salut les amis ! désolé pour le retard ;) mais c'est trop la course. donc comme je l'avais dit, voici ma vidéo de réponses à toutes les questions que vous vous êtes posé sur ma vidéo ou je debunk la végane. bon visionnage
@@johndeerebmx8506 grave raison trop de con sur terre qui connaisse rien et si il y en a qui veule me critiquer j’ai aidé un petit éleveur bovine pendent 2 ans mais pas de laitière
@@skyzo35 c'est vrai que tout les gens qui vivent a la campagne ont tous travaillé dans une ferme... Ce n'est pas parcequ'on vit a la campagne qu'on connait forcément mieux l'élevage que les citadins. Si pour vous voir des vaches dans un champs c'est connaître l'élevage c'est un peu juste... Je vis dans la baie de St brieuc, a part les gens qui travaillent dans le secteur, personne n'a jamais vu de cochon ( a part dans les camions qui vont a l'abattoir)... Donc on est pas plus apte a parler de l'élevage de cochon qu'un mec qui vit a Lyon
@@PEEWII Beaucoup d'endroits en montagne ne sont pas mécanisables. Qui se charge donc d'entretenir les pistes de ski en été ? Ce sont les herbivores d'élevage tels que les vaches, chevaux, brebis que les agriculteurs amènent pour l'été ou plus en montagne. Ils peuvent donc accéder à des endroits auxquels les machines humaines ne peuvent accéder ! On appelle ça le pastoralisme !
J'ai adoré cette grimace quand tu as dit "en comparant la vache et la femme" Je pense que si un homme compare une femme à une vache dans 100% des cas, anti-spéciste ou non, la femme le prends pas particulièrement bien ... Enfin bref... Malheureusement, beaucoup ce font abrutir par les vidéos scientifiques pétés ou vegan faux nutritionniste qui déblatèrent sottise après sottise en se supposant plus intelligent, respectueux et ouvert. Pourtant moi qui vais faire des bilans de santé régulier à l'hôpital (nécéssaire car j'ai une maladie qui touche à mon alimentation) Si j'ai le malheur de parler de régime vegan, mon nutritionniste me regarde de travers en me déconseillant fortement de suivre ce régime qui m'a déja mise en danger et me remettra en danger ! (Parce que oui, y a deux fois ou j'ai essayé ce régime et vue l'état de ma santé, c'est même pas la peine... je resterai OMNIVORE et PAS BOUFFEUSE DE VIANDE comme certains appellent les gens qui ont un régime alimentaire normale pour leur espèce ^^) Quand à tout ceux qui reproche l'espérance de vie, mais on vous en prie ! Faites des fermes de retraite pour les vaches ! Mettez y les moyens si ça vous tiens à cœur ! Vous verrez que les conditions de vie que vous leur apporterez sont CATASTROPHIQUES (Il suffit de voir les petites fermes de retraite créer par une association vegan... Pour eux qui se disent égal des animaux, ils ne répondent même pas à leur besoin -_-...) Un éleveur lui au moins, assume que c'est par nécessité et rentabilité ! Il ne se cache pas derrière une fausse empathie. Un éleveur sans sous = animaux mal entretenu Faut arrêter de rêver. Les éleveurs dépensent beaucoup dans leur exploitation (aménagement, entretien... ) Si ils dérogent à cette règle de rentabilité, ils pourront jamais assurer les besoins de toutes les vaches qui suivent !
A partir du moment ou quelqu'un te dira que son régime quelconque hors des normes de la médecine ( donc quelque chose qui n'est pas reconnu) ( à base de nourriture ou de médocs), faut partir du postulat que c'est faux.
Bonjour Étienne ! Cette vidéo et la précédente sur le sujet sont très intéressantes même pour moi, futur éleveur. Nous savons qu'il existe un problème de communication entre nous et les consommateurs, mais les commentaires dont tu parles montrent qu'il existent des personnes mal informées dont les croyances sont déconnectées de la réalité, sans pour autant faire preuve de malhonnêteté ou d'agressivité. C'est à nous, éleveurs, de faire un pas en avant et de montrer la réalité de notre beau métier. Il existe un réel besoin de pédagogie. Si nous continuons, éleveurs et consommateurs, à chacun rester de notre côté, à chacun tourner le dos à l'autre, nous nous perdrons. De belles initiatives comme la tienne méritent d'être saluées. Félicitations Étienne ! Bon courage.
Merci Etienne de défendre notre profession avec pédagogie et clarté ! Il y a tellement de comparaison inappropriées entre nos modes de productions et ceux de pays ultra-intensif. Conservons nos élevages français et notre agriculture à taille humaine 👍🏻
Super vidéo bon j'ai eu le temps de boire 2 café 😂 super explication de l'élevage laitier en France Consommateurs manger francais et rester curieux des agriculteurs sont présent sur les réseaux sociaux youtube tweeter etc.. ... pour montrer leurs travail et conditions de travail eleveur ou animaux
Quel courage et abnégation pour expliquer à tous ces ignares ce qu'ils ne comprendront jamais! On ne fait pas boire un âne qui ne veut pas boire. Quand on voit la vache étirée dans la paille derrière toi c'est bien un signe quelles ne sont pas malheureuses et en plus elles sont très propres👍👍
bonjour, entre tous les commentaires que j'ai pu lire , celui-ci me semble être très humble face au défi que l'agriculteur Étienne de répondre à certaines pensées et mouvement social de notre époque ... bravo à Étienne, très fort et très instruit
Salut ! Je trouve super ce que tu fais ! Je suis éleveuse en Suisse.Je trouve très intéressant que les gens soient persuadés de tout connaître sur l'agriculture sans n'avoir jamais vu une vache de près et qu'il croient que toutes les exploitations ou presque sont industrielles...
