Si no es la mejor, sin duda se halla entre las mejores del Mediterráneo, un mar en cuyas extensas riberas se dan muchas salsas a ver cual mejor. #cocina #cocinadeaprovechamiento #AliOli #aliolicasero #allioli #salsaallioli #mayonesa
Super video informativo y la buena explicacion de como hacer el Aioli mas facil, ya para los puristas que lo quieran hacer a mano y sin leche pues muy su gusto.. tambien bien explicado cuando es mejor utilizarlo y si el arroz esta bueno mejor para otra cosa. Gracias
Yo probé el alioli de leche en las pollerias y estaba muy rico, sirve mucho para variar de alioli y no siempre comer el mismo alioli, con las bravas va de lujo
A mi me gusto mucho un video donde hacías el tradicional con solo ajo sal y aceite ,pero claro para ese hace falta muñeca y paciencia ,no sabía que en los restaurantes se hace con leche,yo utilizo huevo por rapidez y cuando tengo tiempo muñeca,un saludo
Molt ben explicat pero ja saps. Coincideix en la gent, això es lactonesa 😅 Per què no feu us de l'autèntic all i oli al restaurant?? No porta ou Nos fas una demostraciò?? Gracies per compartir mestre!!!
Chef , eso no es all i oli como dice su traducción al castellano es ajo y aceite ,se hace a mano y con mortero esa receta es muy laboriosa y que tener mucha paciencia de todas formas eres un fenómeno un saludo