Aprenda a fazer o Barreado, receita típica do Paraná 

Olá Tammy, muito legal a reportagem, mas sugiro vir até a cidade de Antonina_PR para mostrar a receita original, pois é um prato originário da nossa cidade e não é bem assim que faz. Mas deve ficar muito gostoso cozinhar músculo dessa maneira também. Parabéns! Ficamos no aguardo!

Nossa parece que está gostoso mesmo!!! Gente o meu sonho é ter essas panelas de barro. 😩😂😂🥰

Maravilha , essa eu vó fazer

me lembrei da bozenna fazendo essa receita no programa toma la da ca, parece ser muito bom

Que delícia.amei para quantas pessoas? Poderia deixar a receita escrita abaixo fica mais .Parabéns

Só esqueceram de falar que barreado é comida típica aqui da minha região do Paraná em Morretes, Antonina, Paranaguá . O pessoal vem pra cá só pra comer o nosso barreado. E essa receita é quase a original, tb faltou a farinha de mandioca pra fazer o pirão.

Água na Boca !

Sou de Taubaté vale do Paraíba são paulo interior

Uma deliciaa, e também sofrido esperar 12 horas kkkk vontade de comer logo e grande.

Maneiro.

Receita, sem pesquisa, de quem nunca comeu barreado no litoral paranaense, se comeu, comeu um fake!!! Desculpa. Amo cultura popular e tradições, participei da primeira festa do barreado em Paranaguá, quase 40 anos atrás, minha memória é excelente e nunca esqueceria essa festa, quando ficamos 3 dias preparando barreado sob as instruções do mestre Romão da Ilha dos Valadares, um incentivador da cultura popular e mestre em fandango, onde, até hoje tem seu espaço, visitem.e procurem se informar mais...Comida é cultura! Tradição é tradição não se muda... nós paranaenses agradecemos a gentileza.

Barreado é típico de Antonina PR.

Parabens moro em curitiba .ja comi varias vezes em morretes..e faco tambem. So o vinho que nao conhecia mas sei que ela deve ajudar a deixar mais macia a carne?

Bora fazer esta delícia gente

Barreado só lembro da bozena de toma lá dá cá

Não da pressão na panela e não estoura a tampa?

Beleza passar essa argila não estrada a penela de barro não

No ceu tem barreado ? E morretes

Então sempre é bom ficar trocado a lenha ou uma serta lenha aguenta 12 horas?

A panela de barro não tinca ou estoura com a pressão que forma do cozimento?

Me perdoe, pode ficar gostoso mas esse não e a receita original da região....

Nem é feito no molho😮😢

Índio não tinha tanta coisa. Rsrs

Receita errada não vai oleo e nem tomate!!!

não dá pra mim. Praticamente um mingau de carne. nã!

Barreado não é carne louca nada aver

Cominho ninguém merece Ecaa.. O prato perfeito PORÉM cominho tem cheiro d suor detesto

O parana não possui comida típica

QUE NOJENTO