Тёмный

Amazing Wok Skill Master! Shrimp Fried Noodles with Pork and Lard / 最強阿伯熱炒! 炭燒豬油渣炒麵, 豬肉蝦仁炒麵 

Cate Food Travel 凱特食旅
Подписаться 1,5 млн
Просмотров 4,8 млн
50% 1

Amazing Wok Skill Master! Shrimp Fried Noodles with Pork and Lard / 最強阿伯熱炒! 炭燒豬油渣炒麵, 豬肉蝦仁炒麵-Street Food
👉 reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
*Location information*
goo.gl/maps/MR...
Fried Noodles $2.45 USD
#street_food #fried_noodles #wok_skills #stir_fry #cooking_skills #快炒 #熱炒 #海鮮熱炒 #炒麵 #炭火炒麵 #街頭美食

Опубликовано:

 

26 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,2 тыс.   
@user-rm6dd6sk4l
@user-rm6dd6sk4l Год назад
炒麵仙人
@user-fg8cq7tb1m
@user-fg8cq7tb1m Год назад
好餓好餓 流口水了~🤤
@saraislam7828
@saraislam7828 Год назад
A master of the wok.
@rachaelhamer2611
@rachaelhamer2611 Год назад
Master🙏
@user-jl4io1oy3k
@user-jl4io1oy3k Год назад
最強阿伯!!
@themaskaraltd9235
@themaskaraltd9235 Год назад
অনেক মজার মজার খাবার তৈরি করা দেখে খুব ভালো লাগলো এই ভিডিওগুলো আমার অনেক পছন্দের
@markwhite5638
@markwhite5638 Год назад
Eatin good in the neighborhood! Wow!
@michaelmason5136
@michaelmason5136 Год назад
Just amazed and amazing
@sansanfoe4784
@sansanfoe4784 Год назад
Deze Chef Koek is geweldig....geweldig....dat is lekker..lekker bakmi goreng 👍👍👍👍👍👍👍👍👍.bedank.
@bestkevin1287
@bestkevin1287 Год назад
What an artist!
@Number01Easley
@Number01Easley Год назад
哇靠!!重口味阿~我喜歡!!
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
👍感謝留言及觀看😊
@Jackson-tf7ey
@Jackson-tf7ey Год назад
欢迎来马来西亚游玩 ,也是马来西亚出名美食之一 ,是重口味的 ,不会咸 ,吃起来有酱油香和猪油香。😊
@samuelrina4571
@samuelrina4571 Год назад
Awesome content 👍
@ellieray2326
@ellieray2326 Год назад
That's an insane amount of friepower😮
@ozm1874
@ozm1874 Год назад
👌
@Daniel-ne3uf
@Daniel-ne3uf Год назад
每道都好想吃
@bluey9780
@bluey9780 Год назад
Such a pleasure to watch.
@obama5214
@obama5214 Год назад
簡單粗暴,乾淨俐落
@TheBeefSlayer
@TheBeefSlayer 4 месяца назад
Clean? Really?
@ozm1874
@ozm1874 Год назад
Amazing skills 👍
@ivanbastaic9575
@ivanbastaic9575 Год назад
好想去吃喔👌
@markpp2895
@markpp2895 Год назад
哇這麵我可以吃兩大碗!!😍😍
@chickenfeet9304
@chickenfeet9304 Год назад
Cate Food Travel Thanks for sharing.. my kids love shrimp fried noodles.
@user-yl9nh8gu8x
@user-yl9nh8gu8x Год назад
炒熱炒手會很酸 阿伯真厲害
@lalyliu569
@lalyliu569 Год назад
Hard work.
@amymagdhaline
@amymagdhaline Год назад
tidak panaskah, pegang alat masak panas tanpa alas kain, skill kelas dewa.
@user-pl2kl3ui5z
@user-pl2kl3ui5z Год назад
火傷します😅
@66marymagdalene
@66marymagdalene 9 месяцев назад
味道十足又夠鑊氣, 伯伯出盡了全身氣力炒炒炒, 為食客的肚子努力地幹, 真的要向他致敬!