Il faut rééduquer les enfants à : la ferme ça leur évitera de dire n'importe quoi plus tard sur des domaines qu'ils n'ont jamais approché : l'éducation nationale au lieu d'envoyer des enfants de 5 ans à 500 km en sport d'hiver ferait mieux d'aller à 5km montrer la vie de la ferme !!!!! Deuxième points oui les niches quelques semaines mais ensuite allé les voir s'amuser avec leurs potes veaux dans les logettes :-) et oui l'abattoir mais certains agriculteurs garde leurs vaches jusqu'à 10 ans en fonction sûrement du mode de vie extérieure ou intérieur....Merci pour la patience dont tu fais preuve face aux limité sociaux
on peut faire les deux aussi. à 10 ans j'ai visité une ferme avec l'école, on a même fait du beurre. A 12 ans j'ai été en classe de neige, à 13 ans nous avons visité une laiterie... et mon école était en ville. ;)
Mon fils a 4 ans. Et j'ai plaisir à l'emmener à la ferme.. et pour rien au monde je vais l'abrutir devant la tv pu la console comme je vois certains de son âge. Je veux faire en sorte qu'il soit fier de vivre à la campagne.
Super vidéo, continue comme ça !^^ PS: 17:49 t as une vache avec un petit cœur sur le font si ça sa ne prouve pas au végan qu'elles sont en parfaites santé XD
@@Karaaba parce qu'il est toujours plus simple de discréditer son interlocuteur plutot que d'échanger des argument ... hors Etienne a admirablement exposé des faits VS de la larmoyance... Ceci dit, je pense que Pierrik Antics aurait du rajouter un smiley ou compléter son propos ^^
Très bonne vidéo :) , je suis JA et étudiant en BTS ACSE, je pense que ce que les gens oubli c'est que les agri sont avant tout des chef d'entreprises qui répondent à un marché lui même soutenu par les consommateur lors de leur actes d'achat. N'oublions pas également la pression a laquel sont soumis les agriculteurs encore plus par l’arrêt les quotas et la mondialisation des marchés qui au finale ne profite qu'a une pogné de gros exploitant et surtout à tout les intermédiaire de la filières (laiterie , négoce de céréales,fournisseurs,concessionnaire...) . Je pense que le modèle agricole français est dépasser et que il faut relocaliser les productions et les points de vente des produits sous forme de coopérative et de regroupement d'agriculteurs/éleveur pour stocker et commercialiser ensembles. Plus facile à dire qu'a faire j'en suis conscient mais je pense que au vue des réforme de la PAC , de le potentiel arrêt du glyphosate et de toute les réforme mise en place il est plus qu'urgent de remettre notre modèle en question qui ne peut et ne doit pas Etre compétitif sur le plan international.
Super vidéo les végans nous veulent plus sur le territoire mais eu on qu'a rester chez eux pas faire un bruit et brouter son gazon sans faire chier son monde
Je suis prof des écoles et c'est tellement vrai : les gens qui viennent pour t'expliquer comment il faut faire (sous prétexte qu'ils ont déjà été à l'école ou dans ton cas, qu'ils ont un chat) Je te trouve bien méritant de répondre comme ça. Et j'ai hâte de suivre tes galères quand tu passeras en pâturage 😄 Parce que j'avoue que même si je comprends parfaitement pourquoi tu leur apporte l'herbe et qu'elles ont l'air super bien, rien de vaut la joie de la vache qui retourne au pré après l'hiver et qui sautille et bondit et court comme une jeunette (ok j'ai vu une vidéo ou deux de vaches hier 😄)
Quand je pense au dernier commentaire qui dit qu'un veau peut régurgiter le lait si il en boit de trop j'aimerais bien savoir comment il pourrait faire car le lait donné au veau part directement dans la caillette si il est donné a bonne température car il passera par la gouttière œsophagienne. Si il devait être régurgiter, il faudrait qu'il passe par le feuillet, le bonnet ( ou réseau) et la panse. Avant que le lait passe dans ces trois pré estomacs il y a le temps. Comme vous le dites si le veau boit trop de lait il sera en diarrhée et un veau en diarrhée peut facilement en mourir. J'ai parlé avec un éleveur et il m'a dit qu'il avait perdu des veaux car ils n'arrivaient pas a se réguler sur la quantité de lait ingéré. Donc pour moi un veau (en race laitière) n'est pas capable de se réguler. Sur la séparation du veau et de la mère, si la mère (race prim'holstein) avait réellement l'instinct maternel elle serait largement capable de nous empêcher d'aller au contact de son veau. Bonne journée et bonne continuation.
Bonjour et merci pour cette vidéo. Les vegans avancent souvent l'argument de «l'esperance de vie» des animaux d'élevage, par exemple en disant qu'une vache a un espérance de vie de 20 ans alors qu'elle ne vivra que 7-8 ans en élevage. Au delà du côté moral douteux de cet argument (faut il absolument vivre vieux, n'est il pas préférable de vivre bien ?), l'argument est invalide. Déjà ils confondent espérance de vie (âge de vie espéré moyen des individus à la naissance), et longévité (âge normalement atteint d'un individus qui n'aurait aucun pb de santé ou accident). Ensuite on parle d'animaux d'élevage, les vaches ne vivent pas à l'état naturel donc leur espérance de vie c'est 7-8 ans et si on parle de longévité eh bien il faut voir que le 20 ans est purement fictif hors de l'élevage puisque ces vaches ne feraient pas long feu seules dehors à la merci des prédateurs. Donc on a un argument qui revient à dire «vous êtes un monstre elles ne vont vivre que 7 ans alors qu'elles pourraient theoriquement vivre 20 ans grâce à tous les soins que vous leur apportez». Enfin si l'on regarde un peu les congénères sauvages des vaches on s'aperçoit que dans la nature les animaux ont une espérance de vie faible au regard de leur longévité, contrairement aux humains. Pourquoi ? Parce qu'ils se caractérisent par une très forte mortalité infantile, comme c'était encore le cas chez les humains il y a quelques siècles. Nombreuses sont les espèces où moins de la moitié des individus passent les un ans, les autres peuvent vivre vieux et mourront de maladie ou mangés vivant par un prédateur. Au regard de cela l'espérance d'une vie d'une vache en élevage même en incluant les veaux mâles et leurs conditions de vie et de mort paraissent être un sort plutôt doux, et je dirai même une amélioration certaine comparée à la vie sauvage. Ces animaux bénéficient de la progression incroyable de confort de vie que nous les humains avons développé avec nos techniques et notamment notre agriculture.
