Am Schauplatz - Die Sendung mit der Wurst 

Eine sehr gute Reportage!! Hier wird das Fleischerhandwerk sehr gut präsentiert!! Solche Reportagen müssten öfters gezeigt werden! Wirklich top!👍🏻

Genau so muss es in ganz Deutschland werden ihr macht das einfach super 👍👍

Ein sehr ehrlicher Chef 👌 Weiterhin viel Erfolg

yo großartige Doku in jedem Land gibt es die gleichen Probleme was die Fleischwirtschaft betrifft !! Ich hab auch schon beim Discounter gekauft aber regional vom Fleischer ist halt immer besser so habe ich festgestellt !! LG aus Schleswig Holstein !!

"Ich lasse mir nicht vorschreiben, was ich esse" - gute Aussage

Hochinteressant. Ich finde es höchst respektabel, daß sich auch kleine Betriebe, wie Bäcker oder Metzger, gegen die extreme Industriekonkurrenz durchsetzen können 😇 🥰 noch ....

hallo peter, gut schaust aus mit dem spitzenhauberl👍👍😉😉

Seid von der EU die Freigabe für Kuheuter und Hoden freigegeben wurde, was früher entsorgt werden musste 🤣landet sehr viel in der Wurst. Obwohl, diese Fleischteile darf man nicht verteufeln sowie Leber und dergleich, im Rahmen genossen sehr gut, gesund und schmackhaft. In Bayern gibt es ein Lokal, das bereitet das Brustfleisch wie ein gebackenes Schnitzerl zu, der Aufwand ist groß, die Begeisterung der Testesser war groß. AUSSAGE: besser wie das Original und so sehe ich das auch. Am Rande erwähnt sei ein Spruch, der einst ,als gewisse Fleischteile entsorgt werden mussten, Gültigkeit hatte, wie auch heute🤣 Sagt der Metzgermeister zum Lehrling, beim Wurst machen, Wenn das rauskommt, was da reinkommt, dann kommen wir, wo rein, wo wir nicht mehr rauskommen.

Ich ziehe den Hut vor all jenen, die in schwierigen wirtschaftlichen Zeiten durchhalten. In meiner Heimatstadt (circa 20 000 Einwohner) gibt es seit über 20 Jahren keinen Fleischhauer mehr, wenn man den vom Penny Markt nicht rechnet. Ich muss gestehen, dass ich ein schlechtes Gewissen bekomme, die Tiere auf ihrem letzten Weg zu sehen 😢, aber ich kann und will mich nicht vegetarisch/vegan ernähren.

👍👍

Natürlich kaufe ich lieber bei einem koreanischen Doktor Instantnudeln😢😢😢😢

Das Kuttern muss er aber noch lernen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Alleine über Laborfleisch nachzudenken ist doch schon pervers. Es geht um Lebensmittel. Dann können wir uns auch gleich mit Bauschaum aufschäumen. Widert mich schon das Plastikzeug in dem Korealaden an. Ich könnte so etwas nicht essen.

Hygiena otrasná.Ani v obchode ani vo výrobe nemajú rukavice.

Und sowas in Österreich…….eigentlich undenkbar. Bei euch noch tausendmal schlechter als in Deutschland. Traurig.

Go Vegan for the animals 🌱