Yo soy Blanca Irma Mora me encanta mis alitas las dejo en ajo sal paprika y al otro día compré mi freidora sin aceite para poder consumir si aceite soy Bisabuela y No puedo mucho fritos pero las acompañó con ensalada 🥗 de mi brokoli arroz 🍚 y bastante Alitas y dejó el BBQ a para bajarlas cuando las coma Esto lo hago dos veces a la semana 😋😋😋😋😋
Es mucho mejor poner antes las alitas en Agua y poner 5 minutos en ola express sabor con un trozo de cebolla y unos ajitos, sacar y poner a escurrir , desde polvorear con un poco de harina, sal al gusto y pimienta !! Y poner a freír en un recipiente hondo y dejar máximo 10 minutos. Sobre la salsa de BB agregar jugo de naranja, sin rebajar mucho, y es todo!! No sugiero agregar mantequilla eso no es así!!! Se enfrían más rápido y quedan como manteca!!!