@user-pc7zy5oe8i
@user-pc7zy5oe8i Год назад
臺灣沒有這一味 在臺灣用這樣炒法 臺灣一定會出大名
@IronMouthCrow
@IronMouthCrow Год назад
在马来西亚用炭火传统热炒的美食到处都是。美食达人赞母士在美食节目爱玩客中在马来西亚录制的节目中就有很多集了。
@user-cb2ee5zm2w
@user-cb2ee5zm2w Год назад
好像真沒看過豬油渣炒麵
@engeng1577
@engeng1577 Год назад
这叫 福建面
@user-fm3du3ut5m
@user-fm3du3ut5m Год назад
油渣炒菜炒麵只有自己家裡會做…跟豬腦一樣被養生觀念淘汰
@user-gh2lj2ek5e
@user-gh2lj2ek5e Год назад
就你最聰明,別人都沒想到 很多東西若要引進,是要考慮到當地成本、文化、飲食習慣之類的 目前台灣鮮少人這樣做,肯定有原因 如果會發財,早有人卡位了
@siewkee6093
@siewkee6093 Год назад
To be able to lift the hot lard oil needs great strength... and experence...!!!
@orrgazmo
@orrgazmo 9 месяцев назад
The way he removed the wok from the fire gave me anxiety 😂 he has a lot of trust in that ladle and the wok to not flex while he’s moving that hot oil. Food looks delicious af 🤤
@chen-py7bs
@chen-py7bs Год назад
吉隆坡再添一美味,阿伯的炒麵好香!👏😋
@starmartini8972
@starmartini8972 Год назад
Dai look mee..大陆面 真心好吃 绝对回味无穷 马来西亚吉隆坡当地其中一道美食👍
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
👍感謝留言分享及觀看😊
@user-eq8bu8xf6z
@user-eq8bu8xf6z Год назад
佩服老師傅功力
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
👍感謝留言及觀看😊
@joelvuong6627
@joelvuong6627 Год назад
Outstanding! Once i watched my local chinese restaurant cook my shrimp fried rice - i almost cry. Everything he put in the wok was already pre-cooked. Took him less than 5 minutes to cook my fried rice. Very disappointed - the rice wasn';t hot and smooshy , and the shrimp was cold. They definitely weren't cook with their heart and soul. They were looking for a quick profits.
@eddyl1583
@eddyl1583 Год назад
Show them Uncle Roger
@user-ht5rc5iq2w
@user-ht5rc5iq2w Год назад
會炒麵的龜仙人 哈哈
@user-ni3go2fk5j
@user-ni3go2fk5j Год назад
哈哈 笑死
@user-bi2uf5nw2r
@user-bi2uf5nw2r Год назад
那鍋不輕
@claudiohenrique4363
@claudiohenrique4363 Год назад
Ele faz um show a parte .
@jasonk6490
@jasonk6490 Год назад
Amazing work.
@dazuotv
@dazuotv Год назад
Thanks for a very nice video about wok master 👍
@MCSyze
@MCSyze Год назад
Highly recommended by me, Jalan Klang Lama, Yew Kee Restaurant, right beside the worst nasi kandar & same row as the post office (pasar kuchai lama) HOKKIEN MEE LEGIT AF.. 👍🏾💯🎯🌊🔥💥
@user-tq5bd5jv1e
@user-tq5bd5jv1e Год назад
最初のお爺ちゃんの所凄い火力❗️そして、美味しそう🥰👍
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@user-ns2eb2mi2d
@user-ns2eb2mi2d 6 дней назад
これぞ本物の中華料理な感じがします✨
@deniseesteves2597
@deniseesteves2597 Год назад
Another amazing video.
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@80sretrocartoonbyvc56
@80sretrocartoonbyvc56 Год назад
You dude is impressive and authentic Master chief ever ~ Invincible, powerful, passion and extraordinary !!
