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Ali di pollo alla messicana / Tutorial ricetta

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Avete voglia di un piatto stile tex-mex, speziatissimo e piccantissimo? Beh dovete provare la ricetta di queste alette di pollo alla messicana: riuscirete a resistere?!
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Ingredienti per preparare le alette di pollo alla messicana:
ALI DI POLLO 12
PATATE 600 gr
SEMI DI CORIANDOLO 1 cucchiaio da tè
SPICCHIO DI AGLIO 4
PEPERONCINO IN POLVERE 2 cucchiai da tè
PAPRIKA PICCANTE 1 cucchiaio da tavola
LIMONE 2
SALSA TABASCO facoltativo - q.b.
PEPE NERO q.b.
SALE q.b.
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Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo.
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21 авг 2024

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Комментарии : 224

@maxmoretti6312 10 лет назад

Merci Chef !! Stasera le ho cucinate per mia moglie ed é stato un successo. Chapeau!

@CookAroundTv 8 лет назад

*Quest'anno festeggia il Natale insieme a noi*! Con l’aiuto di cinquanta blogger e più di Cookaround, abbiamo pensato di farti un regalo speciale e soprattutto utile. *Ricevi gratuitamente i nostri ebook di Natale*, sia dolce che salato! ► bit.ly/RicettediNatale

@peppe3273 11 лет назад

quando si dice LA PASSIONE....quel dire "meraviglioso" è l'essenza del cucinare.....bravo!!

@marcospotti1511 4 года назад

Se facessi il tuo lavoro, sarei 200 kg......solo se fosso bravo come te! Per adesso mi è impossibile. Continuerò a guardare i tuoi video con invidia...grande Luca number One come sempre. Ciao Marco da Parma

@libresylokotes 10 лет назад

SALUDOS DE MONTERREY, MEXICO.. ¡FORZA MEXICO¡ ¡VIVA ITALIA!

@DaniloMoscatellirocky2003 9 лет назад

Bravissimo Luca! Molto chiaro nella spiegazione delle ricette e molto simpatico! Un piacere seguirti.

@nomeecognome7119 7 лет назад

Queste ricetta L ho copiata e devo dire che il succo di limone da un tocco di acidità in più che ci sta benissimo, inoltre le ali rimangono morbide dentro, perché sono idratate. Piatto semplice e gustoso. Bravo come al solito.

@CookAroundTv 7 лет назад

grazie!

@paoladraghi7399 6 лет назад

Bravo, con te è proprio una lezione di cucina. Bravo grazie 😘👏👍

@CookAroundTv 6 лет назад

🙂🙂🙂🙂🙂

@alessandroteetsch7947 9 лет назад

mi piaci quando cucini e presenti i tuoi piatti il finale gustoso e genuino oltre la passione per preparare le tue ricette ti piace gustarle al massimo buon appetitto fai venire fame anche a me

@domenicobonetti9087 6 лет назад

Alessandro teetsch gip

@user-dt5mz4po1q 20 дней назад

Grazie chef 😊 sei unico!!!

@takercate 10 лет назад

Ricetta fantastica... Chef simpaticissimo

@fortunatogalletta2414 8 лет назад

luca sei bravissimo, da quando ti seguo non ti mollo piu', ovviamente mia moglie non cucina piu', mi sono rovinato con le mie mani ah ah ah

@vincenzadelprete9549 7 лет назад

fortunato galletta

@vincenzadelprete9549 7 лет назад

fortunato galletta

@susannaflangini5422 10 лет назад

E' bellissimo guardarti mentre cucini. Molto bravo. ;)

@emmacaffarri9565 2 года назад

Luca sei stato bravissimo ho fatto le alette anno fatto furore grazie mille

@giovannilofaso1696 10 лет назад

bravissimo, semplice , e gustoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@brunagessa5274 7 лет назад

Bravissimo, piatti deliziosi che mettono tutti f' accordo in famiglia

@CookAroundTv 7 лет назад

👍👍👍👍👍👍

@tommypan8900 5 лет назад

la cosa piú bella é quando togli la pasta dal mortaio per poi rimetterla dentro dopo 2 sec...sei un grande!!!

