Che canale meraviglioso e che persona squisita(aggettivo più che azzeccato) Sono vegetariano non amo molto cucinare ,tanto meno lavare ciotole e piatti...e con te Gabriele, ho trovato la giusta motivazione per cominciare a mettere le mani in pasta ma senza sporcarmi troppo (per carità)
Con le melanzane ci sta benissimo anche la MENTA , però hai ragione per il cumino ( che è un po' simile come aroma ) infatti io lo uso quando la menta non c'è l'ho Tanti saluti e ancora grazie per le buonissime ricette ed anche per la precisione ed il bel garbo nel presentsrle.
Ciao... vivo in Grecia, qui le 'melinzàno keftèdes', le polpette di melanzana, le fanno mettendo nel cuoricino un pezzetto di feta. Nell'impasto, a piacere, aggiungono l'aneto. Il tuo canale mi regala tanta gioia e... un pizzico di nostalgia. Filàkia (bacini)🇬🇷💙
La semplicità è un dono che sai dispensare con grande piacere, come è un piacere seguire le tue ricette che sono una garanzia indiscutibile. Mi aggiungo ai tanti grazie, con affetto🤗👋
Mille grazie.Buone, semplici ma azzeccate idee, una voce gentile, una spiegazione chiara, educata, in ottimo italiano( sono insegnante di Lettere, non resisto alla deformazione professionale!). Mi è piaciuto tanto anche " ne ho pucciata una", perché non è mancanza di altri vocaboli, ma gentilezza verso il nostro bellissimo idioma parlato nella quotidianità. Che volere di più? Complimenti Gabriele, anche per il cane ed il micio, anche loro simpatici e bravi, gentili come te.
Condivido pienamente Gentilissima Signora Giuliana, particolarmente quanto riguarda la "voce gentile, la spiegazione chiara, educata, in ottimo italiano " ecc
Lei cucina in modo salutare perché ha detto due volte poco olio ed in modo competente, si capisce subito dal parlare che lei è un libero pensatore intelligente, fa piacere ascoltarLa . Grazie di essere così razionale. Ottima ricetta.
Ciao Gabriele, le tue ricette sono fantastiche, tutte!! E poi adesso sono costretta in casa e tu, è tua moglie, mi fate un sacco compagnia, oltre che ha darmi delle ottime idee x cucinare, grazie 🙏 ❤😊
Grande,sei il numero UNO, mi da serenità sentire le tue ricette spiegate con calma. Solo un pelo nell uovo..."grattugiato" va con 2 g non con 3 g. Quindi non "grattuggiato" ma "grattugiato" sei di grande compagnia in questo mondo che gira all' incontrario.
Mi piacciono tanto le tue ricette, buone e veloci...grazie. e....mi sono iscritta...mi piace molto la tua voce, mi trasmette calma serenità ma anche gioia!!! Bellissimo Micio 🤗❤
Thank you so much for some flavorful and easy recipes and for your encouragement to be a bit adventurous when cooking. I just ran across your channel and have already tried a few recipes, including these eggplant meatballs. I experimented by adding ricotta and the meatballs were delicious. Who knew that eggplant meatballs can be filled with goodness and be so amazing! Thank you chef Gabriele and thank you Beatrice for the great videos.
Le farò al più presto. Io cucino tantissimo e sono un'ottima cuoca, ma le polpette di melanzane fatte così devono essere squisite. Provare per credere è il mio motto. 😁
Ma Buongiorno ci credo che nn arrivano in tempo a tavola 🤤, sento quasi quasi un profumino... 🤭 subito mi viene in mente quando da piccina la mia mamma friggeva qualcosa polpette ecc eravamo lì intorno come delle galline 😂 . Ascolto volentieri le sue ricette xché ci scappa sempre qualche risata oltre a essere Sbrigative pratiche ed anche economici per non sporcare tanti utensili , pentole e pentolini e compagnia bella, ( e già questo dice tutto) poi lo può realizzare chiunque, basta l'impegno. Grazie buona giornata e buon proseguimento👋
Quando seguo le tue ricette sembra tutto così facile veloce gustoso sei fantastico e rilassante...oggi farò la tua puzza e queste polpette..buona giornata sei fantastico
Grazie per queste semplici e pratiche ricette con le verdure. Sono d'accordo nell'utilizzare meno pentole possibili e riutilizzare i contenitori, anch'io faccio così, solo che forse qualche contenitore dovrei buttarlo...
Io per esempio le rosolo i padella con aglio prezzemolo pomodorini e mollica e in fine un filino d olio e un pizzico sale e poi nel piatto aggiungo un uovo mollica formaggio e mozzarella se si vuole e prosciutto l impano le friggo😋😋😋😋👏👏👏complimenti per le ricette stupende e molto saporite umm una delizia e un piacere seguirti e fare le tue ricette
Grandioso Gabriele. Grazie per le ottime varianti di come cucinare queste benedette melanzane 👏👏😁. Le farò al più presto e ti dirò . Ciao caro, sempre prezioso 🤗
