Rahmetli annemin çok güzel yaptığı ve benim de çok severek yediğim bir yemektir.Annem yaparken ben de soğanı bolca koydururdum içine,sizin de dediğiniz gibi bol soğan sarımsak bu tür yemeklere ekstra lezzet verir.İki hafta önce halk pazarından özellikle satın aldım kuru patlıcan ve az miktarda biber.Sizin tarifinize göre yapıp yemeyi düşünüyorum inşallah!..Ellerinize sağlık,yiyenlere de afiyet olsun...
Elinize emeğinize saglik muhteşem oldu,yiyenlere şifa olsun,bende yazdan çürüyecek gobi olan soğanları piyazlık kalın kalın doğrayıp kurutuyorum,sarmisaklari dilim dilim doğrayıp kurutuyorum,birer kavanoz kuruttuklarimi ayırıyorum diğerlerini cekip toz haline getiriyorum, kışın sizin simdi yaptığınız gibi pisiriyorum tek farkı benim kullandigim hersey kuru ve içine biraz bulgur koyup hafif sulu bir yemek ölüsü,üstüne sarmisakli yoğurtla servis yapıyorum,yine ayni kurularla fasulye,kabak,patlıcan,biber,domatesle türlü pisiriyorum oda cok lezzetli oluyor güveç içinde, bozulmaya yüz tutan sarmisak da soğanları mutlaka kuruyorum,limon,portakal kabuklarında kekler icin kuruturum her zaman nimetlerimizin değerini kıymetini bilmek gerek diye düşünüyorum hele simdi dahada zor günler geçirirken. Saglik huzur mutlulukla kalın.
Tarifinizi yapacağım inşallah çok güzel bende kuruttum sizin yemekleriniz çok lezzetli oluyor bize kattiklariniz için çok teşekkür ederim Allah razı olsun
Ay annem nasıl özledim gözlerimi acamadım bir haftadır sükür kavusturana hamdolsun hemde en sevdiğim yemekle birde bu sekilde deneyeceğim ellerin dert görmesin insallah 😘
Gençlikte yapa5dım,çocuklarla yerdik,şimdi eşimde b e nde yiyemiyorum,canım çekti,kurularım var,komşumla yapıcaz,iyi oldu yaptığın nermin ,nilüfer,oğluna selam,bizim için çekim yapıyor,sağolsun👍👍👍✋✋😘😘
Canım arkadaşım benim yeni fırsat buldum misafirlerden yazabiliyorum çok seviyorum kuru patlıcan ama Trabzon'da çok pahalı dolma için var ama böyle küçük hiç görmedim bilerde kurumuyor havası nemli olduğu için inşallah bulu sam birgün yapacağım eline emeğine sağlık 👍😋
Ellerine sağlık sempatik kadın yemekten önce senin anlatımına ( ba yıl dım ) sayende yemediğimiz yada yapmayı önemsemediğimiz yemekleride yapıcaz , dediğin doğru kışa neyle karşılaşırız bilmiyoruz , inşallah güzel günler yakındır sevgiyle hoşçakal.
Günaydın canım benim 🙏 inşallah tabi gönlümüz güzel günlere. Biz herşeye hazır olalım. Dondurucuya mümkünse hazırlık yapalım. Kışlık kurumuzu, tarhanamızı yapalım. Biz hazırlanalım. Gerisini Allah'a emanet edelim. Sevgiler 🙏🙏🙏🙏
Bir harikasın Nermin Hanım insana yemediği yemeği bile yediriyorsun Biz de yapıyoruz Sarımsaklı yoğurtla tüketiyoruz Öyle de güzel oluyor bu hali de çok güzel Afiyet olsun hepinize kolay gelsin
Ellerinize sağlık bu yaz kuru yapamadık fazla herşey çok pahalı bende egeliyim Aydın bizde yaparız kuru patlıcan yemeği bide kuru patlicanla kuru biberi haslar tursusunu yapariz sarimsakli zeytinyagli goruk ekşili süper olur
Hosbulduk canim sende hoşgeldin gerçekten çok sıcak antalya teyzem var ona geliyorum ben ilkbahar sonbahar da gelirim teyzem larada oturuyor siz nerede oturuyorsunuz ellerine sağlık canım çok güzel oldu afiyet olsun
Çok teşekkür ederim canım benim. Allah ömür verdikçe, besmeleyle başlarım her işime. İşim hep rast gider, şükürler olsun. Yorumlarınızı her zaman beklerim. Sevgiler 🥰🥰🥰🥰🥰
Görüntüsü harika En harika olanıda sensin Nermin ablacım Bize bu güzel yemekleri tanıttığın için çok teşekürler Hiç yemedim ve görmediğim bir yemek Yakında Türkiye'ye geliyorum , ya kendim kurutucam ,yada kurutulmuş olarak alıp yapıcam . Valizimi de doldurup buraya getireceğim Tekrar hoş geldin evimize ,sefalar getirdin güzel ve tatlı insan
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Ne güzel anlatmışsınız. Sağlıkla gelin inşallah 🤲 güneşte kurumuş tarla sebzesi gibisi var mı. Kurut canım. Bi avuç kurudan, bi tencere yemek çıkıyor. Yeni tariflerimde görüşmek üzere. Sevgiler 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ellerine emeğine sağlık Nermin hanım, çook severim, bana hatırlattınız teşekkürler. Sizi izlerken uzun kısa biliyorum geçeyim diyemiyorum. Aksine az bildiğim, yanlış bildiğim olur diye dikkatle keyifle izliyorum.Harikasiniz, devam...BAŞARILAR
MaşaALLAH Nermin hanımcığım iyiki hatirlatdın teşekkürler Bende kurutmuştum yarın pisireyim İnşaAllah Bizde çok severiz Ellerine sağlık çok güzel oldu Afiyet şifa olsun İnşaAllah Selamlar sevgiler
Veeeee eveeettt. Evde bütün malzeme vardı. Tarifi görür görmez kalkıp yaptım. Sonra pişer pişmez oturup yedim. Allah'ım muhteşem. Hani hep dersiniz ya "bayılacaksınız " diye. Evet bayıldım. Yorum yazmak için ayrılmayı beklemem gerekti. O derece yani. Bende daha önce kuru patlıca, biber ve domatesle yapıyordum ama bu apayrı birşey oldu. Çok teşekkür ederim. Gerçekten çok teşekkür ederim. Harikasınız. İyi ki varsınız. İyi ki sizi tanıdım. Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık.
Günaydın canım benim. Valla tekrar tekrar okudum. Gözlerim açıldı😃😃😃 nasıl güzel bir yorum. Nasıl güzel anlatmışsınız. Şimdi kalkıp yapasım geldi😃 ellerinize sağlık. Afiyetle yiyin. Gerçekten çok güzel oluyor. Yazın bol bol kurutacağız inşallah. Görüşmek üzere. Sevgiler 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ellerine sağlık Nermin hanım çok güzel oldu. Biz buna şaştım yemeği diyoruz. Pişirecek bi şey bulamazsak kuruları birleştirip yemek yaparız şaştım yemeği koyduk adınıda Hatırlattığın İçin teşekkürler canım. 👏❤️🌹🍀🧿🤲🤲