@CookAroundTv 5 лет назад

un grande casinista!

@noelniamkey8004 8 лет назад

Però il petto di pollo era perfetto squisito, è piaciuto a tutti grazie sei un grande , mi raccomanda ( non perdere il cucchiaio) è un detto per i grandi chef dalle mie parti.

@CookAroundTv 8 лет назад

+noel niamkey "non perdere il cucchiaio" ... forte!

@porumbitaporumbita6969 6 лет назад

Questa ricetta mi piace molto, adoro le cose picante, grazie tanto! 👍👍👍👍👍

@CookAroundTv 6 лет назад

👍👍👍👍👍

@freedom13245 8 лет назад

Sei bravissimo e molto piacevole da ascoltare, grazie!

@CookAroundTv 8 лет назад

+freedom13245 grazie :)

@filomenaarcamone282 9 лет назад

Amo le ali di pollo ed il piccante.. Presto le preparerò Grazie chef

@CookAroundTv 9 лет назад

+Filomena Arcamone poi facci sapere! :)

@alessandrozarfino8855 6 лет назад

Grazie Luca ....sono sicuro che sarà buono come quello che faccio io....ciao grande ..buona salute a tutti

@CookAroundTv 6 лет назад

👍

@mariapiaguzzo6645 7 лет назад

bravissimo e piacevole da seguire ricette semplici ma buone

@CookAroundTv 7 лет назад

👍

@lauramestieri7170 5 лет назад

veramente bello seguirti..............semplice chiaro...tranquillo..... complimenti! altre salsine per accompagnare la Bourghignonne? sempre belle piccantine!

@paolas4325 4 года назад

Complimenti! bravissimo cuoco, belle ricette fattibili, con spiegazioni senza fronzoli inutili e in un italiano perfetto che volere di più In famiglia non piace il coriandolo ha un odore troppo pungente l'ho sostituito con un mix di aromi da grigliata e sono venute buonissime ugualmente, un consiglio aumentate le quantità perché 3 alette a testa sono davvero poche! ^_^

@CookAroundTv 4 года назад

🙂

@arcangelocosentino2384 10 лет назад

Gran piatto ,esecuzione superlativa, grazie e alla prossima ,ciaoooooo

@nunzinho91 5 лет назад

Adoro il piccante, quindi questa ricetta è ideale per me

@CookAroundTv 5 лет назад

👍👍

@Akemitika 5 лет назад

Salve 😊 le ho preparate stasera per cena. Mamma mia che bontà! Complimenti!

@CookAroundTv 5 лет назад

👍👍👍👍👍

@enzoportarapillo8029 6 лет назад

molto bravo poi quando assaggi ,,,,mi viene na fame hahahahah bravo

@CookAroundTv 6 лет назад

🙂🙂🙂🙂🙂🙂

@porumbitaporumbita6969 4 года назад

Che bonta, o tanta fame!👍👍👍👍👍😙😙😙😙😙

@CookAroundTv 4 года назад

bontà e fame!

@stefaniaamodeo6149 4 года назад

sei bravissimo😘😘

@CookAroundTv 4 года назад

grazie!

@elisabettadaniec393 6 лет назад

Che fame, sei bravissimo ..

@CookAroundTv 6 лет назад

grazie!

@lindabourquin468 11 лет назад

È la mattina e ho già fame

@andreapicassobrichetto7806 6 лет назад

Ma perché non vai a masterchef? Sei bravissimo a cucinare questo canale è il migliore che spiega come cucinare

@CookAroundTv 6 лет назад

🙂🙂🙂🙂🙂

@sebyboa146 11 лет назад

Maestro. Grazie

@eroscara2131 7 лет назад

Che buone....proverò visto che amo la cucina piccante

@CookAroundTv 7 лет назад

provale, sono favolose!

@emanuelag3719 8 лет назад

Ahahahahah. ..che fame mi hai fatto venire!!!!

