Anti gagal, pake resep ini bikin tahu tempe bacem rasanya mirip dengan yang di Jogja. Coba deh RH
Siapa yang tidak suka dengan makanan yang gurih manis dan menggugah selera? Apalagi jika itu adalah salah satu makanan tradisional khas Indonesia khususnya di daerah Yogyakarta. Salah satu masakan tradisional khas Indonesia yang memang sudah sangat terkenal kelezatannya adalah bacem tahu tempe atau tahu tempe bacem. Perpaduan rasa gurih dan manisnya membuat makanan ini cocok sekali dinikmati dengan nasi putih dan sambal. Tidak heran jika makanan ini kerap dijadikan lauk sehari-hari. Tidak hanya bahannya mudah didapatkan, cara pengolahannya pun terbilang sangat mudah. Tentu teman teman bisa membuatnya sendiri dirumah jika teman teman masih belum sempat berkunjung ke Yogyakarta. Berikut ini adalah salah satu resep cara membuat bacem tahu tempe yang rasanya tidak kalah dengan bacem tahu tempe Yogyakarta. Yuk disimak sama sama:
Bahan
2 papan tempe (setara dengan.600 gr)
10 pt tahu putih (sesuai selera)
1lt air kelapa (bisa juga air putih biasa)
15 lbr daun salam
200 gr gula aren
6 sdm kecap manis
Secukupnya asam jawa
Bumbu halus:
13 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 ruas lengkuas (-/+4cm)
1 sdt garam (sesuai selera)
1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
1 sdm gula pasir (sesuai selera)
Yuuukkk ikuti cara membuatnya, simak videonya sampai selesai ya dan jangan lupa untuk subscribe agar channel ini bisa berkembang dan selalu dapat membagikan resep resep inspirasi menu pilihan teman teman semuanya. Terima kasih....
Record: Hp Vivo Y12
10 сен 2024
