LAS MEDIALUNAS DE GRASA MAS FACILES Y ECONOMICAS | LA PASAMOS COMIENDO

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Medialunas de grasa(medialunas saladas ) 🥐la receta más pedida por todos! Y hoy se las traigo de la forma más FÁCIL, EXPRESS Y ECONÓMICA.
No te olvides de compartir y dejarme un ❤️.
🥐Para estas medialunas vas a necesitar:
Media taza de agua tibia
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal
10gr de levadura fresca o 5 gramos de levadura seca
1 taza y 1/4 de harina 000 o 0000
Empaste: 100gr de grasa + 3 cucharadas de harina común
Vamos a mezclar el agua con el azúcar y la sal. Agregamos la levadura y por último la harina. Formamos la masa y dejamos descansar por 30min. Mientras tanto hacemos el empaste con la grasa y la harina.
Pasados los 30min, estiramos con los dedos y dividimos a la mitad. Enróllanos y cortamos nuestras 🥐. Las armamos tal como se ve en el video y las ponemos en una placa con grasa. Dejamos descansar 15min más y al horno (medio) por 15/20min hasta que se doren y listo ✅.
.
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Опубликовано:

11 сен 2024

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Комментарии : 137

@jazmin1709 Год назад

La mejor por lejos! Nunca una receta de RU-vid me había resultado tan fácil ni me había quedado tan rica!!! Felicidades!!!

@andy-fdc 6 месяцев назад

Las hice y me quedaorn espectaculares, muy ricas, eso si es muy poquita masita, con el doble de masas de la receta me salieron como 22

@aliciaedithdominguezgonzal5722 Год назад

Hola estoy encantada con tus medialunas yo vivo en España y me es difícil encontrarlas así que me las hago yo pero siempre me paso que es muy complicado y tiempo así que probé tu reseta y aparte que se hacen rápido salen riquísimas en mi casa todos contentos felicitaciones ahora me gustaría saber si también haces de manteca bueno un saludito

@naimneme7338 8 месяцев назад

Ya le digo a mí hija que me las haga,facilicimas y rápidas 👏👏👏se presenta el tiempo algo frío y lloviznas.Muchas gracias!!

@lorenacutica7339 7 месяцев назад

Gracias quedaron geniales !!!

@giselfaundez846 5 месяцев назад

Cuántas te salieron?

@lilianaespinoza8039 8 месяцев назад

Sos una GENIA!!! Graciassss las voy a hacer😊

@patricianoemijara6018 3 месяца назад

Excelente tu receta, me salieron estupendas! y no nos caen mal como las de panadería que incluso dejan un cierto sabor amargo en la boca, y lo que es tan importante ahora es que son económicas con lo que cuesta la factura ahora. Jesús te bendiga!!!

@borden850 Год назад

Volvi para ver los ingredientes nuevamente, porque las hice ya una vez y me salieron 10 PUNTOS, aca en la Argentina hay un lugar que se llama Atalaya, lugar obligado para comprar medialunas en el medio de la ruta si vas de vacaciones, NADA QUE ENVIDIARLES, aun mejores. ADVERTENCIA AL CONSUMIDOR, SON ADICTIVAS !!!!!!!!!

@Smaug1692 Год назад

Bajó muchísimo la calidad Atalaya. Hace 2 años no paro, pero las ultimas veces no eran las mismas medialunas de siempre.

@possessedbyextrememetal882 4 месяца назад

Muy buena receta,pero la levadura no se activa con sal. Yo omitiria esa parte y la sal se la agregaria luego de que fermente.

@rodrigoarreguez7911 2 месяца назад

Mitos q le metieron a la gente en la cabeza durante años, proba.. hacete un fermento en un vaso con agua,levadura 1cdta de harina 1 de sal y 1 de azúcar y decime si no levanta..

@vavii1051 2 месяца назад

Es un mito lo de la sal y no está directamente

@gisellebarnuj8500 Месяц назад

Hola, como es una factura de grasa con la sal se controla el leudado de la masa mientras se realiza el ojaldrado y además refuerza el gluten para tener una masa más firme

@jazmin1709 11 дней назад

Yo siempre hago esta receta y me encantan!!! Me quedan super ricas y son re fáciles

@lilisciolli3610 7 месяцев назад

Gracias que buena receta,!!,te felicito😊

@pierinaesteche999 Год назад

muchas gracias me encantan tus recetas

@AlbertoGonzalez-th5og 7 дней назад

Compras tapas de pascualina de hojaldre untas con un poco grasa y margarina cubrís con la otra tapa marcas por para cortar triángulos y enrrollado la mediA luna y al horno y listo!