@CookAroundTv 8 лет назад

+Emanuela g la stessa che mi viene a me ogni volta che mi torna sott'occhio sta ricetta :)

@forzajuventus8298 8 лет назад

Ci voleva proprio era da tempo che cercavo questa ricetta poiché non mi fido molto di quello che vendono nei banchi già pronti

@CookAroundTv 8 лет назад

beh questa è una bomba rispetto a quelli che si trovano fuori, fidati ;)

@rosalaviano4154 7 лет назад

Forza Juventus o

@giovannidomina2259 4 года назад

sono veramente buone,bravo Luca.

@CookAroundTv 4 года назад

grazie!

@sitinass 10 лет назад

Che buonooo provo anchio...

@chefmarco6481 4 года назад

Grandissimo Luca. Quanto tempo occorre far bollire le patate prima di infornarle insieme al pollo? Continua così.

@CookAroundTv 4 года назад

dipend da come le tagli grandi, ma almeno 5' ci vogliono

@annamennella4059 8 лет назад

Luca sei un grande!😗

@CookAroundTv 8 лет назад

+Anna Mennella esagerata ... diciamo grosso ahahahahhahahahha

@valentinagrassi5513 4 года назад

Adoro

@CookAroundTv 4 года назад

🙂🙂

@noelniamkey8004 8 лет назад

Mi ai salvato e mi ai rovinato, ora a casa la mogliettina mi chiede solo cosa voglio cucinare così mi fa la spesa , non ci voleva ma sono felice . Grazie ancora

@CookAroundTv 8 лет назад

+noel niamkey grazie a te!

@staylish87 9 лет назад

me é venuto fame 😭😭🍗🍗🍗🍗🍗

@CookAroundTv 9 лет назад

staylish Hudhud ahahahhahahahhahahah :)

@staylish87 9 лет назад

👍👍👍👍👍

@ninolaplaca6171 7 лет назад

CookAroundTv

@milqahuocine4518 5 лет назад

@Annamariagiotta 4 года назад

Sempre ottimo

@CookAroundTv 4 года назад

🙂🙂

@MassimoMorroniTHEBANJO 7 лет назад

FATTE! fantastiche, ne ho mangiate un lavandino! ;) grazie

@CookAroundTv 7 лет назад

😂😂😂😂😂😂😂😂

@robertodicandia4218 5 лет назад

Grande che Cheff

@JayJanuary1 11 лет назад

Grazie per esserti "sforzato per noi"... ahahahaha! Deve essere ottimo.

@ebe07 7 лет назад

ma nooooo, che fameeeeeee !!!!! :D

@CookAroundTv 7 лет назад

🙂🙂🙂🙂🙂

@pilaz4286 8 лет назад

mi sforzerò ahahahahahaha! sei grande

@CookAroundTv 8 лет назад

+Pila Z :)

@vitodidonato8677 8 лет назад

complimenti

@CookAroundTv 8 лет назад

Grazie!

@charlieway129 9 лет назад

sei un grande

@CookAroundTv 9 лет назад

+charlie way grazie! Questa in effetti è una delle ricette che preferisco ;)

@alessandrozarfino8855 6 лет назад

Luca fammi vedere come cucini il capriolo.....sei il top della selvaggina ...grazie

@CookAroundTv 6 лет назад

eh appena lo ritrovo (ma qui da me si trova facilmente) lo farò. Magari anche il ragù 👍

@biagiabiancheri8399 7 лет назад

bravo mi piacciono le tue ricette sono facili e buone

@CookAroundTv 7 лет назад

+Biagia Biancheri grazie!

@isabeladossantos7272 8 лет назад

Che bontà 😍

@CookAroundTv 8 лет назад

+isabela dos santos :)

@eloisa589 10 лет назад

E' interessante e utile

@tupaaipai 8 лет назад

Ciao, vorrei sapere se gli gnocchi di patate vengono meglio in padella o al forno? vorrei un consiglio da lei, grazie P.S. belle le ricette e buona anche le alette

@CookAroundTv 8 лет назад

+tupaaipai gnocchi semplici? Meglio in padella gli fai fare una crosticina controllando bene la cottura, ripieni mille volte in forno! Grazie e continua a seguirci :)

@eskedaraddis4243 8 лет назад

buono i love it grazie!!!!!!!!