Incroyable ces commentaires, les pseudos scientifiques sont arrivés sur ta vidéo ! sinon excellente vidéo merci ! (sinon j'adore les réaction genre "bah oui" ou encore "bah non" j'ai bcp rigolé face à ces réactions)
Je trouve personnellement que ton élevage est au norme (je suis Suisse je ne connais pas beaucoup les norme française) et que les animaux sont tres bien respecté car ils sont pas ou tres peux sale, les vaches appel pas leur veau, elle ne reclame pas a mangé... je trouve ton elevage au top. Continue se que tu fait. J'adore regarde tes video
Merci pour cette vidéo, j'ai appris un paquet de truc. Et je me suis rendu compte que ma vision sur l'élevage en France était erronée je pensais vraiment que les vaches étaient moins bien traitées. Et je suis bien comptant que la réalité sois plus belle que dans mon imaginaire. Tes vidéos sont vraiment très utiles car elle permet pour un parisien comme moi de s'ouvrir un peu plus au monde, et au fonctionnement de notre société.
Salut Étienne encore un très belle vidéo je suis fils d'élever laitière et ma passion et bien évidement l'élevage être en compagnie des vaches et cela est un super métier dans se métier on fait tout les métier mecano, fabrique la nourriture, nourri nos animaux etc.. Je ne comprent pas les gens qui dise que se métier et un métier dégelase ou qu'on mal traité nos animaux ou qu'on leur fait des chose horrible et tout le monde compare les vache a l'humain Sinon super vidéo tu j'erre continue comme sa merci.
Bien la vidéo, pour de ce qui est des questions de rentabilité les gens ne ce rende pas compte et ils comprendront le jour ou ils verront des des résultats économique du entreprise agricole
Vidéo géniale Continu d'expliquer ton travail et de mettre à mal les inepties Beaucoup de gens ont envie de savoir ce qu'il ce passe réellement dans une ferme et il est de notre devoir de les informer sur ce que l'on fait au quotidien
Bonjour, je travaille moi-même dans le monde de l'élevage en génétique animale et je te remercie du temps que tu passes à faire ces vidéos et à présenter en toute transparence ton métier. Je sais à quel point ça peut être compliqué et demander beaucoup de patience d'expliquer notre travail à des gens remplis de préjugés ou de fausses infos donc encore une fois MERCI! Je recommanderai ta chaîne!
Bj🐄🚜🤝 a tous et courage . Nous agriculteur en montagne a côté de zone saint nectaire fromage . Ont est appelé a disparaître ont peut pas suivre l'agriculture de plaine dans nos côtes et ravins . je sais pas la tournure de notre métier dans l'avenir je vois que l'on diminue et que l'on gagne moins en moins notre vie et qu'il y a des suicides🧐😤😭. Même très Inquiétant l'avenir pas assez de solidarité entre agriculteurs . 🧐🤔
@@Dempsey13gaming bj je trouve que les syndicats Agricole aide pas assez l'agriculteur . Surtout la FNSEA elle est natif du Cantal la présidente qui a un grand monopole il aura fallut manifester en même temps que le peuple et avec les tracteurs descendre à l'Élysée ça sert à rien s'arrêtait entre tout le monde. C'est toute la clique de l'usurpateur qu'il faut sortir et tout changer. Car la conjoncture ne va pas s'arranger ça va aller en se dégradent de pire en pire. 2020 risque de mal finir est peut-être en guerre civile à la force de mettre le peuple en précarité de misère l'humain capable de tout avant de mettre des gestes de désespoir. 😭😭😤😤☮
@@Dempsey13gaming re bj en AUVERGNE on a subit une énorme sécheresse du jamais-vu par les anciens. A aussi il vont nous obliger a poser des nouvelle boucle dépistage BVD encore plus chère uniquement puy de dôme de l'arnaque .🧐🧐😭 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4BPOT7E_ZHg.html
Merci de faire ce genre de vidéo réponse a toute les idioties que l'on peut voir sur internet , il faudrait que plus d’éleveur fassent la même chose pour tenter de résister a ces attaque perpétuel et rétablir la vérité sur ce magnifique métier
On admire tout ceux qui croient manger à leur faim en se gavant avec un demi douzaine de "steak" de soja. Soit il sont c**, soit il le font exprès. . . Ça fait quand même mal au coeur de voir toutes les immondices qui peuvent être inventées autour de l'élevage. Et je ne parle pas des citoyens "modèles" qui consomme français mais qui font construire en plein milieu d'un champ et qui se plaignent du bruit ou des odeurs de l'élevage. Franchement très bonne vidéo, blindée d'humour et de sérieux. À +
Un enfant peu mourir en buvant trop de lait. La nature a pour but de pas faire du 100% de réussite les gars on se demande s'ils sont aller à l'école. Super vidéo ta bien du courage ! Force a toi
Merci pour cette vidéo qui m'a permis de mieux comprendre le point de vue des éleveurs quant aux fermes laitières. Je trouve que beaucoup de gens ont critiqué vos propos et votre manière de travailler dans la vidéo Fact Checking, alors qu'eux-mêmes ne sont pas agriculteurs et se permettent de juger ce que vous dites comme étant faux. D'un autre côté, je comprends également le point de vue des personnes végans qui sont touchées par l'idée que des animaux sont envoyés à l'abattoir, moi-même étant "contre" cela. C'est pourquoi j'essaie un maximum de réduire ma consommation de viande, mais je ne vais pas imposer cela aux autres. C'est un choix personnel et je comprends que d'autres personnes ne veuillent pas adopter le même régime alimentaire. Encore merci pour cette vidéo et bonne continuation !
Je trouve ca triste d'en arriver là... Le besoin de se justifier à ce point face à l'ignorance ou l'ingratitude. Depuis ma naissance, mes parents m'ont fait visiter des fermes, ils m'ont expliqué les efforts des agriculteurs et le sacrifice d'un animal lié à mes besoins biologiques (la consommation de produits animaux). Alors que j'ai toujours vécu en ville!! J'ai eu l'occasion de travailler dans des exploitations dans la prod végétale et animale, ce qui a impacté ma façon de consommer et de réfléchir, tant à un niveau économique, qu'écologique et éthique. Les agriculteurs méritent bien plus d'admiration et de soutient qu'ils en reçoivent de nos jours!
