey comment bezaram
@AbedBordbar
@AbedBordbar 27 дней назад
Ala che mikoni 😂
@alialireza2281
@alialireza2281 28 дней назад
brooo
@alialireza2281
@alialireza2281 28 дней назад
yooo
@fmkolik
@fmkolik 25 дней назад
Americano hazırlanırken espresso üzerine çekilmeli eğer ki espresso üzerine kaynar su çekilirse espressoyu yakar SCA bunu kabul etmiyor.
@AbedBordbar
@AbedBordbar 24 дня назад
Merhaba! SCA tarafından veya tanıdığım hiçbir AST (Authorized SCA Trainer) tarafından böyle bir teori veya kural konuşulmamıştır ve tabii ki böyle bir kural SCA tarafından kabul edilmez. Düşünceme göre, espresso ekstraksiyonu tamamlandığında fincanınızda sadece çözülmüş kahve maddeleri bulunur ve yanacak herhangi bir partikül yoktur. Bu nedenle, sıcak suyun espresso üzerine eklenmesi veya önce eklenmesi espresso'yu yakmak için herhangi bir neden oluşturmaz. Eğer bahsettiğiniz bir kaynak veya bilgi varsa, memnuniyetle görmemi ve paylaşmanı isterim. Yorumunuz için teşekkür ederim.
Далее
ШТУРМ ПРОСТО ОФИГЕЛ
00:17
Просмотров 54 тыс.
Espressonun Arkasındaki Bilim (Teorik anlatım)
13:44
How to Fix Espresso Extractions: Timing, Taste & More
12:58
Everything You Need To Know To Steam Great Milk
19:41
Все очень включено
0:43
Просмотров 2,1 млн
ЗДОРОВАТЬСЯ НЕ УЧИЛИ… или?
0:14