@CookAroundTv 8 лет назад

grazie a te!

@wissalanoua1688 7 лет назад

Eskedar Addis

@kessDelaPena 6 лет назад

Da leccarsi i baffi... Ho solo sostituito in dose.. il coriandolo con semi di mostarda... Bella Chef :)

@CookAroundTv 6 лет назад

👍

@monicamuniceddasalentina3925 7 лет назад

mmmh domani vorrei poter realizzare questa bontà... mi manca solo il mortaio......comunq complimenti!

@CookAroundTv 7 лет назад

poi facci sapere!

@monicamuniceddasalentina3925 7 лет назад

CookAroundTv sono state veramente gustose...

@monicamuniceddasalentina3925 7 лет назад

CookAroundTv comunque ti seguo in tutte le tue ricette...grazie x il tuo essere e il tuo modo di fare molto semplice......grazie!!!

@supercontesergio 11 лет назад

ottimo ...

@cinziabianchi915 5 лет назад

Buongiorno io non ho il pestello cosa posso usare in alternativa... grazie e complimenti per le sue ricette

@CookAroundTv 5 лет назад

una bottiglia?

@hokuto_armigames6475 6 лет назад

Hahahahah boia non ho visto, sei un grande hahahaahh

@CookAroundTv 6 лет назад

😃😃😃😃😃

@CookAroundTv 6 лет назад

😃😃😃😃😃😃😃😃

@Btty90 11 лет назад

perfetto! :D

@enricarusso451 6 лет назад

Sei bravissimo e simpaticissimo mi puoi dare la ricetta della pizza che hai fatto con la planetaria in mezz'ora non mi ricordo i passaggi . Ciao grazie mille

@CookAroundTv 6 лет назад

Eccola: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LW8ywPJ_B_w.html 🙂

@gennarospezzaferro8213 8 лет назад

buonissimo mmm

@CookAroundTv 8 лет назад

+Gennaro Spezzaferro grazie, continua a seguirci!

@MacroMacrostigma 4 года назад

Grande luca

@CookAroundTv 4 года назад

🙂🙂

@lauramestieri7170 5 лет назад

altri suggerimenti per salse per accompagnare una Bourghignonne ? grazie

@jhonnytrivella 4 года назад

Seguito la ricetta solo che le tempistiche sono 1h e 30 circa nel forno. Cmq ottimo piatto spettacolare

@ilfrancis 2 года назад

Maestro io sono un novizio della cucina, ma il forno va messo ventilato?

@dorinaursu2854 6 лет назад

Buone le ali di pollo ma quale paprika hai utilizzato ? Sempre picante o quella dolce?

@dorinaursu2854 6 лет назад

👌👍

@CookAroundTv 6 лет назад

io quella piccante, ma puoi mettere quella dolce e viene altrettanto buono!

@cuindicivalvole 9 лет назад

grazie e!

@jimmylewis5733 7 лет назад

#cookaroundtv This looks good. Can you state the list of ingredients for the marinate in English. What is added from minute 4.00 Salt Pepper Paprika Garlic Coriander seeds Am I missing something?

@1akochstudio527 7 лет назад

1 A Top Video

@marisaoliva678 7 лет назад

Di norma, un pollo, per quanto tempo (standard) deve cuocere??? Ringrazio in anticipo, per la Sua risposta

@CookAroundTv 7 лет назад

un polletto di circa 1kg intero circa 1 ora a 180°

@marisaoliva678 7 лет назад

Grazie per la sua cortesia.

@Violetta2074 11 лет назад

WOW

@patdodu211 7 лет назад

sono belli !

@CookAroundTv 7 лет назад

sono buone!

