/ @rybo1962agrw
/ @rybo2691grwia2
zapraszam serdecznie do zrobienia,,domowy pyszny
składniki
-10 żółtek sparzyć ok.1 min.
-150gr.cukru kryształowego
-125 gr,cukru pudru
- 1laska wanili świeżej albo 2 paczki cukru waniliowego
-200 ml.wódki 40% można zredukować
-200 ml. spirytusu 95% można zredukować do 100 ml.i dodać 100 ml. śmietanki lub mleka
-250 ml.mleka 3,2--3,8 %
200 ml. śmietanki kremówki 30%
Ugotować mleko z wanilią ,lub cukrem waniliowym ,dodać śmietankę zagotować ,i ostudzić
ubić żółtka z cukrem ok.5 mini. na koniec dodać cuker puder i ubijać jeszcze minute
przełożyć do garnka i podgrzewać do 70 stopni
po chwili dodawać wódke po mału mieszając na koniec dodać spirytus 95 %
konsumować po paru dniach nie od razu!!!
5 сен 2024