@user-bj9gi9mm2z
@user-bj9gi9mm2z Год назад
這阿伯手藝真是不錯~ 只想問手不燙嗎w
@kevinlien7107
@kevinlien7107 Год назад
Amazing cooking skills, awesome🎉
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@lapopotederic239
@lapopotederic239 Год назад
Hello. Your video is very interesting. thank you so much
@huangvivian7945
@huangvivian7945 Год назад
馬來西亞的熱炒也是很厲害😊
@yufang2105
@yufang2105 Год назад
请问在马来西亚哪里
@blackson6129
@blackson6129 Год назад
@@yufang2105 泰国和新加坡的中间🙂
@IronMouthCrow
@IronMouthCrow Год назад
@@yufang2105 吉隆坡旧吧生路。
@tsengyc0200
@tsengyc0200 Год назад
我一直看一直喊~手好燙 手好燙😱 都忘了要看食物了 哈 * ^^凱特 終於出國了...
@user-zk1vn7yf7x
@user-zk1vn7yf7x Год назад
凱特之前有拍韓國的了
@kongck7371
@kongck7371 Год назад
老师傅,功夫一流,
@user-nq2bc5tp8d
@user-nq2bc5tp8d Год назад
搭配豬油渣一定好吃
@Jackson-tf7ey
@Jackson-tf7ey Год назад
有炭香味 ,酱油香和猪油香 ,如果是喜欢重口味的人 ,吃过了一定回味无穷。😊
@user-fy2cz3fn3r
@user-fy2cz3fn3r Год назад
炭火熱炒第一次看到~ 感覺好好吃🤤
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
👍感謝留言及觀看😊
@ucs1224
@ucs1224 8 месяцев назад
這種店如果再臺灣早就被臺灣人罵翻了 衛生不合格 但好笑的是這如果在外國沒人會罵 只會說是美食 一樣徒手拿麵條下去煮 臺灣夜市工讀生徒手洗油麵 被罵不衛生 還讓公家機關來查核>"< 說沒戴手套洗麵條>"< 還說洗麵桶子放在地面上也不衛生>"< 下面一堆留言也罵爆>"< 這就是台灣人2套標準 日本人徒手握壽司可以 日本徒手拿熟食雞豬排都沒人罵 但臺灣只要你徒手.... 韓國用塑料網袋放食材熬湯 也沒人說啥 臺灣只要敢用塑料細網不要說熬湯 就算過濾 也會被罵爆 但大家都忘記了 所謂飯巾還不是有塑料原料在裡面 >"< 以上事件很容易被罵爆>"< 台灣人矯往過正 PS臺灣餐飲人員一個工作日不知道要洗幾次手 不衛生的只有個案居多
@Tugbanursanat
@Tugbanursanat Год назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@arazaru
@arazaru Год назад
中華武道と変わらない真剣さが伝わる…食文化とは戦い
@FraNnnnnnnnnnNnnnnnnnNnnnnnnnN
这是汤面~~~~~~
@rctpop358
@rctpop358 Год назад
Looks delicious!
@user-zk1vn7yf7x
@user-zk1vn7yf7x Год назад
跟我們的炒麵很不一樣 希望有一天嘗試這個
@Jackson-tf7ey
@Jackson-tf7ey Год назад
欢迎你来马来西亚游玩 ,也品尝地道的美食 ,可是比较重口味😊
@a70231
@a70231 Год назад
@@Jackson-tf7ey應該是中口味台灣是比較清淡…想嚐嚐看
@user-vc4jb5tc7v
@user-vc4jb5tc7v Год назад
真的是大師傅
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
👍感謝留言及觀看😊
@keluargamubarok
@keluargamubarok Год назад
Amazing kitchen 🔥🔥 wow healthy recipe look delicious and yummy 🤤🤤 watching from 🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩
@shandajames5444
@shandajames5444 Год назад
I love watching the masters at work!!!
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@eastdemon
@eastdemon Год назад
I am more fascinated by his cooking skills than the food.
