Carmen, que te quiero. Me traes tantos recuerdos de cuando era chica e iba de vacacines a Andalucia, haces las cosas igual que mi madre y mi abuela y ni hablar de mis tias.
Buenas noches doña Carmen. La receta es espectacular. Pero que arte tiene usted mi señora. He aprendido como hacer una receta rica y además me he jartao de reir con el arte que usted tiene. Ole, así se guisa
Yo también he. comido las albóndigas dé chocos en la VENTA LUISA, como dice otra señora en los comentarios ( bocado de dioses) la salsa i N s u p e r a b l e !!!!!!! Gracias por tus recetas 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Estoy viendo cómo hace las albóndigas de chocolate y gambas, vivo en Huelva, la cuna del chocó, aquí son famosas en todas partes, me está dando un apuro verla cortar el choco tan menudito.. Aquí, en el mercado del Carmen, los puestos de choco tienen máquinas para limpiarlos y cortarlos cómo tu quieras, incluso molidos para las albóndigas, hace pocos días que la descubrí y me gusta mucho mi hijo y yo tb somos diámetros, q vamos a hacer, cuídese y q se mejore; un saludo
Buenos días Carmen, me encanta la receta de hoy y todas las qué haces,espero ansiosa que subas un vídeo para verte y oírte eres maravillosa Carmen pues tienes mucha sabiduría y me alegras él día siempre que te veo y oigo aprendo mucho de tí guapa muchos besos y un abrazo enorme de tú admiradora desde Murcia 🤗🤗😍🥰🥰💖💖💗🌹🌹🌹🌹
Carmen, disfruto mucho con tus videos, eres la más artista, la mejor, que simpatía y que naturalidad tienes. Como decía belmonte, se torea(cocina) como se es......
Hola Carmen , acabo de ver en el movil , una actuacion de tu marido , chiquetete , con orquesta en directo , en tv española , la cancion , Esa Cobardia , que bonito , que musica , que letra , que artista , espero que no te pongas triste , orgullosa y contenta , con las cosas tan fea que hay hoy dia , hay que oir musica y ver artistas como el , un saludo
Hola carmen que almondigas con chicos ganbas has hecho tan estupendo que graciosa eres que bien guisas y que sabiduría tienen tus palabras paqui de sevilla
Hola Carmen te felicito por tus recetas y también por tu manera de explicar las recetas que una forma sencilla y claro de entender, me gusto la receta de la espaldilla rellena con salmón y salsa de bechamel con gambas, 👏 te felicito sigue adelante y éxitos. 👍
Hola Carmen, el domingo que viene mi hijo mi nuera y mi nieto a comer las voy a hacer, tienes una punta estupenda gracias por compartir tu sabiduría, besitos desde Astorga😘😘
No te conocía como cocinera Carmen, y hoy he visto varios vídeos tuyos y me encantan. Esta receta no la conocía y la haré el fin de semana tb me gustó mucho una de cartillas. Eres muy simpática y natural. Gracias por estar ahí enseñando lo bien que cocinas. Un 🤗
Carmen hice estas albondigas de choco y toda mi familia quedo asombrada!!! Les dije que habia seguido la receta de una gran cocinera y mejor persona!!!! Enhorabuena por tu canal y muchas gracias preciosa❤🥰
Pues tengo yo pota que ya sé el uso que le voy a dar y así hago el experimento pa el viernes santo hacerlas con chocos, qué rico debe estar. Muchas gracias Carmen, lo que se aprende contigo, besitos.
Buenas noches Sr Carmen , hoy e puesto para comer Chocos con gambas, me an salido riquisimos ,los chocos los hice tiras con el cuchillo luego el resto lo carte con una tijera y tarde poco en cortarlos (me parecio mas facil que con el cuchillo) lo demas todo lo hice como Vd lo hizo muy bueno , un carinoso abrazo desde Brithis Columbia CANADA me encanta su programa ,Vancouver 14 de marzo de 2022
Hola Carmen, para que no salte el agua cuando cueces algo o haces salsa cruzale una cuchara de palo encima de la olla sin tapar y ya verás que no salpica, y para que no se corte la mayonesa 1 cdta de harina rasa pequeñita y no se te cortará, un besito desde Barcelona 💋💋
Carmen que bien has hecho las albóndigas, aquí en mi pueblo es muy típico lo ponen de tapas ,tenemos un muelle y los corrales de pesca donde se coje los chocos ,enhorabuena por tu sabiduría y simpatía saludos desde chipiona
Hola Carmen cómo siempre nos alegras el día cómo te queremos.Estas albóndigas las hice hace tres años por Navidad pero sin la salsa las acompañé con ensalada.Gracias por la receta con la salsa tienen que estar de escándalo.Un pedazo de abraso
Hola carmen me encanta tus recetas y lo bien que las esplicas y lo bien ordenada y limpia que tienes tu cocima me encanta yo las hago igual y tambien en salsa de pimientos del piquillo bst desde jerez de la frontera donde se comen las papas enteras 😅
Carmen te admiro,te sigo desde hace tiempo y eres muy trabajadora y cocinas de diez veo todos tus videos pero no me habia suscrito y hoy por fin lo he hecho,te lo mereces.Cuidate para hacer muchas recetas.
Otro Platazo Carmen, que también voy a hacer, ayer hice los espaguetis a la marinera e invite a mí madre a comer y estaban buenísimos, gracias por las recetas tan fabulosas que nos enseñas, cuídate guapa.
Hola Carmen, no sabes cómo me alegra escucharte. Yo soy de Almadén de la Plata, en la Sierra Norte de Sevilla, estudié Medicina en Sevilla y trabajé unos años allí y luego por motivos de trabajo de mi marido nos trasladamos a Almería hace ya 20 años. Echo mucho de menos mi tierra y su gente y cuando escucho tus expresiones y veo tu forma de cocinar me acuerdo de mi abuela Juliana y me transporto a la infancia. Gracias por tu arte y mucho ánimo para tí. Gracias por tu ayuda a tantas personas, por ese conocimiento innato que portas y por ser un estandarte de nuestra tradición. Un abrazo desde el corazón. Teresa
Vaya plato más bueno que hiciste. Ya estoy ansiosa por hacerlo yo porque te aseguro que aquí, en mi casa, triunfo seguro. Aquí en Santander, al choco le llamamos cachón y cuando está de temporada es rey de nuestras cocinas. En albóndigas nunca lo he comido así que ya te contaré lo rico que me haya salido. Carmen, muchas gracias por tu buen hacer. Eres genial.
Carmen tienen que estar las albóndigas riquísima y el color de la salsa entran ganas de comérsela entera me encantan todas tus recetas Carmen muchas gracias un abrazo desde Jerez
