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Bolo de rolo | Ana Mimosa | The Chef 

Band Receitas
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Como fazer o tradicional bolo de rolo? A chef Ana Mimosa ensina passo a passo no The Chef, programa do Edu Guedes, na Band. Receita rende 15 porções.
INGREDIENTES:
1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
1 1/2 xícara(s) de chá de manteiga
5 unidade(s) de ovos grandes
2 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
2 1/2 xícara(s) de chá de goiabada cremosa
MODO DE PREPARO:
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo e claro. Acrescente os ovos um a um, batendo sempre. Diminua a velocidade da batedeira para a mínima e, aos poucos, adicione a farinha de trigo. Bata o suficiente apenas para misturar a massa. Preaqueça o forno a 240 graus. Espalhe cerca de 4 a 5 colheres de massa, com o auxílio de uma espátula de cortar bolo, em cada assadeira que for usar. Cada camada leva aproximadamente de 2 a 3 min para assar. Você saberá o ponto certo quando a massa estiver opaca e não colar no seu dedo. Retire imediatamente para não passar do ponto. Espalhe o recheio e enrole ainda quente. Faça do mesmo modo com as demais camadas, porém, unindo-as pela emenda. Decore com açúcar.

Опубликовано:

 

29 авг 2024

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Комментарии : 17   
@janetebezerra7893
@janetebezerra7893 2 месяца назад
Sou de Fortaleza estou aprendendo a fazer Bolo de Rolo para vender, bom demaaais.
@tikaikeda5098
@tikaikeda5098 6 месяцев назад
Uma dica é quando raspar o boll limpar a espatula no globo
@helgamello9028
@helgamello9028 4 месяца назад
Eu bato na mão pela praticidade e sai perfeito!
@user-tl7vf9zo5c
@user-tl7vf9zo5c 4 месяца назад
Boa noite Aninha Edú amei a receita obrigada
@steyer67
@steyer67 11 месяцев назад
Muito bom
@josirasales9993
@josirasales9993 6 месяцев назад
Olá gostaria muito de fazer, só queria saber qual farinha de trigo vc usa?
@tikaikeda5098
@tikaikeda5098 6 месяцев назад
Tem alguma indicacao de onde comprar essas formas mais finas?
@AgnesPires-ro4gy
@AgnesPires-ro4gy 3 месяца назад
Qto d farinha Edu por favor
@mundoruivo
@mundoruivo 5 месяцев назад
Por favor informa as medidas em gramas🙏🏼😘
@CidaGuimaraes-ms5lh
@CidaGuimaraes-ms5lh 3 месяца назад
@user-mt4uo4vp5m
@user-mt4uo4vp5m 6 месяцев назад
Como seria as medidas em grama ? Obrigada pela receita!!👏
@CidaGuimaraes-ms5lh
@CidaGuimaraes-ms5lh 3 месяца назад
Quantidade de trigo por favor
@CidaGuimaraes-ms5lh
@CidaGuimaraes-ms5lh 3 месяца назад
Edu não ouvir a quantidade de trigo poderia mim mandar por favor
@CidaGuimaraes-ms5lh
@CidaGuimaraes-ms5lh 3 месяца назад
Quantidade de trigo por favor 11:25
@cidinhacandeia3182
@cidinhacandeia3182 5 месяцев назад
Bolo de rolo pernambucano não se coloca num pano c açúcar, coloca num pano c açúcar rocbole, se ligue😅
@jencahsteli9967
@jencahsteli9967 Месяц назад
Era tão bom que pudesse mandar foto nos comentários, fui na onda de colocar no fundo da forma, ao contrário, a porra escorreu toda e melou meu forno todinho. Fiz a massa bem grossa e mesmo assim não adiantou porque quando começou a esquentar a manteiga começou a escorrer. Sendo que eu já fiz sabendo que essa p**** ia dar errado que eu nunca vi um negócio desse
@georgeprado9096
@georgeprado9096 5 месяцев назад
Meu Deus, que cara chato
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