Sacrifice animal pour nos besoins mais Mdr on a pas besoins d'animaux pour nos besoins à ce moment pourquoi les vaches ne font pas pareil avec nous absurde
@@ewan5436 je suis clairement omnivore et préfère m'alimenter à base de produits naturels que par des compléments de synthèse. Et j'espère que les animaux qui me nourrissent sont élevés aussi dans le respect de leur besoins biologiques (je m'y attache en tant que consommateur). Même s'ils ne forment qu'une petite partie de mon régime alimentaire
@@ambroisemetz2611 bien sûr je ne suis pas contre mais le soja et le tofu mon pauvre ne sont pas des produits de synthese mais japonais c'est marrant d'ailleurs parce que comme par hasard le Japon est le pays où l'obésité est quasi nul sans manger de viande pendant des générations par contre ici c'est 50 50 donc on peut se poser des questions je ne mets pas le doute sur cet agriculteur je sais qu'il est bien et qu'il prend soin de ses bêtes mais il faut y réfléchir...
@@ewan5436 Je ne suis pas d'accord, le Japon est un consommateur de viande (de porc, cheval et baleine entre autre...sans parler du poisson) et les systèmes digestifs caucasiens et asiatiques ont évolués différemment : Chacun est habitué à une céréale de base différente. Un autre exemple flagrant est le fait qu'une grande part des européens ont la capacité de digérer le lactose et ce, même après le sevrage. Le soja est cultivé en France (à des fins fourragères selon moi) qu'en est il du tofu? Est-ce importé ? Si oui, d'où et comment ? Si vous le savez, n'hésitez pas à partager l'info! Quant à l'obésité en France, je ne connais pas son état, mais ne suis pas alarmé (par les professionnels de la santé, le gouvernement ou les médias). De plus ses causes ne sont pas seulement liés à l'alimentation.
Merci de rétablir la vérité sur les élevage intensif malgré que je soit céréaliers je soutiens à fond les éleveurs français que ce soit allaitante comme laitière et vive l'agriculture 🚜🚜😍😍🐮🐮
Tu es un super communicateur, tu as un langage très riche qui dénote un haut niveau intellectuel, j'apprends énormément avec tes vidéos, continue comme cela
Concernant les végans qui ne conçoivent pas d'exploiter et de tuer des animaux parce que ce sont des êtres vivants, j'ai une autre remarque. De façon générale, à par les végétaux qui font de la photosynthèse, TOUS les êtres vivants vivent en tuant d'autres être vivant. Même les exploitations biologiques utilisent des engrais et si ces engrais ne sont pas de synthèse, c'est qu'ils sont issus d'êtres vivants qui sont donc exploités. En fait, je soupçonne la plupart des végans de faire de l'anthropomorphisme et secrètement considérer que la vie d'un porcelet trop meugnon est importante mais pas celle d'un verre de terre ou d'un cafard. Voir même, si elles se retrouvaient envahies de rats, un certain nombre de végans feraient bien la gueule. Les personnes qui mangent de la viande on juste une autre échelle de valeur dans laquelle s'il n'est pas foncièrement mal de tuer un cafard, ce n'est pas non plus nécessairement mal de tuer un mammifère pour le manger (si on le traite bien, tout ça, tout ça).
je ne suis pas végan ( pour le moment ) et oui je pense que chaque être vivant possède une âme et que l exploitation de celle ci est contrairement et immoral , chacun met sa moralité ou il veut j ai envie de dire , mais non le cafard ou le vers de terre sont bien plus important que l humain que nous sommes ... je respecte même le vers de terre qui sans lui , il.n y aurai pas de terre.... puisque sont estomac a une glande de calcium qui synthétise les matières organique ..... c est un mauvais jugement je pense.... beaucoup de vegan démarre de cette morale ... que chaque être vivant qui est le fruits de l univers a une âme... ils n ont juste pas le libre arbitre pour décider de se qu ils font et ainsi savoir prendre du recul , mais leur cerveau est constituer de la même manière... oui les engrais se sont aussi des animaux , normal ils font parti des nutriments naturel ... est ce qu ils tuent élèvent et tuent des animaux exprès pour faire des engrais ..? non ils utilisent des carcasses de vente d abatoire ou autre , mais vaut mieux cela que les engrais qui découle de la pétrochimie... qui eux tuent les systeme naturel des sols
@@indigoindica6965 une âme ? C'est pas un truc que Dieu a donné aux humains ? Pour moi, athée, ça fait deux bonnes raisons pour que les vers de terre n'en aient pas 😄
@@Vacanciere j ai toujours été athé et très cartésien, mais comme Einstein et Tesla l ont dit , plus tu fouilles l univers , plus tu apprend sur tout se qui t entoure , plus tu comprend que cette perfection ne pas venir du hasard... après je ne croix pas du tout en ses religions .... non plus j etudie le monde et l univers , plus je comprend que tout cela vien d une source , que puisque nous venons tous de l univers il faut juste tous se respecter au même niveau , aucun n as de droit sur l autre
@@indigoindica6965 Je suis d'accord avec toi pour le respect, mais pour moi c'est plus pour une question de moralité. Après je reste ouverte à toute preuve apportée. Pour moi il est aussi invraisemblable que tout vienne du big bang plutôt que d'un dieu. Ou tout aussi vraisemblable si tu préfères vu que les deux sont inimaginables.
@@Vacanciere vous connaissez le système mycorhizien..? comme je vous dis j etudie tout sur tout .... c est un système interne au sol qui lie bactéries et champignons mais qui fusionnent avec les plantes et les arbres ... les champignons que nous mangeons étant sont fruits ( sont organe reproducteur) se système lie toute plante en extérieur ( sauf dans les champs mais je voulais pas du tout parler de sa donc j explique pas pourquoi....) par un internet qui distribue la nourriture , les défense de chacune, et les communications telle qui attaque de nuisible , etc etc ... un internet qui lie les champignons , bactéries, au plantes et arbres , qui partageant defense immunitaires, nutriments , ....... tout est lié dans la nature .... nous venons de le découvrir par les scientifique ..... se n est pas une preuve direct de la source, c est une preuves de la synchronicité de l univers .... je pense que nous sommes tous comme se systeme liés à tout les êtres vivants ... et des lors je tire mon respect de chaque être même végétal de par cette preuves de leur intelligence et de cette vie qui coule en elle , nous sommes aussi en devoir de le respecter...