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@keyrhchannel712
@keyrhchannel712 Год назад
Mantap 👍🇲🇨
@ajaride1344
@ajaride1344 Год назад
So much respect for this master.
@raykwon1579
@raykwon1579 Год назад
阿伯超強👏🖒🖒
@user-iz1yn8yg5x
@user-iz1yn8yg5x Год назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ramen_movie
@ramen_movie Год назад
達人の鍋捌き!楽しいです!行ってみたい!食べてみたい!お腹空く〜
@Jackson-tf7ey
@Jackson-tf7ey Год назад
welcome to malaysia😊
@ramen_movie
@ramen_movie Год назад
@@Jackson-tf7ey ありがとうございます!めっちゃ行きたいです!!
@mattiii7926
@mattiii7926 Год назад
I'm officially obsessed with this dish.
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@kevinpatino8465
@kevinpatino8465 Год назад
I've never tried this type of cuisine before, but this video makes me want to try it.
@Ealsante
@Ealsante Год назад
This is Malaysian Chinese cuisine, and you should definitely try it if you can!
@user-vi4nh2bh5o
@user-vi4nh2bh5o Год назад
メチャクチャ熱そうな鍋を素手で持つところが達人やな!
@gracelemon7728
@gracelemon7728 Год назад
Wow, grandpa is very professional cooking.
@bluems166
@bluems166 Год назад
🙏
@hunterhellboy15
@hunterhellboy15 Год назад
strong too
@annalewis2372
@annalewis2372 Год назад
It's such a satisfying meal.
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@user-xz7xo7sp7r
@user-xz7xo7sp7r Год назад
佩服,這年紀還手腳還那麼俐落的勞動,很厲害
@Ganfanbaayu
@Ganfanbaayu Год назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RBSKYiqwG8Q.html
@AA-688
@AA-688 Год назад
老當益壯👍👍
@user-bn5uz2ud4v
@user-bn5uz2ud4v Год назад
라돈을 직접 만드시다니... 중식 레전드 시구나..
@yardkennerh3446
@yardkennerh3446 Год назад
Those chefs are strong to do all that cooking for so many hours everyday.
@cid6894
@cid6894 Год назад
看起來很好吃
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
👍感謝留言及觀看😊
@user-hj1yx7iu7o
@user-hj1yx7iu7o Год назад
年輕的阿伯 動作敏捷快速 是一個相當厲害的角色🤪😝😜👍👍👍
@hahaha-ji8zy
@hahaha-ji8zy Год назад
eat mie wit union ,,,dont cook pork ,, they same with you,,, pork is animal human is animal too like youu ,,, eat this 🍊🥜🍎🫘🍉🫐🥥🍒🍓🍐🍅🍇🍇🥑🍅🍓🥭🥝
@m00058
@m00058 Год назад
他下班鍋鏟都斜背在背上
@user-kf8kj5bs5k
@user-kf8kj5bs5k Год назад
​@@m00058 哈哈 笑死 那畫面很像亀仙人
@user-fc2rg6cd1i
@user-fc2rg6cd1i Год назад
@@user-kf8kj5bs5k 是龍宮裡的龜丞相😂
@user-yj7hq8ue5w
@user-yj7hq8ue5w Год назад
你是闽南人?
@veronicaisl
@veronicaisl Год назад
Yummy 🤤
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@nikkibatoon5900
@nikkibatoon5900 Год назад
So much respect 🙂
@judas2891
@judas2891 Год назад
Uncle Roger will be so proud.
