Alfajores glaseados 

Estos alfajores pasaron a ser mis favoritos! Alfajores glaseados de chocolate 😍junto a mis amigos de @sabores
📌Vas a necesitar:para 14 alfajores
100gr de manteca
Media taza de azúcar impalpable Dos anclas
1cucharadita de miel
Esencia de vainilla y ralladura de 🍋🍊
1 huevo
Un taza colmada de harina 0000(200gr)
1/4 de taza de maicena(50gr)
2 cucharadas de cacao
Media cucharadita de bicarbonato de sodio
Relleno y cobertura:
dulce de leche repostero (200gr)
Glasé:
1 clara - 3 cucharadas de agua - 1 taza de azúcar impalpable
Almibar:
1 taza de azúcar(220gr)
Media taza de agua
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El glase tarda 12 horitas en secarse pero con ayuda de un ventilador en 6 ya podes comerlos 😉
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