À écouter ces commentaires le problème est évident : le français urbain moyen a AUCUNE idée de la réalité de l'élevage français et de l'agriculture et ses moyens de production... leur seul contact avec les animaux c'est kiki le caniche et le poulet frit de KFC
Bravo pour vos vidéos et surtout pour votre franc parlé mais en même temps très frais et très clair avec aucune malveillance et un peu d'humour. Je suis éleveuse de volailles plein air en Ille-et-Vilaine depuis 3 ans après une reconversion et j'aimerais beaucoup aussi parler de mon métier comme vous le faites à travers des vidéos très inspirantes. Tout y est !
Bonne vidéo comme les autres ^^ Mais c'est quand même fou à quel point les gens ont du mal à faire la différence entre animal d’élevage et domestique. Mais surtout encore plus fou qu'ils essayent de vous apprendre votre métier. Je ne comprend vraiment pas leur anthropomorphismes, y a quand même des différences notable entre un humain et un bovin, le poids et la force par exemple. A titre personnel cependant je ne suis pas en accord avec vous sur deux choses dans la vidéo. Le premier point c'est sur les animaux en plein air, c'est tellement mieux de les voir dans les champs. J'habite en Lorraine, dans un village avec plein de vaches et c'est tellement agréable de les voir dehors. Bon après comme vous l'avez dit c'est un investissement assez important qui prend pas mal de temps que vous avez à faire comme vous l'avez expliqué et en tant d'entrepreneur je peux vous comprendre. Le second point est sur les sangliers, en Lorraine on en a....beaucoup....vraiment beaucoup x) C'est pour vous dire que le kilo est a environs 1€ le kg chez les chasseurs. L'être humain régule certes les populations mais si nous laissions faire la nature avec les loups et bien ça serait un peu mieux ^^ Je préfère le dire tout de suite mais pour ceux qui pense que les loups c'est comme dans les histoires et bien vous vous trompez, les loups ont une peur bleu de l'humain, des chiens et de tous ce qui peut ce mettre sur deux pattes. Après suis je le seul a avoir envie de grattouiller le crâne de la vache qui est venu vous voir en fin de vidéo ? ^^''
Vraiment génial, ça fait plaisir de découvrir des chaînes comme la tienne, honnêtes et surtout authentique. Ce que j'aime c'est que tu ne dis pas les choses pour faire plaisir ,tu explique ton travail point barre, et c'est vraiment intéressant. Je connaît déjà un peu le métier étant moi-même petit enfant d'agriculteur, et c'est plaisant d'entendre quelqu'un en parler sur RU-vid.
Merci pour cette excellente vidéo, et bravo pour la patience dont vous faites preuve pour répondre à toutes les inepties que (hélas) Internet véhicule, et qui sont reprises en cœur par quelques groupuscules mi-gogo, mi-bobo. Bonne journée et bon courage à toute l'agriculture française.
Concernant l'histoire du ; "J'aimerais pas qu'on me mettent en cloque à répétition blablablabla" Tu aurais dû dire que contrairement aux humaines les vaches elle ont des périodes de chaleur et que se faire mettre en cloque c'est leurs volonté.
cultofpersonalit1888 Alors là, level d'imbécilité puissance infinie ! 😂 A ton avis, c'est quoi, le cycle menstruel chez une femme ? On n'utilise pas le terme de chaleurs pour les humaines mais c'est la même chose ! Petite info : les enfants ne naissent pas dans les choux et ne sont pas apportées par les cigognes ! 😂
@@supernaturelle2576 Comparé le cycle menstruel avec les chaleurs bordel faut vraiment être atteint. 🤣🤣🤣🤣 👌 Les humaines n'ont pas plus envie d'avoir des relation sexuelle quand elle ont leurs période que lorsque elle sont hors période... Je dirais même que c'est plutôt le contraire... Et en aucun cas les humaines ont cette envie d'avoir des enfants quand elles ont leurs période... Les humaines peuvent éprouver une envie d'avoir des enfants mais cela n'a absolument rien avoir avec les périodes... Alors que les animaux eux quand ils sont en période de chaleur n'ont qu'une seule idée en tête et cette idée c'est de se reproduire !!! Et non de faire l'amour juste pour le sexe.... Sauf pour certaines races de primates la très grande majorité des animaux mammifères ont des relations sexuelles purement et simplement pour se reproduire... Donc comparé les humaines avec des vaches c'est tout simplement absurde en plus d'être incroyablement idiot.
@@supernaturelle2576 lors de période de chaleur tu n'as pas besoin d'inséminer de force un animal, suffit de laisser le mâle avec la femelle et ils se débrouillent très bien tout seuls. La reproduction est un des instinct les plus fort du règne animal. Et pour les cycles menstruels de la femme (alerte anthropomorphisme) c'est également les moments où la femme est biologiquement la plus fertile et la plus prompte à des relations sexuelle (souvent ces envies sont inhiber par hygiène ou par gène, ça rebute pas mal de partenaires ou la femme elle même de coucher pendant les règles ce qui est compréhensible). Les inséminations forcées n'ont lieu que dans les élevages industriels dans lesquels le personnel n'a pas le temps de laisser faire la nature (ben oui, quand tu as 1500 têtes de bétails c'est compliquer et long de laisser faire la nature). Bref, arrête les reportages sensationnalistes et les vidéos youtube biaisées, vas voir par toi-même la réalité des choses et par pitié, reprends des cours de svt stp.
Merci pour toutes tes explications , même si je suis dans le maraîchage et non dans l'élevage . Tes vidéos sont de nécessités et salubrité publique face aux danger démagogique et populiste qui règne 🙏 et surtout merci pour ta patience ,mais ton intelligence et clairvoyance on bien compris le défi pour l'avenir de nos métiers 🙏
Super vidéo ! Je pense comme toi être friand de ce genre de débats. Ce que j'aime c'est que tu ne cherches pas à faire croire des idées ou à atténuer certaines idées mais juste à monter la réalité. Tu exerces un métier qui a pour but de te faire gagner de l'argent, produire de la nourriture et sortir un salaire comme d'autres gagnent leur croûte différemment... et je pense que certains n'ont pas compris ce métier qui est l'élevage. Oui les vaches finissent à l'abattoir, pas pour le fun mais pour te faire gagner de l'argent et surtout produire de la viande. Ce que j'aime surtout voir dans ce genre de débats c'est les gens qui critiquent de un ceux grace à qui ils mangent et de qui dans un second temps n'apportent pas de solution. Tout le monde ne finira pas selon moi végan et une bonne majorité ne sait pas ce que c'est qu'un jardin et se contente d'aller uniquement au supermarché. Tous ces gens qui se permettent ce genre de remarques méritaient de connaitre la pénurie et devoir se sortir les doigts du cul pour manger... Les gens sont beaucoup trop loin de réalité et sont tombés dans une facilité déconcertante, ou tout est là, à portée de main.