@user-fm9pi2hg9j
@user-fm9pi2hg9j Год назад
🤣🤣🤣
@xuyao5721
@xuyao5721 Год назад
👍
@ajaride1344
@ajaride1344 Год назад
😂
@jackdhesi5786
@jackdhesi5786 Год назад
👍👍👍
@user-cb2ee5zm2w
@user-cb2ee5zm2w Год назад
鍋氣很足絕對好吃
@chunchiachang8856
@chunchiachang8856 Год назад
看起來就很鹹
@ohbama1008
@ohbama1008 Год назад
一点都不咸,那是老抽,偏甜,调色调味的
@eqwewqewqewqewqful
@eqwewqewqewqewqful Год назад
一直加一直加
@cannikchua7530
@cannikchua7530 Год назад
不懂美食
@Jackson-tf7ey
@Jackson-tf7ey Год назад
不会咸是重口味
@user-nq2bc5tp8d
@user-nq2bc5tp8d Год назад
@@ohbama1008 原來是這樣感謝解惑
@eeya1212
@eeya1212 Год назад
Wow nice cooking sir look so yummy good job sir
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
Thanks 😊
@user-sf5oq7ry4w
@user-sf5oq7ry4w Год назад
太神了!不管好不好吃 佩服阿伯
@chanwancheong8264
@chanwancheong8264 Год назад
Wuh…….功力深厚👍 如果华哥的政府有如此的CEO就perfect,那些不肯干的就炒😂😂😂
@rendyyap
@rendyyap Год назад
In Malaysia, this dish is called Hokkien Mee or Hokkien Noodle. This guy's hokkien noodle is one of the best if not the best in Malaysia. Minimum waiting time is usually 1 hour as he personally cooks all the hokkien noodle and this place is usually packed.
@davidooi7895
@davidooi7895 Год назад
Do u know this location.
@Chandra_weejaya
@Chandra_weejaya Год назад
Where is the location?
@user-pc8xk2un5j
@user-pc8xk2un5j Год назад
好厲害 老當益壯。那個火候 炒出來的東西應該很美味
@Jackson-tf7ey
@Jackson-tf7ey Год назад
喜欢重口味的人 ,吃了一定回味无穷 ,有酱油香和猪油香。
@user-bi5sv4dv2g
@user-bi5sv4dv2g Год назад
Taiwan 🇹🇼 number one
@hofungyick984
@hofungyick984 Год назад
@@user-bi5sv4dv2g 死傻仔
@user-mo8jy4el1g
@user-mo8jy4el1g Год назад
火候一定夠就是了
@albertteng1191
@albertteng1191 Год назад
The noodle dish is called Cha-Mi here in the philippines. We also use different type of noodles for this dish. Same method, almost same ingredients too
@troy5333
@troy5333 Год назад
the noodle type and the lard is the most important for this dish...and the charcoal stove add up the "smokey" flavor...cha mi is a chinese word 'fried noodles', this one is cha hokkien mi....
@Danlentct
@Danlentct Год назад
An amazing chef! I am getting tired just by watching him working the wok! My mouth is watering. All the dishes he cooks look yummy. High respect for the Master.
@boblee5150
@boblee5150 Год назад
The key is strong fire
@Kado1609
@Kado1609 Год назад
@@boblee5150 uhm no theres so much to this saying its just the fire is pretty ignorant...
@FoodMarketTour
@FoodMarketTour Год назад
The food looks so tasty with amazing cooking skills! Thanks for sharing!
@user-hk6ry4cb4y
@user-hk6ry4cb4y Год назад
俐落地手法,覺得阿伯是超級偶像。
@lplp7656
@lplp7656 Год назад
I ate this before . Ultra good Hokkien Mee and variety dishes. This uncle spent almost his lifetime honing his skills kungfu and now an unsung mastery in my opinion . Humble and respect customer too. You’ll never see young men do this trade nowadays . All for quick profits and not nice . Better than Ah Wha Jalan 222 and so much more. My top 1 list at the moment . Sorry viewers i Won’t tell you where this hidden gem is. Don’t want to make it viral and made me queue long long for this first class Cantonese Hokkien delicacy.
@jameschang5204
@jameschang5204 Год назад
Sea park opposite KFC, PJ
@richardlau395
@richardlau395 11 месяцев назад
Why are you so selfish? Give the uncle better trade so he can do better for himself and his family. How many bowls of hokkien mee can you eat EVERY DAY? Yeah, I guessed right. Only one, maybe two.
