GUARDA LA PUNTATA INTEGRALE goo.gl/8Pb78G www.raiplay.it/... - Diego Cecchini, macellaio di Panzano in Chianti, mangia e macella solo animali "che hanno avuto una buona vita e una morte compassionevole". Di Vittorio Romano
Appunto gran paraculo spaccia Fiorentina per carne Spagnola per me è un controsenso comunque resta un gran oratore con questa parlantina Toscana venderebbe pure carne di cammelo
A mio avviso, valeva quando il contadino uccideva un animale una volta o due all' anno e lo condivideva con una comunità di persone come riserva di proteine per l'inverno. Il resto dell' alimentazione era prevalentemente cereali e legumi.... Si mangiava quando si poteva. In questo modo esisteva gente.immune da molte malattie vissuta anche 100 anni...
Da lui se vuoi magariare la carne che mostra nel video devi chiedere la "panzanese", altrimenti è carne spagnola, buona, ma di cui la differenza non passa inosservata. Un tempo era un posto molto originale, era uno spasso andare da lui, un personaggio di una simpatia indescrivibile, poi sono arrivati gli ex economisti della City, che non so cosa volevano dimostrare facendo il cuoco/sguattero per il Cecchini, sta di fatto che lo devono aver un po' deviato con le loro idee di bussines da squali falliti della city; E purtroppo, nonostante l'immensa genuità del Cecchini, l'inquinamento londinese si è notato ....
"Gaco il cazzo" a chi mi pare!.. Sia qui che in strada. Se vedo qualcuno che butta per terra un pezzo di carta, gli faccio notare che è uno stronzo. Se qui vedo qualcuno che dice che un pezzo di una vacca è BUONO, sono liberissimo di dire che è un coglione, dato che un pezzo di una vacca non solo non è BUONO, ma è anche CANCEROGENO se ingerito, fino a prova contraria. E la prova che ingerire animali morti faccia BENE non l'ho ancora trovata e soprattutto, NESSUNO di voi carnisti (è una pratica) me l'ha mai saputa dare. Pertanto continuo a FAR NOTARE quanto questo ABUSO sia ABERRANTE e praticato da individui IGNORANTI abituati a giudicare un libro dalla copertina. Chi non dice la verità quando la sa si fa complice di falsari e imbroglioni. La pratica di uccidere animali credendoli cibo è UN DISTURBO DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE. Io personalmente aggiungerei anche un irrefrenabile desiderio di tirannia narcisistica misto a senso di colpa e insicurezza. Una persona sicura di sé, sana, etica, e colta, non metterebbe mai in bocca sangue, pus e tessuti in decomposizione.
Quindi se tuo nonno sta bene, tutto a posto!.. Mio bisnonno ha fumato sigarette fino a 97 anni. Quindi? Posso fumare anche io giusto, secondo il tuo ragionamento? Mangiare corpi senza vita non fa bene. Fine del discorso. Non hai la minima idea di ciò che succede nel tuo corpo ogni volta che ingerisci anche solo 10 grammi di tessuto necrotico. Informati.
Beh... Anche io mangiavo solo la carne che cacciavo (quando mangiavo carne) poi mi è venuta intolleranza alimentare e da 10 anni non ne posso più mangiare.(e infatti non faccio più...) Fermo restando che, un animale allevato tradizionalmente e certamente più buono.... Ma in parlando di compassione... Beh... Si uccide un animale. Capisco il non darlo soffrire ma si uccide comunque. Mia opinione: sicuramente, un macellaio filosofo, concordo sul fatto del rispetto della animale e sul non sprecare nulla, ma la cosa poteva essere valida anni fa quando il contadino uccideva un animale all'anno che gli durava come riserva di proteine per l inverno...... Mah... Un pensiero un po' contraddittorio ....