@lucikly9403 9 лет назад

mmmmmmmm che buonooooo !!!

@robertoma1964 2 года назад

la sto preparando ora 😊 non capisco perché togli l'impasto dal mortaio e poi lo rimette dentro....faceva prima a metterci direttamente la marinata senza togliere l'impasto 😊😊

@CookAroundTv 11 лет назад

Diciamo moderatamente piccanti! Però puoi regolarti con le quantità!

@sabrinascintu6762 8 лет назад

Cosa si può utilizzare per eventualmente sostituire il mortaio?Grazie

@CookAroundTv 8 лет назад

+sabrina scintu se hai un macina caffè vecchio, oppure un macina caffè elettrico ....

@sabrinascintu6762 8 лет назад

+CookAroundTv grazie infinite e complimenti per i suoi tutorial. Buona giornata e buon 2016

@adrianfatyga4641 8 лет назад

I have no idea what is he talking about but i am still watching xd

@CookAroundTv 8 лет назад

Hi +Adrian Fatigue , I'm so happy that images speak on my behalf! If you need explications we would be happy to help you.

@notype379 6 лет назад

senza mortaio?

@GANDALF-ml7ck 7 лет назад

Non sopporto la pelle del pollo neanche alla vista ,figuriamoci al palato. Quindi la tolgo sempre. SI può eseguire questa ricetta togliendo la pelle??? grazie

@CookAroundTv 7 лет назад

ma certo!

@madoniasanta5606 7 лет назад

👍👍👍👍

@CookAroundTv 7 лет назад

@diegocarbone8034 4 года назад

Grande Luca, peccato che per la mia inesperienza ci ho messo 2 ore 😂

@CookAroundTv 4 года назад

😂😂😂😂😂

@robertorinaldi8415 3 года назад

👏🍗

@alexdacri1435 7 лет назад

si potrebbe fare con le coscie di pollo??

@CookAroundTv 7 лет назад

si certo, devi solo allungare i tempi di cottura ...

@Zebek911A 7 лет назад

Molti dei passaggi che fai tipo mettere la pasta nel tagliere e mettere la marinata nel mortaio e poi rimettere la pasta nel mortaio sono inutili, basta che lasciavi la pasta dentro il mortaio e mettevi la marinata... Ma cmq rimani Bravo... Continua così!

@CookAroundTv 7 лет назад

👍

@donatellabarzon3746 3 года назад

Secondo me è migliore con il curry giapponese, più denso e cremoso.

@mariantoniapiu1213 6 лет назад

Molto invitante e per me' nuovo!! Ma ho paura che tra pepe, peperoncino abbondante e tutto quello che segue sia abbastanza piccante!!!! Ame' piace il peperoncino, ma mezzo cucchiaino!!!!! Mi accende, che dici?

@CookAroundTv 6 лет назад

ti da proprio fuoco!

@miguelottantasei 11 лет назад

sono molto piccanti o si mangiano bene???

@hokuto_armigames6475 6 лет назад

Bravo come sempre.ma ti senti male? non ti vedo tanto in forma spero tutto bene anche se mi sa di no

@CookAroundTv 6 лет назад

sto ben! ..... comunque questo video è di 5 anni fa e di 25kg fa 😂😂😂😂😂

@CookAroundTv 11 лет назад

Sono sforzi che si fanno con "gusto" ahahahahhahahahahha

@giulianaandreoli7492 6 лет назад

CookAroundTv b

@CUFFIA3000 8 лет назад

scusa ma le patate direttamente a forno anziché lesse no ?

@CookAroundTv 8 лет назад

+EROS GRIMALDI si certo puoi fare anche così, ma devi tagliarle molto più piccole altrimenti non si cuociono ...

@CUFFIA3000 8 лет назад

grazie.

@lirdoci4329 11 лет назад

e limone

@robertacenci3624 4 года назад

Buone sì, ma le dosi/proporzioni non vanno bene (troppo limone e poco machacado). Riproverò. Ho aggiunto nel mortaio semi di cumino e ci stavano molto bene. Grazie!