Alejandro Vigil: "Estamos en un gran momento del vino, pero en el mundo, no nos conocen" 

El ingeniero agrónomo y viticultor dice que hay que mirar que hacer con el uso del agua y ver, por ejemplo, lo que viene con cannabis. Dice que hay que dar señales a lo público desde lo privado para marcar el camino. El ordenamiento territorial. La problemática del agua y la actual sequía. La eficiencia y la limitancia del recurso.