@claudiorakushun591 Год назад

Hermosa hermosa receta y barata como voz hermosa ❤ ...ya las hice ....y me salieron ,👍ok ,te quiero.😊.

@LuisFlores-dp7gm 4 месяца назад

Buenísimas tus medialunas me gusta hacer todo casero y me salieron super gracias por la receta

@fannycorrea6598 5 месяцев назад

Se ven muy ricas!!! Las voy elaborar Gracias!!!

@user-cy1iw9pv1h 7 месяцев назад

Que bueno las voy hacer😊

@alemora1715 2 года назад

Me encantaron,súper sencillas y deliciosas

@danielperugini7810 5 месяцев назад

Muy buena la receta, fácil y ricas.me salieron 16 aunque voy a tener que trabajar mucho en darles forma 😂no me sale 😢

@sotolo2 5 месяцев назад

Excelente receta y explicación! Tenés un nuevo seguidor!

@claudiasandraromero3286 2 года назад

Genial 😁 ahora voy hacer y te cuento gracias 🙂

@ericacoyra2529 2 года назад

Uhhhhhh exelente!!! Gracias, genia!!

@lorenagalvan4238 Год назад

Cuanto seria de gramos de harina xq hay distintas medidas de tazas y cuanto de agua?? Gracias

@marielagamberale2651 7 месяцев назад

Se usan las tazas medidoras de 250cm3 de agua. Que sería la que se conoce como de desayuno. Aproximadamente 200g de harina o un poquito menos.

@sprinnter3002 5 месяцев назад

Dijo 250gramos

@gabrieldamianlescano1240 2 года назад

Buenisimo lo voy a probar!

@SergioDenis-x4x Месяц назад

Hola si la grasa es de consistencia dura la puedo derretir

@Meteora013 Год назад

se ven riquisimas

@florcrugeiras1868 2 года назад

Ah, pero sos una genia! Ya las hago!😍

@ramirosuarez4141 2 месяца назад

Holaaaa, una consulta. Como haces para que no se te pegue la masa a la mesa cuando las estas estirando y dendole forma trisngular?

@nicolasrojas1019 2 года назад

Gracias Sos lo mas

@romiromi6954 5 месяцев назад

Hola algo hice mal a la hora de cortar será q amase de más?me salieron muy ricas pero no me salio como esa cascarita tipo ojaldre como a ella ..

@raquelfebrezabala6937 Месяц назад

Quiero!!❤

@dylansalias3572 Год назад

Que grasa lleva? La normal, la que se usa para fritar?

@florenciacejas9312 2 года назад

Que bueno que esta!!!

@lapasamoscomiendo 2 года назад

Graciassssss🥰

@elizabethgutierrez8762 2 года назад

@@lapasamoscomiendohola la sal no arruina la levadura? Xq tengo entendido q sí.

@sofiaacosta7275 Год назад

En el horno 😊 a ver como quedann

@Alexandra-q9x 3 месяца назад

Con la misma masa se puede hacer facturas?

@ramonaferreyra9815 Год назад

Que bueno re Facil

@analuzbaltazar645 Год назад

Perdon vivo en Cancún no se a que se refiere cuando dice hacer el EMPASTE. Es mantequilla o manteca vegetales? Muchas gracias bendiciones

@madd1eluvv Год назад

Es grasa para fritar, La vacuna o porcina

@analuzbaltazar645 Год назад

@@madd1eluvv muuuchisimas gracias los haré. Bendiciones y saludos desde Cancun, Q.Roo😍

@MaritaCigliano 9 месяцев назад

Muy buena receta perdón me perdí que cantidad de Harina tiene.me diría alguien por favor muchas gracias

@facundocampomar1760 3 месяца назад

Si la hago en olla sale igual ?

@elduki 7 месяцев назад

las estoy haciendo, cuando las pruebe cuento si me salieron o no😂

@erissbc3666 2 месяца назад

menos mal que aclaro que era receta fácil 😢

@belenamiraarcegarcia8844 2 года назад

Primer comentario al mejor video, saludos y bendiciones 👋😁😜

@lapasamoscomiendo 2 года назад

Gracias 🥰

@chulinita2890 2 года назад

@@lapasamoscomiendo Hola que tipo de grasa es ? ?margarina., manteca o grasa de cerdo o vacuna?