Les personnes qui critiquent la façon de faire des agriculteurs c normal mais avant de le faire prenez des bottes et venez passer quelques jours à la ferme parce qu il faut pas oublier que c'est nous qui vous nourrissons
Résumé de la vidéo : Étienne met des pls propres et nets à des gens qui n'y connaissent rien et qui se croient agriculteur/éleveur parce qu'ils ont vu 3 vidéos chocs. Ça me sidère et je te souhaite du courage. J'ai grandis à la campagne et moi je m'y connais pas en élevage mais je suis capable de faire la part des choses et me poser des questions. Courage 💪
Bravo Étienne pour toutes ces explications qui avaient besoin éclaircissements pour hélas beaucoup de personnes qui font des commentaires sans rien y connaître...'👏👏👏👏👏
Salut je suis paysans et je suis pas tout a fait d'accord avec toi sur le faite que tu représente levage laitier en France car 80% des élevage pâture et non pas robot de traite il sont donc moins intensif sinon ta ferme et très bien aussi L'élevage intensif et obligatoire car les ville s'intensifient sens que personne produit leur nourriture il on besoin de nous et plus d'éleveur devrais se mètre sur les réseaux sociaux car lagri bachism et du a l ignorance Continue comme sa très bon contenu
Vous allez preparer des prairies pour vos vaches. Ho ben ça me fait plaisir pour elles :) Vos vaches ont l'air heureuses et vous aussi. Merci pour ces partages, je trouve ça super intéressants.
Bonjour et merci pour cette mise au point ! Cela dit, qu'une exploitation soit "familiale" ou "industriel", même si les conditions peuvent toujours évoluées, toutes répondent à une nécessité.
C'est drôle les commentaires de personne qui vivent dans des villes qui n'ont jamais mis les pieds à la campagne qui ne savent même pas comment leur nourriture et produite et qui veulent apprendre au autres ce que eux ignore totalement. on vis dans une société ou les plus ignorant on la parole d’évangile, même si tous n'est pas tous rose on vis quand même dans un pays qui a une tradition de l'élevage et non de l'industrie. On vois beaucoup moins c'est même personne protesté quand il s'agit de des condition de leur production nourriture, petit exemple du soja produit en masse au Brésil ou au USA qui cause une déforestation monstre et un bilan carbone a crevé le plafond. Continue ton travail d'apprentissage cela pourra peut être servir à rendre moins ignare certain et a éduqué les génération futur. Si aujourd'hui en France l'on peux manger à notre faim c'est bien parce qu'il y a des agriculteurs qui 7/7 travail pour nous nourrir c'est pas la bien-pensance qui nourrira les hommes...
Le soja en question est en majorité destiné à produire des tourteaux pour les élevages du monde entier (en Europe on parle de 87% du soja utilisé répartit selon la distribution suivante : 50% : volailles, 24% : porcs, 16% : laitier, 7% : bovins). Les végans sont au courant et ont intégré ça à leur argumentaire, il en va de même pour les écologistes. www.lemonde.fr/planete/article/2019/06/12/en-europe-l-elevage-industriel-accro-au-soja-d-amerique-latine_5475358_3244.html
Et bien tu en as de la patience... continues, ne changes rien, respect et courage à tous les éleveurs et agriculteur français, vous faites un métier honorable, bien dommage que certains se contente des "on dit que"...
je rend hommage au agriculteurs youtubeur comme Étienne , Gaël, Jean-Lou, et tous ceux que j'oublie , les agricultrices aussi ect. vous êtes incroyable avec votre patience infini à nous partager chaque jour toutes la complexité du monde agricole. mille mercis pensez à vous et passez de bonnes fêtes de fin d'année.
De ce que j'en sait (élevage porcin par contre) il y a trois grand type de label. - Conventionnel (normal et le moins cher à la vente) - Label rouge (meilleur bien être, plus de place par exemple) -Bio (comme le label rouge mais nourris avec de l'aliment bio) C'est schématique, hein, pour plus d'info : www.inao.gouv.fr/Les-signes-officiels-de-la-qualite-et-de-l-origine-SIQO/Label-Rouge www.inao.gouv.fr/Les-signes-officiels-de-la-qualite-et-de-l-origine-SIQO/Agriculture-Biologique
Tout dépend du système du contexte de la qualité des sols du types d'exploitation etc... C'est au cas par cas. Il y a des exploitations qui vont pouvoir passer en bio
Le problème (en tout cas par chez nous) est la forte acidité du sol . On est donC forcé chaque année de mettre de l'engrais chimique dans les sols (sinon il ne pousse rien) ou presque . En se qui concerne les médicaments on en utilise le moins possible mais on est obligé de s'en servir notamment pour les césariennes, les cocidioses( parisites qui leur fait chier du sang et les tue si ont ne traite pas a temps) ,les infections diverse pour eviter des surinfections ...
Merci pour ta vidéo et ton travail. On se rend compte que les antispécistes ni connaisse absolument rien et mélange tous. Ça fait du bien de voir un agriculteur posé et surtout un Homme avec les pieds sur terre. Je te souhaite beaucoup de bien dans ton travail et du succès sur youtube et ton exploitation laitière. Bonne chance pour ton combat pour réussir à faire comprendre aux autres comment fonctionne la majorité des élevages laitiers en France.
