Anda Briyani Recipe पहली बार में ही खाकर मजा आ जाएगा मेरे ढाबे के की अंडा बिरयानी रेसिपी हिंदी 

{NECESSARY INGREDIENTS FOR ANDA BIRYANI}(आवश्यक सामग्री)
*Egg(अंडा) -10
*Onion(प्याज) -200 gram
*Butter(माखन) - 1
*kevda jal(केवड़ा जल) -2 to 3 drops
*Basmati rice(चावल) -500 gram
*Green chilli(हरी मिर्च) -6 to 7
*Peepermint(पुदीना)
*flavored colour(रंग)-1 pinch
*Refined oil(रिफाइंड तेल) -1 Tsp
*Ginger garlic paste(अदरक लहसुन पेस्ट) -1 tsp
*Chopped green coriander(कटा हुआ हरा धनिया)
{SPECIES} (मसाले)
*Desi ghee(देसी घी) -1 tsp
*Green cardamon(छोटी हरी इलायची) -2
*Black cardamon(बड़ी इलायची) -2
*Red chilli(साबुत लाल मिर्च) -2
*Bay leaves(तेज पत्ता) -3
*Black pepper(काली मिर्च) -10 to 12
*fennel seeds(सौंफ) -1 tsp
*Cumin(जीरा) -1/2 tsp
*Cloves(लौंग) -5
*Mace(जावित्री फूल) -1
*Red chilli powder(लाल मिर्च पाउडर) -1 tsp
*Deggi mirch powder(देगी मिर्च पाउडर) -1 tsp
*Biryani powder(बिरयानी मसाला) -1 tsp
*Salt as per taste(स्वादनुसार नमक)
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