Esta receta es típicamente norteamericana, muy sencilla y una de las más sabrosas que probarás en tu vida. Se trata de unas alitas de pollo al estilo BUFFALO, es decir... especiadas, fritas y luego rebozadas en salsa picante y pringosa ¡Son una delicia!
Atrévete a probarlas y descubre una nueva dimensión en el mundo de las alitas de pollo.
Estos directos de cocina los hacemos cada jueves a las 19:30 (hora española) en: / superpilopi
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Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 100 gr de harina de trigo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cayena en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- Aceite de girasol
Salsa:
- 70 gr de mantequilla con sal
- 250 ml de tomate frito
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1cucharadita de salsa inglesa (salsa perrins)
- El picante que más os guste
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de panela o azúcar moreno
6 сен 2024