Merci pour le travail et la bonne volonté transmise dans cette vidéo. Cependant on voit bien que les problèmes viennent de l'ignorance des citadins. Ce qui le choque le plus c'est que les agriculteurs sont des professionnels de la production alimentaire. On retrouve le résultat de leurs travails tous les jours dans notre assiette mais pourtant personne ne s'y intéresse n'y en est reconnaissant... triste constat
"Comme tous les mammifères le petit peut se mettre à la mamelle et téter à volonté" pour tous ceux qui aiment tant se comparer aux vaches et bien sachez que cette phrase n'est même pas vrai pour les humains qui sont pourtant des mammifères. Un petit bébé peut aussi boire trop et se donner mal au ventre, c'est pour ça qu'on ne leur donne pas à téter à chaque fois qu'il pleure mais qu'on chronomètre entre chaque tétée. Et tout ceux qui s'imagine que quand un veau tète c'est un moment magnifique et plein de tendresse comme quand une maman humaine donne le sein à son bébé n'ont très clairement jamais vu un veau téter, parce que la vache ça la saoule plus qu'autre chose, en tout cas pour les races que j'ai vu moi.
Il faut savoir que le bébé qui pleure n'a pas forcément faim, mais a peut être simplement besoin de tété. Pour faire la différence c'est simple, si quand vous mettez vôtre doigt dans sa bouche, qu'il ne pleure plus et qu'il tète, c'est qu'il a simplement besoin de succion.Par contre s'il recrache le doigt et qu'il se remet à pleurer c'est qu'il a faim ^^. Après je suis de vôtre avis, les gens de la ville ne savent absolument pas comment ça se passe à la campagne, ils idéalisent totalement la chose parce qu'ils n'ont plus du tout conscience des réalités de la vie. Ils vivent simplement dans leur petite bulle et veulent imposer leur point de vue à tout le monde. C'est comme ceux qui veulent interdire les élevages, c'est impossible à faire parce que les gens n'arrêteront pas totalement de manger des produits animales. Moralité on va avoir des élevages clandestins ou les animaux seront maltraiter et ça n'apportera rien de bien, que ce soit pour les animaux ou pour les consommateurs.
Ils ne faut jamais faire de généralité. Nous ne sommes pas intolérants et contre les éleveurs. Nous voulons le bien de tous. Tous vous le diront, nous préférons des produits locaux, bios que les lobby. Les vrais ennemis des agriculteurs /elveurs ne sont pas les vegans. Il faut se renseigner avant d'avancer des propos. Bien sûr il y a toujours des exceptions, TOUJOURS. Mais mettre dans le même panier des millions de personnes n'est pas vraiment optimal.
Bonjour Étienne Super vidéo continue comme ça je te soutiens toi et tous les agriculteurs français sachant que mon oncle est mes cousin sont agriculteurs je sais que les agriculteurs prennent soin de leurs vaches et non pas besoin de s'expliquer sur leur travail formidable bon courage à vous 👍💪💪
Bonjour Monsieur, Sachez déjà tout mon respect pour votre travail. Que pensez vous de la Politique Agricole Commune? Est ce toujours une bonne chose comme à sa création ou bien est ce devenu une malédiction ? Merci d'avance
La PAC est quelque chose que l on a crée au debut pour que les gens paye leur nourriture moin chère, mais on la donne au agriculteur et on trouve sa normal qu il complete des papiers et recoivent des controle pour obetenir quelque chose qui ne sert que au consommateur. De plus ces un argument qui est repris contre nous a repetition .
A propos d'anthropomorphisme, quel est le pourcentage de femmes, en Occident, qui allaitent leurs bébés jusqu'au sevrage officiel (passage aux légumes) ?
Merci Étienne de répondre avec patience a ces commentaires. Ils me font les Vegan sur la gestation. S'ils connaissaient juste un peu les animaux ils sauraient que la vache comme le gnou, le zebre, le chevreuil, la biche ou leur chère petite chatte se reproduisent tous les ans. On ne les force pas. C'est désespérant cet anthropomorphisme. Merci a toi continue
Bonjour Étienne Le problème est que beaucoup font le raccourcie de la brique de lait de candia ou lactel qui sont des gros groupes industriels et les producteurs de lait sans pourvoir imaginer que plusieurs agriculture sont nécessaires pour une collecte de lait, que plusieurs collectes de lait sont nécessaire pour une laiterie et qu’au final sous l’étiquette de leur bouteille de lait candia ou lactel il y de très nombreuses laiteries en réalité. Je pense que si tu as la possibilité de réaliser un jours une vidéo avec ta coopérative ou collecteur sur la chaîne de transformation de la collecte chez toi à la brique jusqu’au distributeur. Avec la mise en perspective de la traçabilités et contrôle qualité , permettra à tous de mieux comprendre le modèle français. Courage et bonne continuation
Moi je vois les choses beaucoup plus simplement. Tu as envie de manger de la viande, tu en manges. Tu n’as pas envie de manger de la viande, tu n’en manges pas. Mais tu fais pas chier tout le monde…
Je suis vegan, mais je pense que l'élevage laitier est le "moins pire" en terme de conditions d'élevage. J'ai déjà visité des fermes laitières, et j'ai même participé a une colonie de vacances dans une ferme ou on accompagnait la fermière traire les vaches, nourrir les veaux etc. Mais je garde mon idée que les élevages, comme tu le dit toi même, ne sont pas des paradis pour animaux. Tu sembles faire la distinction entre un animal de compagnie et un animal d'élevage, mais en vérité il n'y en a aucune. Un chien ou une vache ressent les mêmes émotions. Les vaches ne sont pas là pour avoir une belle vie, mais pour produire. Si tu tiens a leur bonne santé c'est pour qu'elles te rapportent. Mais dès que mauvaise santé rime avec argent, alors les éleveurs changent de discours... ( Je pense notamment a la production de foie gras, qui nécessite de rendre le canard malade). Vous dites que les vaches laitières n'ont pas d'instinct maternel. Mais c'est faux. On peut trouver des dizaines et dizaines de vidéos de vaches laitières qui courent derrière le camion dans lequel on a placé leur veau. Alors oui je veux bien croire que c'est "rare", mais même si ça représente 10% des vaches ça donne un chiffre énorme. J'ai personnellement vu de mes yeux une vache qui s'échappait tout les jours pour rejoindre son veau (elle defoncait les fils, et on avait du rentrer tout les enfants de la colo car