@sheilagaliano9848 Год назад

Miy ricas !! Las hice salieron riquisimas🤤

@andrealerin8690 2 года назад

Buenisimas! Pongo la sal con la levadura? Eso no afecta la masa? O es para que no crezcan mucho??!!! Gracias

@ignacioferraro8545 Год назад

Es un contacto i directo, justamente es para controlarla al maximo y que no leve en todo el tiempo de descanso que se le da a la masa

@marielagamberale2651 7 месяцев назад

La misma duda

@giselfaundez846 5 месяцев назад

Cuántas salen con esa cantidad de masa?

@neltm3487 2 года назад

Genia 😁

@beckerpkmn2031 2 года назад

En tres minutos wa gracias

@carolinavidal9290 3 месяца назад

Hola muy buenas .... Que grasa usaste donde la conseguis,? yo la única q veo en el super es esa para freír

@rommychoda8542 2 месяца назад

Esa misma, grasa bobina o también de chancho

@catherineloustau3958 Год назад

D ¿de que capacidad son sus tazas, por favor? Nunca es la misma según el país o la receta!

@jessicasanabria1708 Год назад

Una consulta,cuantos gramos es 1ta y 1/4???

@SantiagoPerez-be4qi Год назад

Y ponele con la misma taza que me diste el agua

@leonelferreiraok 8 месяцев назад

Ta piola

@agustinasosa5080 Год назад

Holaaa, con esas cantidades cuantas salen aproximadamente? Gracias

@borden850 Год назад

entre 18 y 24 segun el tamaño

@sahiramenem3642 Год назад

Puedo usae grasa derretida?

@201095vicky 6 месяцев назад

Hola! La grasa donde se consigue? Y que tipo de grasa es?? Gracias!!!😊

@Tp-so9fe 5 месяцев назад

Vaca

@marinalopez1037 5 месяцев назад

❤

@milagrosheredia4047 Год назад

Se pueden frezzar? Como?

@belencordary1925 2 года назад

Para ponerlas al horno las pintas con huevo o no?eso no dice.

@borden850 Год назад

las de grasa no se pintan

@daishymartino4105 11 месяцев назад

Alguien me dice cuántos gramos de harina es?

@silviaacosta3543 9 месяцев назад

Cuantas salen?

@ignacioferraro8545 Год назад

Con la mejor amiga, estoy estudiando gastronomía y se ven buenísimas, pero parecen de manteca Las de grasa no deben formar miga, tienen que ser finitas y completamente crocantes. Saludos

@SenoraRuleta-lk6ps 5 месяцев назад

1.muchisima grasa 2.La levadura la pusiste en el agua salada (casi que la mataste). 3. Con la levadura casi muerta + la cantidad de grasa que tiene + el poco tiempo que las dejastes descansar, es imposible que te queden como en el video. Si no vas a dejarlas descansar, usá polvo de hornear. Esas proporciones estan mal.

@marialuisaantuna4003 Год назад

Se puede hacer ese empaste con margarina vegetal?

@emmanuelortiz723 7 месяцев назад

Sí, recomiendan mitad grasa y mitad Margarina

@anajuliasirianni4717 Год назад

cuantas te salen?

@luzmariaperedo195 2 года назад

😍😍❤️❤️

@lelauty Год назад

como se llama la bolsita q colocas encima?? quiero hacerlo

@vavii1051 2 месяца назад

Son separadores! Se compra por mayor o bien cortas con cuidado una bolsa blanca y usas

@julianarobles5890 Год назад

No tengo balanza como se que son 100 gramos de grasa

@Yoquese511 Год назад

Tarde mi comentario pero aun asi capaz ayuda a otro, 100 gramos son mas o menos una taza

@olgadalmeda2566 Год назад

Las voy hacer cuántas salen con esos ingredientes

@agostinarodriguez1007 Год назад

Las hiciste?cuantas salieron?jajw

@marguadaarenas4685 Год назад

Holis tu horno tiene calor arriba ?

@borden850 Год назад

pone la bandeja del horno lo mas arriba que puedas asi se doran parejo

@giselanunez1964 2 года назад

Gracias, pero que grasa es margarina, mantequilla o manteca vegetal?

@martingomez3996 2 года назад

No soy experto pero la grasa es grasa, puede ser de vaca cerdo o hasta de otro animal pero sigue siendo grasa

@mericalatayud3892 2 года назад

Venía a preguntar lo mismo

@tomasmariezcurrena8575 2 года назад

La grasa es la parte blanca de la carne de la vaca. Esa se retira de la carne, de pone en una olla y se va derritiendo. Luego se enfría a temperatura ambiente y se vuelve solida. Para conservarla se mete en la heladera.

