Amo bolo de rolo um dos meus favoritos ❤ vendo vc fazer parece tão fácil já tentei umas 2 vezes mas como não tinha a forma certa não ficou legal tem alguma dica de onde comprar essa forma mais baixinha? Deve facilitar bastante de espalhar a massa do bolo de rolo❤😂❤
Ana você é ótima explicando !!!sou de sua terrinha linda e maravilhosa visse???? Agora como eu faço a massa versão chocolate ? Se eu quero tingir a massa pra ficar toda verde ou diferentes cores ?? Pode usar anilina ? Quais medidas de chocolate ou cores ?? Obrigada
Chef maravilhosa e linda já curtia vc desde o programa mulheres. Tb gostaria muito ver a SUA receita bolo de noiva . Tem várias receitas mais na qual eu queria mesmo era a sua bjssss obrigada
Sempre simpática, eu tbm tenho um mini ajudante na cozinha que ja fala "mãe quero bolinho" nossos pedacinhos são uns amores. Te descobri a poucos dias procurando dicas de bolo de rolo, super atenciosa. Que Deus continue sempre lhe abençoando.
Parabéns!!! Queria muito essa receita, sou do interior de pernambuco também. Muito bom ver alguém que valoriza a gastronomia do nosso estado. Sucesso!!!
Parabéns Ana Mimosa, descobri vc hj, pq recebi a encomenda de um bolo de rolo, amei sua receita, vc tem uma ótima didática!!! Amei, muito show aeu canal, já estou inscrita.
Ana ,além de linda é a melhor professora de bolo de rolo que conheci. Explica com maestria,super didática. Nunca fiz bolo de rolo ,e gostaria de aprender,porém a manteiga é muito cara aqui na minha cidade. Será que eu poderia fazer com margarina ,só para eu aprender,e não desperdiçar manteiga. Se sim ,vc indica alguma marca? Muito obrigada.
Oie... tudo bem??? Obrigada pelo carinho... e sim, no vídeo tem um trecho que fala que pode substituir a manteiga por margarina. Minha sugestão é usar uma de boa qualidade que tenha de 75 a 80% de lipidios.
Parabéns, Ana. Excelente vídeo. Eu tinha visto um vídeo seu com o Edu Guedes mas esse ficou muuuuito melhor. Bem mais didática e sem ninguém atrapalhando. Olha, eu felizmente já cheguei na etapa de fazer os bolos tradicionais. Mas queria dicas sobre como tingir a massa do bolo e diversificar nos recheios (Qual é o ponto ideal e prazo de validade). Sucesso em seu canal.
Ah, no Red Velvet eu vi que a gente coloca sempre o chocolate em pó na massa antes de colocar o corante pra ele alcançar a coloração vermelha. No caso de outras cores é preciso colocar o chocolate na massa também? É melhor chocolate ou cacau?
Oi boa noiteee. Acabei de me inscrever e vi vc programa Edu e amei seu Bolo de Noiva e fiz e ficou delícia demais menina. E muito sucesso no seu canal 👏👏👏👏👐👐👐⚘😚😚 .
Olaa. vc é top Ana, nas suas receitas.👏👏👏 Mas amo a de bolo de rolo. Então tenho muitas dúvidas 😄 me ajuda ai pf 😘 Se for usar margarina, qual vc indica? Minha massa depois de alguns dias embalado ela esta amarelando, o q pode ser ? E eu faço muitos bolos e já comprei o spray mas acaba logo e não me da um rendimento bom. Vc teria outro produto para indicar? Abraço. Agradeço se poder me.responder 🙏🙏😘
Oi Ana. Depois de pronto, como devo guardar o bolo de rolo? Em geladeira ou temperatura ambiente? Qual o prazo de validade? Amei a participação da sua filha, linda ela. Bjs.
Bom dia Ana amo as suas receitas principalmente as de bolo de rolo só tenho uma dúvida sobre a manteiga se for manteiga tem que ser sem sal isso vale tb para a margarina e vc falou que tem que ter 80%de lipídios e na embalagem eu não achei esse nome me ajuda tira essa dúvida é poder me indicar uma manteiga e margarina já vai me ajudar?
Boa noite minhas lindas. Parabéns amei a receita. Só um dúvida, qual o tamanho dessa forma, vc untou com desmodante ? Quando vc irá fazer aquele com a pasta americana, estou ansiosa para saber. 😍😍😍😍 querida e obrigada por ter compartilhado.
Oi Ana Seu canal e marvilhoso. Vc explica super bem e e facilimo de entender as receitas. Obrigada! Queria por favor saber onde vc compra as suas assadeiras de bolo de rolo. Quero comprar iguais as suas. Estou na casa da minha mae em Recife. Qual a marca e tipo dessas suas assadeiras? Quero muito como disse comprar iguais as suas pra levar pros EUA onde eu moro. Muitissimo obrigada
Oi Ana Muito obrigada por responder e pelo carinho. Vc saberia por favor me dizer onde comprar. Que loja e onde? E quando vc puder, vc poderia ensinar o bolo Pe de Moleque. Beijao bem grandao 😘
Que delicia, Ana.. Mais Uma vez poder ver você ensinando Bolo de Rolo...Te conheci na Fipan 2018, você ensinou a fazer o Naked Cake e ganhei uma pasta americana de ti...Bom, você já sabe Que sou sua fãzona e amo Bolo de Rolo, amooooo! Amei o vídeo...Muito obrigada!!💓
Oi Ana é no bolo red velvet mesmo que a receita é 2 1/2 x. de todos os ingredientes, não só da farinha, e os mesmos 5 ovos que eu perguntei no vídeo anterior.
Segue as medidas dessa receita por peso que não tem erro... só acrescenta a colher de chocolate em pó e o corante vermelho. Eu sempre uso peso e quando vou na TV que tenho usar medidas acho mais complicado pq a xícara de casa é diferente do programa que é diferente de quem ta assistindo... blzinha?!?!
Ana bom dia venho acompanhando seus vídeos na net e vc arrasa demais acompanho vc no.insta tu eis muito linda qualquer dia desses faz o red volvet prf .um xero é muito sucesso
Oi Ana por favor gostaria de saber bater massa bolo rolo para fazer no outro dia, deixa fora geladeira. E bolo com recheio com creme leite que tem validade 7 dias tem que deixar geladeira? 😚😚
O ideal é usar a massa no mesmo dia . Você até consegue usar no dia seguinte mas vai perceber alterações na massa, o ideal é usar a massa o mais fesquinha possivel. E com relação a validade sim..7 dias
