حبيبي استاذ كل الشكر والتقدير والاحترام لجنابك الكريم عملت كل الخطوات ونجح معاي من قبل شهر والحين مخزن 60 لتر عرق مقطر من التمر والزبيب في بطل زجاج وانتضر شهر وبعد ذالك اجرب الإنتاج ❤❤
الاحظ اللي يقطرون فيها مايشيلون اول ١٠ مل من كل لتر "الكحول الميثيلي" ومدري وش السبب هل هذا الجهاز يفصل الكحول من نفسه ويبخر مباشرةً الكحول الايثيلي الصالح للشرب؟
مرحبا صديقي انا مش عارف نوع المعدن المطلي فوق الحديد لو الخزان استلستيل ينفع هو المعدن بينفع مش لازم نحاس لو معندكش نحاس ولو محتاج اي حاجة اكتبلي و انا هجاوبك تحياتي لك
مرحبا ثديقي مفيش حاجة فرقعت في الفيديو هههههه شوف يا صديقي اهم شيئ هو احكام الغلق لعبوة التقطير واضح انت مشفتش الفيديو كويس و تحذيري بغلق اي تسريب في العبوة بالدقيق و الماء دة بالنسبة للعبوة علي النار و بالنسبة لخروج الايثانول من الماسورة بتكون بعيد عن النار وهذا واضح في الفيديو تمام تحياتي لك
مرحبا صديقي لازم تكون القدرة او الحلة التي سوف تستخدمها تكون مغلقة بشكل جيد و منع اي تسريب من البخار لانة عبارة عن كحول ممكن تجرب الاول في غليان كوب من الماء اختبار للقدرة قبل وضع النبيذ و عملية التقطير يكون مخرج واحك فقط للبخار من خلال الماسورة النحاسية بالنسبة للثقوب او اي تسريب ممكن عمل العجينة دقيق و مياة فقط و تقوم بسد اي شيئ يقوم بتسريب البخار تمام
مرحبا صديقي شوف صديقي اول شيئ لازم تكون عبوة التقطير محكمة اول سبب علشان ميخرجش اي بخار غير من الماسورة النحاسية اللي موجود طريقة تركبها في الفيديو تاني حاجة علشان سلامتك و ميحصلش اشتعال للبخار (الكحول ) لان البخار اللي بيخرج هو عبارة عن كحول تمام بالنسبة لضبط درجة الحرارة سهلة جدا اهم شيئ متوصلش لدرجة الغلايان فاهم لان درجة الغليان بتكون عند درجة ١٠٠ و درجة تبخر الميثانول بتكون عند درجة ٦٥ تقريبا و درجة تبخر الايثانول بتكون عند درجة ٧٥ تقريبا وطبعا درجة حرارة السائل عند درجة ٧٥ حتي ٩٠ مش بيكون فية غليان للسائل يعني حضرتك عندك ١٥ درجة سماح قبل الغليان هشرح ليك ازاي تعرف درجة السائل لو كان عندك غطاء زجاجي يعني الحلة البخار اللي غطاها زجاجي ممكن تستخدمها و تركب الماصورة النحاسية مكان مخرج البخار في الحالة دية تقدر تراقب حركة الغليان عند درجة حرارة ٦٥ بتكون في تنميل في قاع الحلة فقعات صغيرة جدا مثل النمل عند درجة حرارة ٨٠ بتكبر الفقعات شوية في حجم حبوب العدس وعند درحة حراة ٩٠ بتطفو الفقعات الي اعلي ببطي تجد علي سطح الحلة كل ثانية فقاعات صغيرة و تكبر شيئا فشيئ حتي يتم الغليان عند درجة ١٠٠ انا شرحت ليك لو هتستخدم الحلة البخار التي بها غطاء زجاجي لو بقا حضرتك هتستعمل عبوة محكمة ليها حل لا تقلق شوف يا اخي حضرتك هتحط العبوة علي اصغر عيون البوتجاز الشعلة الصغيرة بتكون النار هادية و بكدة مش هيحصل غليان بسرعة لاكن لازم تكون جنب العبوة واول ما يخرج البخار هيكون درجة حرارة السائل وصلت ٦٠ درجة بعد خروج البخار هيكون بيخرج الميثانول الضار بعد خمس دقائق هتعمل وبعد ٥ دقائق هتخفض النار علي اقل مستوي حتي لا يزيد الغليان و بكدة هترتفع درجة الحرارة ببطئ و هيخرج الكحول انت بقا موجود في الفيديوهات الخاص بصنع الكحول و صنع الفودكا شرح علي كل لتر سائل بتاخد كام ملي كحول يعني كل ٥ لتر سائل بتاخد ١ لتر تمام بس لازم تشوف فيديو صنع الكحول و صنع الفودكا علشان تفهم اكتر اتمني يكون شرحي مفيد ليك و تفهمة لو محتاج الي حاجة اكتبلي تحياتي لك
مرحبا صديقي يتبخر الميثانول في البداية عند درجة حرارة ٦٥ وبالنسبة الايثانول يتبخر عند درجة حرارة ٧٦ يعني الميثانول هيتبخر الاول و هتعرف دة من الاختبار بالاشتعال هتجرب من خلال معلقة الميثانول لونة شفاف او لبني مائل للزرقان لكن الايثانول لونة اصفر او برتقاني حضرتك هتنقل الناتج كل عشر دقائق مع اختبار الناتج ولو الموضوع صعب عليك ممكن تعزل اول ١٠ ملي من كل رتل يعني لو بتقطر ٥ لتر افصل اول ٥٠ ملي وبعد كدة ممكن تكمل عملية التقطير للنهاية علي كل لتر انت هتاخد ٤٠٠ ملي بيكون نسبة الكحوا ٤٠٪ تمام لو عاوز تستفسر عن اي حاجة اكتبلي تحياتي لك
مرحبا واضح كان عندك مشكلة في ضبط شعلة النار او كان عندك تسريب في البخار ٣ لتر لا يحتاج اكثر من ٢٠ دقيقة بعد تسخين السائل لدرجة حرارة ٨٠ اكيد حضرتك وقعت في اي خطاء من الاثنين
مرحبا صديقي التقطير مرة واحدة بيكون نسبة الكحول من ٣٥ الي ٤٠ ٪ في المرة الثانية بتتضاعف نسبة الكحول و تصل من ٧٠ الي ٨٠ ٪ كحول شوف انت احتياجاتك اية و اعمل حسب احتياجاتك تحياتي لك