@marielagamberale2651 7 месяцев назад

La piden en la carnicería

@lilianaurquia2596 Год назад

Muy lindas

@raquelmancini6269 2 года назад

Cuántas salen con un k de arina

@borden850 Год назад

con esta receta salen de 18 a 24, hace la cuenta

@paulamartinez5648 2 года назад

Terrible!! Cada vez mejor lo tuyo!

@lapasamoscomiendo 2 года назад

gracias!!!!

@Pelegrinadebora 2 года назад

Que grasa utilizas vacuna o de cerdo?

@borden850 Год назад

la de cerdo es mucho mas sana

@vavii1051 2 месяца назад

Siempre queda mejor la vacuna

@Yooopyu Год назад

10 g kevadura Harina 000 o 0000 100 g grasa

@belenvecerra8171 Год назад

Que grasa podes utilizar?

@borden850 Год назад

la mejor y mas sana es la de cerdo, en otros paices se conoce como manteca de cerdo

@meli_ch 10 месяцев назад

La grasa de vaca también puede usar creo que es mejor la de cerdo es un poco tufienta

@rominafranco9814 Год назад

Creo que es mucha grasa 100 gramos xq al cocinarlas como que se fritaron en grasa.el empaste debe estar mal las medidas

@ClaudiaMaiale-dn5gd 7 месяцев назад

A mi me pasó lo mismos

@rommychoda8542 2 месяца назад

Algunas recetas mandan 100 de grasa y 100 de manteca en 500 gr de harina

@analuzbaltazar645 Год назад

A que le llama grasa?

@sotolo2 5 месяцев назад

Se le dice a la manteca bovina. (Animal)

@josuevalenzuela8716 2 года назад

No entiendo que quiere decir *horno medio*

@carlostamier8090 2 года назад

La mitad de la perilla del horno 🙈

@pablosebastianrandone3574 Год назад

Que usas solo la mitad del horno, y en la otra mitad podes ir cocinando otra cosa

@MaritaCigliano 9 месяцев назад

Que cantidad de Harina en Total gracias.

@MaritaCigliano 9 месяцев назад

Varias personas esperamos respuesta sobre el total de la Harina gracias

@lauramariel3923 2 года назад

N dejas reposar l masa

@mori2952 5 месяцев назад

Tus medialunas son bárbaras y fáciles pero vos sos preciosa te invitó a navegar en mí catamarán y te muestro cómo messalennn Ruben Paraná Entre Ríos

@Lanamedina0823 2 года назад

Hola. Me gustaría saber que es grasa.? Sera margarina ? Algún tipo de mantequilla? Se puede saltar ese paso de la grasa? 🧐🤔 WAaaaaaa😭 no se😁

@aldiirodriguez6357 2 года назад

Si son medialunas de GRASA como va a saltar la grasa? 😆 Osea hello para eso hace de manteca y listo

@Lanamedina0823 2 года назад

@@aldiirodriguez6357 muchas gracias. Soy de rd🇩🇴. por eso no se que es grasa. Solo conozco la margarina, ho mantequilla como les decimos allá.

@mariwarrior4954 Год назад

Yo quiero saber lo mismo

@Lanamedina0823 Год назад

Yo también soy de rd. Pero desde que estoy aquí en Estados Unidos invento mucho haciendo recetas que miro y sean fáciles. Pero hay cosas que no se que son. Y muchas veces Google no me ayuda mucho😁😁😁

@zulybastardo5653 Год назад

Buen día. Creo que grasa en Argentina se le dice a la grasa vacuna o porcina. Mantequilla es manteca y margarina es margarina ja . Lo he ido aprendiendo. Así que me imagino que la grasa a la que se refiere, debe ser alguna de las primeras mencionadas. Lástima que no responda la autora del vídeo😅

@arturocastellanos6874 2 дня назад

No salieron bien, sobre todo, duras, donde estuvo la falla ???? porque trate de seguir la receta al pie dela letra.

@milagrosbeth7919 3 месяца назад

Che grasa q marca? Jaja

@nataliadelgiudice2870 3 месяца назад

Me salieron un desastre se rompió todo ese royo y no me quedo nada hojaldres muy mala receta

@arturocastellanos6874 2 дня назад

QUISIERA HABLAR BIEN PERO AL ENFRIARSE SE PONEN DURAS, CREO QUE ALGO NO ES CLARO. LO SIENTO.

@elbarbaelbarba2725 Год назад

jajajaaj si salen pero jamas como las que llevan dos horas, entre descanso y procesos. ya nadie quiere hacer esas medialunas porque hay que facturarlas, por eso se llama factura...comen masacote