El clima amerita preparar y disfrutar alguna deliciosa receta, nuestro querido Chef Irving Quiroz nos enseña cómo hacer unas trenzas individuales rellenas de crema pastelera y pasitas que le encantarán a todos. 💛
Ingredientes:
500 gramos de harina
9 gramos de sal
1 sobre de levadura Tradipan
100 gramos de azúcar
200 gramos de huevo
150 gramos de leche
90 gramos de mantequilla
Crema pastelera:
500 gramos de leche
100 gramos de azúcar
50 gramos de fécula de maíz
10 gramos de extracto de vainilla
80 gramos de yemas de huevo
50 gramos de pasitas
50 gramos de azúcar glass
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HogaryPan
HogaryPan
5 окт 2024