Ako kváskovať v lete 

Kváskovanie v lete je iné. Neplatia zabehnuté časy, cesto sa viac lepí a rozteká sa pri pečení na placku. Pozrite si záznam z #instazur -u, kde certifikovaná pekárka Naty Žúreková Štefková rozoberá tému "Ako kváskovať v lete".
V instažúre sa dozviete:
- ako rozpoznáme správne vykvasenie štartéra, prvej fázy kvasenia, či cesta v ošatke,
- čo spôsobuje zmeny v časoch kvasenia,
- konkrétne tipy, ako si môžeme naplánovať pečenie v letných horúčavách.
Zaujali vás rady, ktoré Naty v tomto instažúre poradila? Dajte jej vedieť do komentára, čo vám pomohlo.
Dokváskovania, priatelia.
#instazur #natyzurekovastefkova #chutodnaty #akokvaskovatvlete #kvaskovanie #kvasok #kvaskovepecenie