la vache était en vadrouille sur le terrain de basket, avant d'aller du côté des veaux) Le fermier nous avait rassuré en disant qu'elle allait pas tarder a partir a l'abattatoir car trop fugueuse. Je ne peux m'empêcher d'imaginer le nombre de vache qui comme celle ci sortent un peu de l'ordinaire. Peu importe quelle ai ou non un fort instinct maternel, ça ne changera pas la façon dont vous les traitez. Vous dites que les animaux ne sont pas des machines, mais dans un élevage ils le sont. Ce sont des machines vivantes, dont la vie est tracé avant même la naissance, et qui sont remplacés dès qu'elles ne sont plus rentable. Ce n'est pas une critique, mais c'est ce avec quoi les vegans ne sont pas d'accord. Pour nous chaque animal mérite le respect. Je pense simplement que éleveurs et mangeurs de viandes n'ont pas la même définition de "respecter un animal " que nous vegans. Je ne dit pas qu'il y a une meilleure façon de penser aucune autre. Après les vaches adultes ne sont pas les plus malheuses. Je pense plutôt aux veaux, notamment a leur premieres semaines de vies. Trouves tu, honnêtement, que les garder dans des boxes minuscules n'est pas contraire a leur bien être ? J'ai vu de mes yeux des jeunes veaux qui n'avaient pas la place de se retourner dans leur box, et c'était dans une petite ferme de moins de 40 vaches! Imaginer faire subir cela a un Poulin, un chiot ou n'importe quel jeune animal est concideré comme de la maltraitance ! Mais pas pour les animaux d'élevage, alors qu'ils ne sont en rien différents des animaux domestiques ! Pareil pour le transport de jeunes animaux, il est évident que c'est une cause de grand stress. Sans parler du fait que souvent ils partent pour de long voyage avant de se faire engraisser et mourrir... Tu le dit toi même que les veaux sont nourris au lait pendant plusieurs mois. Hors, cela provoque des anémies car les veaux commencent a manger de l'herbe dès le premier mois! La viande de veau n'est pas naturellement blanche, mais rosé voir rouge. Que pensé tu de cela? Pour finir je respecte ton travail, mais ne vas pas imaginer que tout les vegans sont des citadins ignares. Ceux qui font le plus de bruit ne son pas forcément les plus intelligents... Pour ma part j'ai Grandi en Bretagne, et je suis vegans car j'aime les animaux et je concidère qu'une vache, qu'un cochon un cheval ou un chien sont tous aussi intéressant. J'ai grandi entouré d'animaux, et sans faire d'antropomorphisme, je sais qu'ils sont dotés d'émotions, d'un caractère unique, et qu'ils sont intelligents. Le lait, contrairement a la viande, est inutile pour les humains. D'ailleurs 70% de la population mondiale est intolérante au lactose. Les élèvage laitiers sont donc inutile a l'humanité et ne servent qu'à l'économie. Ces animaux sont donc exploité pour rien. Dire que vous nourrissez les gens est un peu abusif. Personne ne se nourri de fromage. C'est pourquoi je suis contre les élevages laitiers et la filière du lait en général. Même si les conditions d'élevage sont bien meilleure que dans les autres secteurs, la production de lait n'apporte rien a l'humanité aujourd'hui. Ces animaux si doux ne méritent donc pas leur sort ... Pour avoir connu une vache dans un refuge, je sais que les vaches sont des animaux merveilleux, plein d'amour, très doux, caline et joueuse. Je préfère les savoir heureuse dans un pré plutôt qu'enfermer dans des cages ou effrayés a l'abattoir. Je vous conseille d'aller voir des vidéos de vaches jouant au ballon ou "ronronnant" en se faisant gratter la gorge. Je refuse de finnencer leur mort Merci de m'avoir lu Une vegans bretonne
BRAVO À TOI. Pour ma part j'ai décidé une chose hyper importante. J'arrête d'être con, il y a vraiment trop de concurrence... 🤔 🤔 🤔 Je te suis depuis peu mais avec un réel plaisir. J'aime les gens sans langue de bois. Encore bravo à toi, tu es un bel ambassadeur du monde agricole. Bon courage et ne change rien. 👏👏👏👏👏👏
La sélection génétique, donc l'amélioration génétique marche tout autant pour l'aquaculture , Je suis aujourd'hui en bac pro production aquacole mais j'aime bien tes vidéos continue comme ça.
Salut Etienne en premier point j adore tes vidéos En deuxième point étant fils petit fils d agriculteur et moi-même agriculteur d ici 2-3 ans il faudrait que ces personnes qui disent qu’on devrait garder toute nos vaches faudrait qu’il monte leur exploitation en exerçant leur pratique il se rendront vite compte que ce n’est pas rentable on reste des « patron» d exploitation qui doivent vivre. En France tout les exploitant sont soucieux du bien être animal et soucieux de l environnement. Ces personnes prennent pour exemple des exploitations qui sont à des années lumières de la production lait/viande française. Bonne continuation et continue tes vidéo elle sont géniales
Slt Étienne en tout courage a vous vous êtes très courage sais un travaille manifique je fais moi même partir de milieux agricoles et sais un métier difficile et je sais que vous faites du mieux que vous pouvais pour respecter les bêtes et de faire un travaile de bonne qualité merci bon courage.
Lointain rapport MAIS, à propos de l'arrachement des petits à leur mère, je signale quand-même que certains services sociaux arrachent les bébés à leur mère juste après l'accouchement. L'animal humain est parfois moins bien traité que l'animal.
@@TheXcluzif78 Théoriquement, peut être. En pratique, quelle mère se remet bien d'un accouchement sans son bébé pour l'aider ? Quel bébé n'a pas un besoin vital de sa mère à la naissance ? Quelle théorie sociale impose de séparer mère et enfant plutôt qu'aider le binôme à évoluer sainement ?
@@TheXcluzif78 Surtout que niveau instinct maternel les vaches sont bien loin de nous, il m'est arrivé de voire des vache laissé leur veau à l'abandon dans un coin du prés juste car il n'arrivait pas à correctement marcher ou alors à téter. C'est pour ça qu'il ne faut pas comparer les Hommes et les animaux.
@@TheXcluzif78 un moindre mal par rapport à quoi ? un enfant voué aux services sociaux et balloté de famille d'accueil en famille d'accueil, voire livré aux réseaux pédophiles, à un enfant sans racine parce qu'il ne connait pas ses parents géniteurs et qu'il les cherchera toujours. Non je ne crois pas que c'est un "moindre" mal par rapport à un enfant dont on a aidé la mère, ou les parents à l'élever.
