Hab Schweinebauch schon öfters in der Heißluftfriteuse gemacht und das gelingt immer wunderbar auch ganz ohne vorher zu Grillen. Schönes Video, komm gut ins neue Jahr
Bei welcher Temperatur wenn ich fragen darf ? Und komplett bei einer Temperatur oder von < nach > gegangen nach einer Zeit 🤔 ? Schönen 2ten Weihnachtstag 🙌😊
@@LR47BaNDiT Klar ! Ich hatte das vor ein paar monaten hier auf YT schon bei Biggernoks BBQ gesehen. Ich haue den Bauch zu erst mit ordentlich Salz für 30 Minuten bei 100 Grad rein, danach das Salz runter, mit etwas Öl die Schwarte einpinseln und dann nochmal 40 Minuten bei 200 Grad, das Ergebniss ist super
Hat schon sehr saftig und knusprig ausgesehen 👍 Ich muss sagen, seit dem ich den Trick von Biggernok mit dem Looftlighter übernommen habe, gibt’s keine Probleme mehr mit krosser Kruste! Einfach aber genial, Grüße Bernd
Hallo micha ich habe eine heißluftfritteuse und habe da einen schweinebauch gemacht und der war göttlich. Ich wünsche dir und deiner Familie einen guten rutsch ins neue Jahr. LG Mario
Hallo Michael, ich hoffe du hast Weihnachten mit der Familie genießen können. Sag mal, wenn ich einen Dutch Oven im Gassgrill nur köcheln lassen möchte, welche Deckeltemperatur sollte der Grill dann haben. Sind 100 Grad zu wenig? LG und einen guten Rutsch ins neue Jahr Werner
Das sieht mal sehr lecker aus 👍. Du sagst im Video das du ein Rezept für das BBQ Gewürz reinschreibst und unten steht das es kein Rezept benötigt 😅😅 Was denn nu?
Ich habe leider keine Heißluft Fritteuse macht aber Nix. Ich mach mir den Schweinebauch immer im Gasgrill und das finnisch der Kruste verpasse ich ihm dann mit einem Heißluftföhn. Hat der Klaus mal gemacht und funktioniert perfekt.😂
