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Appetit VERGANGEN?! 🤢😨 Worauf stoßen Tom & Micha in der Küche? | 1/2 | Mein Lokal, Dein Lokal 

Mein Lokal, Dein Lokal
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Im Lokal "Kölsch Kultur" wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos. Vergeht der Konkurrenz etwa der Appetit?
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Ab 12 Jahren
Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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►“Achtung Kontrolle“ auf RU-vid: / @achtung_kontrolle
►“Trucker Babes“ auf RU-vid: / @truckerbabes
►“Abenteuer Leben“ auf RU-vid: / @abenteuerlebentv
#MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
Impressum:
www.kabeleins....

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3 окт 2024

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Комментарии : 43   
@bubismaa1797
@bubismaa1797 3 месяца назад
nachdem wir alle die sauberkeit gesehen haben, kommt keiner mehr. pfui deifl
@martinareiter3858
@martinareiter3858 3 месяца назад
Blunzengrestl ist geil oder blunzen in Essig und öl. Genauso die Leberwurst aber die gibt's ja heute schon fast nirgends wo mehr in den Lokalen. Oft nicht Mal mehr beim Heurigen
@rome0610
@rome0610 3 месяца назад
Auch wenn du mich persönlich mit einer Blunzn jagen kannst, kann ich dir nur voll und ganz zustimmen! Solche traditionellen Gerichte sterben fast aus. Leber ist heute genauso eine Seltenheit, wie Beuschel oder Flecksuppe, ganz zu schweigen von Nierndln und Herz (soweit ich weiß, dürfen die gar nicht mehr verkauft werden). Ich habe selbst schon bei normalen Knochen für eine selbstgemachte Jus Probleme, die beim Fleischhauer zu bekommen.
@TheRuffyd
@TheRuffyd 3 месяца назад
Immer wieder witzig fleischesser mit “Gewissen” zu sehen😂😂😂
@amfliegen5280
@amfliegen5280 3 месяца назад
Hat einer der Dudes kein Camp David Kleidungsstück im Schrank hängen?!
@ravenmills7777
@ravenmills7777 3 месяца назад
Was ist dass denn
@chumoi5119
@chumoi5119 3 месяца назад
xd fr
@peterp3822
@peterp3822 3 месяца назад
gabs 2016 wohl noch nicht, da hat das nur D.B. getragen
@reinhitorga550
@reinhitorga550 3 месяца назад
Ich muss mal nach Köln. Anscheinend bekommt man da noch Pferdefleisch. Zumindest als die Folge gedreht wurde. Den Sauerbraten würde ich sofort essen (wenn richtig gemacht)
@andreh.5021
@andreh.5021 3 месяца назад
Heute ist der sauerbraten ein pflanzliches Bratstück. #veggie
@dietrichsteinert8761
@dietrichsteinert8761 3 месяца назад
In der Lasagne schmeckt Pferdefleisch ganz hervorragend!!! Kein Scherz !!!!
@michaelk.9951
@michaelk.9951 3 месяца назад
Na, das ist doch schöne Wirtshausküche
@ankebosing1968
@ankebosing1968 3 месяца назад
Ich brauche Untertitel, ich verstehe kein Kölsch!
@SteSch-n5o
@SteSch-n5o 3 месяца назад
Pferde Sauerbraten, bester Freund auf meinem Teller
@peterp3822
@peterp3822 3 месяца назад
wenns vom besten Freund wär, dann wäre das ein Hundesauerbraten.... Wenn wir mit unserer Kerry beim Chinamann zum essen gehen, dann bleibt die nie alleine am Tisch. Sonst wird daraus wahrscheinlich schnell K25 süß/sauer
@martinareiter3858
@martinareiter3858 3 месяца назад
Eine ganze Packung Butter in das bisschen Püree ist schon heftig.
@rome0610
@rome0610 3 месяца назад
The butter, the better! 🤪
@Udzezdhehe
@Udzezdhehe 3 месяца назад
3 von 10 Ofenkäse
@wgnoob
@wgnoob 3 месяца назад
Kölsch? Ach nööö. Alt schmeckt besser.
@rome0610
@rome0610 3 месяца назад
Wir haben Kölsch "Absorberbier" genannt. Je mehr du trinkst, desto nüchterner wirst du! 🤪
@JJ-xc5mq
@JJ-xc5mq 3 месяца назад
Ich bin mal auf IHR Restaurant gespannt. Mal schauen wie es so ist, für eine sterneköchin redet sie viel, wies letztendlich ist sehen wir… 😁
@ralphkbauer
@ralphkbauer 3 месяца назад
Mal schauen, ob Guide Michelin Ahnung hat.
@jurgend5636
@jurgend5636 3 месяца назад
Julia ist schon seit 5 Jahren nicht mehr im Schloss Loersfeld🥹
@amfliegen5280
@amfliegen5280 3 месяца назад
Wer is Julia?
@andreh.5021
@andreh.5021 3 месяца назад
​@@amfliegen5280seine Freundin
@metzgerwaschl5872
@metzgerwaschl5872 3 месяца назад
12:05 Flönz 1 Kilo Schwer im ,, Naturdarm" ??? 🤣🤣🤣Dann kommt der Darm dann vom Plastik Tier ? Ich glaube der Metzger sollte doch Lieber Käse Verkaufen !
@theonewithtrashshorts5966
@theonewithtrashshorts5966 3 месяца назад
es gibt auch Kolagen därme oder därme die chemisch sind.
@metzgerwaschl5872
@metzgerwaschl5872 3 месяца назад
@@theonewithtrashshorts5966 Ach ne ! Wirklich das hätte ich jetzt nicht Gewusst ! Aber der Darm ist 100% Nalo Kunstdarm !
@jorgmilz9368
@jorgmilz9368 3 месяца назад
Flöns kenn ich nur im Ring leicht angräuchert im Naturdarm.
@martinareiter3858
@martinareiter3858 3 месяца назад
Jetzt hör aber auf. Ein Apfelmus aufs Erdäpfel Püree. Na pfui das muss ich nicht haben.
@peterp3822
@peterp3822 3 месяца назад
doch, doch- das schmeckt wirklich...
@heikofenner1875
@heikofenner1875 3 месяца назад
So wird Himmel und Ääääd zubereitet und angerichtet. Himmel ist Apfel, also Apfelmus und Äääd ist die Kartoffel (Erde), dazu halt gebratene Flönz. Wieder einer der die alten Gerichte nicht kennt..
@bubismaa1797
@bubismaa1797 3 месяца назад
wenn des gut gmachd isch , schmeckd des klasse !!
@bernhardreich5700
@bernhardreich5700 3 месяца назад
Kenn das als Österreicher auch nur von MLDL/Rosin/Kochprofis, kann mir die Kombination aber ganz gut vorstellen!
@ankebosing1968
@ankebosing1968 3 месяца назад
Pferde sind Freunde, kein Essen!
@SteSch-n5o
@SteSch-n5o 3 месяца назад
Pferde macht Freude auf meinem Teller bestes Fleisch für schmorgerichte!
Далее
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