Då är det SVENSKA KRUTKVINNOR som ska in på lodrätt tre! Ann Westin är en underbar, inspirerande, fin och framförallt rolig kvinna och det är en stor ära att just hon ville vara gäst i Paradrätten. Vi dök ner i hennes tid som mentalvårdare, försökte förstå orden som kom ur Kalles mun, dansade lite och fick höra allt om det där smala nålsögat som många bara drömmer att ta sig igenom - något som Ann gjort med råge! Tusen tack till fantastiska Ann-Kristin Westin och tack till dig som tittar, kommenterar, prenumererar och stöttar oss vecka ut och vecka in ❤️
.
Recept på Anns paradrätt
• 500 gram Köttfärs
• 1 förp svarta bönor
• 1 förp kidneybönor
• 1 burk Heinz baked beans
• 1 förp krossade tomater
• 1 burk majs
• 1 stor lök
• 1 röd Chilli
• 1 paprika röd
• Chiliflakes
• 1 burk tacosås hot
• Chimichurrikrydda
• Herrgårdsost
• Matolja
• Salt & peppar
Hacka löken och vitlöken och stek först löken i en gryta tillsammans med matolja. När den har börjat mjukna tillsätter du vitlöken.
Kör ner köttfärsen och låt den bli genomstekt innan du tillsätter alla bönor, tacosåsen, de krossade tomaterna och majsen.
Finhacka chilin och paprikan och lägg i grytan. Låt koka upp innan du kryddar med salt, peppar, chiliflakes, chimichurri och eventuellt tabasco eller sambal oelek. Sänk värmen och låt puttra.Låt grytan puttra i 10 minuter innan du lägger över allt i en ugnsform. Hyvla herrgårdsosten över och ställ in i ugnen på 200 grader. Låt stå i ugnen tills osten ser ut som du föredrar - antingen bara smält eller med lite mer färg.
Servera med bröd eller ät som det är! En klick gräddfil skulle passa på toppen.
Smaklig måltid! 🌶.
.
Videon innehåller betald reklam för Nicks 🍦 🍫
Nicks är ett svenskt företag som erbjuder sockerfria och nyttigare alternativ på glass, godis och snacks. Med rabattkoden MUMS får du 20% på hela sortimentet!
Köp Nicks goda bars här: bit.ly/SHOPNICKS1
.
Följ oss!
Anns Instagram: / annwestinkomik
Kalles Instagram: /
Sofias Instagram: /
Sofias podd: open.spotify.c....
Tack till vår grymma paradfotograf Dennis ♡
17 авг 2024
