La gente se asusta de que es comercial, pero prácticamente siempre ha sido así, siempre se habla de marcas y demás, que esta vez estén cobrando por la mención (que espero que así sea cada vez más) no tiene nada de malo. Ojalá sigan aumentando su alcance y capacidad de colaborar
Mariano, Saludos Muy Aportador tu vídeo, y colaboración con tan distinguido personaje, se ve que en verdad hay un mundo más lejos que el 400 🐰, enriquecedor y puntual los comentarios de cada tipo de mezcal. Ahora solo falta probar el "Promesa", si pudieras brindar un contacto para hacer compras estaría genial. Saludos!! Atte. El Padre
Cómo buen mezcalero aplaudo tu buen gusto Mariano empezamos a cultivarnos con el máster Joaquín y seguimos en clase con "Promesa" yo obviamente, tomando nota. Amo que terminas feliz 🤩
Hace un par de días tuve el gusto de ir a Huajuapan de León, Oaxaca, y sin mentir hay más mezcalerias que tortillerías, tuve el gusto de degustar varios mezcales de diferentes precios y agaves y sinceramente lo que aprendí es que el mezcal artesanal de verdad no tiene nada que envidiarle a los de etiqueta, incluso probandolo contra mezcales del doble o triple de precio, es como si a Casa de Toño le dieran el derecho único de llamarle pozole al pozole, no por eso el pozole de Doña Pelos no es pozole o es peor, incluso puede ser más rico y más barato, lo mismo con el mezcal y el Consejo Regulador del Mezcal, no hay que convertir una tradición en una marca y un negocio para unos cuantos que lo pueden pagar En mi opinión este video no desmerece pero creo que fue una especie de comercial, quizá porque pues les han prestado el espacio y todo eso, lo que deberían de hacer si quieren encontrar sabores diferentes y grandes cosas es pararse en un pueblo y tomar mezcal de verdad, mezcal de tradición, grandes sorpresas se llevarían como yo me las llevé
Si tú referencia para comer pozole es la Casa de Toño, entonces tú “cata” de mezcales no puede ser ni tantito seria, tú paladar no es tan confiable que digamos, ja ja ja
@@davidcitob.b.8325 no es por el sabor, es por el tamaño de la empresa, por los procesos de industrializacion, no porque sea premium ni el mejor, si no porque es caro casa de Toño por el producto que te dan, te cobran el tamaño de la empresa más que el sabor
Acá en Oaxaca hay un gran variedad de mezcal y muy buenos hasta más baratos que el promesa como tu dices, pero pues ellos pagan el envasado, impuestos y nos se que más, pienso que es un precio justo el que tiene.
@@caperuza3529 estoy de acuerdo, a lo que me refiero es que sería más interesante conocer más variedad de mezcales, esa variedad la encuentras en las mezcalerias tradicionales, aprendes más Además el promesa me parece algo caro, la verdad
Desde usa les quiero enviar bendiciones por ser tan alegres y humildes los dos;el empresario muy fresco alegre profesional nada orgullosos y buen corazón así a el va llegar muy lejos desde Honduras USA Dios los bendiga . Love you guys .
!Se probaran entonces! Excelente que sigas creciendo con colaboraciones ¡felicidades! Confiaré en que es una colaboración también basada en la calidad del producto
Si se ve que es una colaboración con la marca, pero el dueño no es la primera ocasión que sale en el canal, se ve que sabe lo que hace y que lo hace con pasión como con su restaurante, yo si probaría este Mezcal
PREGUNTA: Rodrigo menciona que sus mezcales son puros (hechos 100% con un solo tipo de agave). Ahora, considerando que Tepeztate y Marmorata son 2 tipos de plantas diferentes, por qué la botella Tepeztate por ejemplo muestra tambien la palabra "Marmorata" en el label? (Al igual que las otras botellas)
Saludos Mariano, excelente video. Fíjate que el otro día tomé un mezcal con sabor a bosque y que crees? En lugar de gusano la botella traía un pequeño duende . 😬
Mariano té recomiendo ir al restaurante Azul histórico en la CDMX, manejan una carta muy extensa en mezcal, sin duda mi favorito el es Convite jabalí. Saludos
Muy bien máster Mariano que bueno que ya estás a nivel dónde los patrocinadores ya te buscan, cobrarles bien 😅! No más no pierdas tú esencia se ve ensayado y poco orgánico; seguramente ha de ser muy buenos mezcales y el comercial ya cumplió su cometido ya fuí a ver su página y si me los compró 😆! Pero igual que te manden unos y das tu opinión sincera y de roncó pecho, en una cata con el máster sumeloer y amigo Joaquín 😉👍 Ojalá y después hagan un mezcal jabalí y por supuesto uno de ensamble. 🙏🥃
