ừm ko đơn giản chỉ dựa vào 1 con số. tuỳ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau. nhưng nếu e mới bắt đầu tập làm xp và sử dụng nguyên liệu đơn giản thì nhiệt độ 120-130F sẽ chuẩn. kiềm và nước chỉ nên chênh lệch 10F nhau. tuy nhiên, đây chỉ là con số chung ko bao gồm tất cả.