Una novità questa ricetta, interessante. Anche a me piacciono le melanzane, soprattutto ripiene con la carne e le uova. Bravissima, come sempre...👍😋😋😋😘😘😘
Ciao Anna, ho fatto le frittelle di melenzane e sono venute buonissime. Come ti avevo detto, anche io faccio le polpette senza uova, come te, solo che non mettevo i capperi e l'acciuga. Le prossime le farò con la tua ricetta e sono sicura che saranno eccellenti.Sei davvero brava e molto garbata.
Devono essere buonissime. Grazie per aver raccontato le origini di questa ricetta. Sei proprio brava. Mi piace la tua cucina fatta di ingredienti semplici ma così buoni. Un abbraccio cara Anna
Il macinino che funziona tirando il filo è una figata pazzesca! 🤩 Ci puoi sempre contare, soprattutto quando manca la luce!🤗 Non sono più giovanissima, ma non l'avevo mai visto!
Devo assolutamente provare questa tua ricetta. Queste polpette sono deliziose sicuramente..ma Anna cara usi questo macinino per farti i muscoli vero?😀 Un caro saluto da Bruxelles.🌹
Ana, a melanzane foi fervida na água com sal?? Pq quero fazer hoje, e no vídeo só aparece ela picada em cubos, mas não sei se estavam cruas ou cozidas!! Gracias!!!❤
Buonissime! Adoro le polpette di melanzane anch'io le faccio senza uova con una ricetta che mi diede una signora di Reggio Calabria, ma non sapevo questa tua ricetta devono essere proprio buone! 😋😋👏🏻👏🏻
Cara dolce Anna che bella ricetta ci proponi oggi come sempre😊❤la tua mamma era di certo bravissima come te ai fornelli😊❤baci 😗 😗 😗 con affetto da me Sabrina da Napoli 🎉🎉🎉🎉
Buon giorno signora Anna! Mi sono iscritta appena lo vista , il ricordo per la sua nonna mi ha emozionata e, poi perché sono di origine Calabrese,quindi con le sue ricette risentirò i gusti dei pranzetti della mia di nonna! Grazie della sua condivisione.
Signora Anna e la prima volta che vedo fare le melanzane bollite come faccio io, me le insegno'mia suocera però con pane strizzato form. Grat. Pepe prosciutto tagliuzzato e provola. Ma queste sono super avranno un sapore buonissimo. Signora Anna vorrei sapere come si chiama questo attrezzo per frullare mi piace...ieri mattina ho visto i medaglioni di patate col pesto li ho fatti un successo grazie mille❤❤❤
Da provare, le ho sempre preparate con e senza carne e con l'uovo. Ho sentito parlare di questa versione ma non ho mai visto il procedimento. Grazie! 🥰🥰
Eccomi di nuovo nonna voglio fare ste polpette, ma dato che le melanzane sono una spugna, le hai solo sbollentate, scolate e strizzare? Tu dici che metti il sale quando stanno scolando... Ah senti, proprio ci prendiamo io e te..... Anche in casa mia c'è la caffettiera del Mulino Bianco (coperchio di porcellana rotto purtroppo) Anche il tritatutto c'è l ho però molto più piccolo....mi rispondi per come bollire le melanzane? Per quanti minuti? Un abbraccio e un grazie 🙏 perché da quando mi sono iscritta e ti scrivo rispondi sempre ❤❤❤❤❤❤
Buongiorno,400 gr di melanzane,120 gr di pane raffermo,30 gr di pecorino, 40 gr di grana, 10 olive, 5 capperi,6 filetti d'acciuga, un pomodoro,uno spicchio d'aglio, grazie e buona giornata 🖐️🥰
@@incucinaconnonnaanna assolutamente nn voglio dire questo...a me mentre lo mettevi mi sembrava di più scusami se ho espresso un mio pensiero..comunque sei tanto brava..grazie x tt quello che ci fai vedere
Io non mi meraviglio che tu metta anche il pomodoro,io sono veneta il veneto in cucina,non ama i sapori forti,io ci metto nelle polpette di melanzane anche il pomodoro,squisite🙋