@lplp7656
@lplp7656 11 месяцев назад
this uncle already have his regulars for the whole township. dont later become like Siam Road Penang CKT or even Boston Klang totally now drops in quality and cant cope with massive guests i hope u ustd. I know this demographic area well @@richardlau395
@user-em3wp5um4q
@user-em3wp5um4q Год назад
コークスを使いこなしている方が今でもいるのが凄い。ラードも丁寧に取っている所も今じゃ少なくなった
@郁盛執行長
@郁盛執行長 Год назад
看得都替阿北捏把冷汗😅 感謝他的付出讓我們都能享用美食❤️
@pkchien4791
@pkchien4791 Год назад
徒手抓鍋子 都不怕燙
@user-kd2bk8tj8j
@user-kd2bk8tj8j Год назад
無情鐵手
@user-yo6nc7fo2j
@user-yo6nc7fo2j Год назад
火雲邪神XD
@user-fb3pd6sx6c
@user-fb3pd6sx6c Год назад
火真的猛
@m00058
@m00058 Год назад
他泡麵都直接裝碗 然後裝自來水 拿在手裏五分鐘就可以吃了 完全不用煮
@abbaddon6667
@abbaddon6667 Год назад
It is more commonly known as "Hokien mee"... This is a great favorite for Malaysians (Chinese) .... it can be found in multiple places around the capital Kuala Lumpur, Malaysia ..... Just ask around the locals and dey will point you ....and this old master does it the more authentic way - using a charcoal stove instead of a gas stove ....👍👍👍
@kevinlin7361
@kevinlin7361 Год назад
👍👍👍😊
@user-xl8ny4hj2t
@user-xl8ny4hj2t Год назад
這阿伯快很準,手腳俐落,強
@user-fb3pd6sx6c
@user-fb3pd6sx6c Год назад
這火太猛啦
@peternut6087
@peternut6087 Год назад
Always amazed at how creative street food vendors can be.
@yuandrunk3849
@yuandrunk3849 Год назад
めっちゃ美味そう🤤
@kree6617
@kree6617 Год назад
That final touch with a ladle of pork lard is just heaven😮
@imanmanimanman7667
@imanmanimanman7667 Год назад
😰😰😰
@user-wt5xs9df6f
@user-wt5xs9df6f Год назад
急行軍剛硬的炒麵,體力很強
@user-sp8xy1oj1r
@user-sp8xy1oj1r Год назад
燒炭火力很難控制
@usersss100
@usersss100 Год назад
you know the food is good when its cooked by twin afterburners.
@tonyeatsintaiwan7047
@tonyeatsintaiwan7047 Год назад
Nice charcoal fire. Forearm must be very strong. My favorite is the egg gravy hor fun at 10:00!
@edwinsohn628
@edwinsohn628 Год назад
I'm impressed by his wok skills.
@1a233g65
@1a233g65 Год назад
那個麵看起來就是醬香夠味 好棒的樣子
@CateFoodTravel
@CateFoodTravel Год назад
👍感謝留言及觀看😊
@Jackson-tf7ey
@Jackson-tf7ey Год назад
是酱油和猪油香 ,比较是重口味 。喜欢吃重口味的人会让你回味无穷。😊
@1a233g65
@1a233g65 Год назад
@@Jackson-tf7ey 是啊我就是重口味
@Jackson-tf7ey
@Jackson-tf7ey Год назад
@@1a233g65 哪你有机会来马来西亚游玩就对了 ,欢迎你。😊 马来西亚的美食都比较重口味。。。 美食有华人的 ,印度人的 ,马来人的 。
@mantri8381
@mantri8381 Год назад
Tôi rất ấn tượng với màn nấu ăn biểu diễn múa chảo của ông lão rất điêu luyện
Далее
HOW TO BURN & SEASON A WOK #SHORTS
1:00
Просмотров 136 млн
Amazingly fast! Your handiwork is amazing!
24:47
Просмотров 4 млн