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ArancinA Palermitana con carne | Palermo Catania andata e ritorno | CasaSuperStar 

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Non sento discussioni, a Palermo sono femmine! ArancinA! Se pensi che sia del semplice riso bollito, fatto a pallina e fritto... no. no no no.... e se pensi che siano tutte uguali... no no no no no... ;)
Ecco la versione, ancora più "leggera" di Ombretta e Gabriele!
• L' ARANCINO al ragù Ca...
Io non le preparo spesso, ma il "ragù" si, quello che uso in questo video lo uso per il gateau di patate, trovi una versione simile (con prosciutto e provola) qui:
• Gateau di Patate | Cas...
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5 окт 2024

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Комментарии : 487   
@pagsebastiano1016
@pagsebastiano1016 4 года назад
A Catania l'arancino a punta è quello al ragù, e rotondo quello al burro, gli altri gusti che sono stati immessi successivamente li fanno ovali, qualsiasi condimento essi possano avere, agli spinaci, al pollo, al salmone, al nero di seppia ecc . . . comunque complimenti per ... le arancine. Io ricordo l'odore di quando ero piccolo e mio padre me lo comprava e per carattere lo annuso sempre prima di dare il primo morso. Alcuni preferiscono iniziare a mordere dalla punta, altri dalla parte opposta, io li ho provati entrambi i modi, ma dalla punta mi è rimasto nel cuore. Saluti da Nuccio, 64 anni.
@flaviascognamiglio8246
@flaviascognamiglio8246 7 лет назад
Ti dico solo che da quando ti ho scoperta (qualche mesetto) sto sempre ad aspettare qualche tuo video e mi hai fatto così ri-innamorare della Sicilia che quest'anno passerò le vacanze vicino Palermo! Ho convinto tutta la mia famiglia a venire!!! Io sono di Napoli e come te amo infinitamente la mia terra e... guai a chi me la tocca, così come Palermo per te! Un bacino Annalisa! P.S. Non vedo l'ora di riassaggiare queste meraviglie, complimenti!!!😁
@mhercilia.tarlatarla2869
@mhercilia.tarlatarla2869 4 года назад
Che meraviglia..io qui dal Brasile sento una mancanza immensa!!!! La farò!!! Ho imparato bene con te.Grazie!!!
@danilopisciotta1546
@danilopisciotta1546 4 года назад
Complimenti , video spiegato benissimo nei dettagli (cosa da non sottovalutare) . Grazie
@TheSandra984
@TheSandra984 7 лет назад
chiamateli come vi pare...sono uno spettacolo , l'applauso è d ' obbligo
@virginiaromano1833
@virginiaromano1833 5 лет назад
👏👏👏
@virginiaromano1833
@virginiaromano1833 5 лет назад
L'arancina o L'arancino. ..Come vi pare entrano di diritto nell'elenco delle opere d'arte italiane
@immaceglie4113
@immaceglie4113 5 лет назад
Sei simpaticissima e chiarissima nello spiegare! Complimenti
@sabrinaamici7199
@sabrinaamici7199 7 лет назад
Annalisaaaaa io adoro le arancineeeee !!! Le ho fatte sempre " a modo mio" ma sicuramente tu hai la ricetta originale. Le farò subito! Grazie mille .....😋🤗
@silviabonta9423
@silviabonta9423 7 лет назад
Con l' arancinotto mi hai aperto un mondo!! 😱io nipote di siciliani Doc, trasferiti in Toscana, ho sempre visto fare le arancine a mano una ad una...affascinante ma una lungaggine incredibile! Bone... Anche se io nn amando troppo il sugo di carne amo tanto quelle al burro... 😊😋
@ettorelagona2579
@ettorelagona2579 7 месяцев назад
Oggi ho usato la sua ricetta! sono venute perfette Grazie mille!❤
@Valentina-pg9fr
@Valentina-pg9fr Год назад
Ciao Annalisa! Buonissime le nostre arancine, ho solamente una considerazione su quelle alla carne, secondo me sono migliori se anche il riso è al sugo e non con lo stesso riso allo zafferano di quelle al prosciutto (abburro) . Io so infatti che il Ragù, una volta pronto va messo in unjo scolapasta, in modo da avere un ripieno ben asciutto e con il sugo che esce si condisce il riso. In ogni caso le mie preferite, sono e rimangono quelle agli spinaci, con riso agli spinaci e tipieno di spinaci e mozzarella. 🤭😁😉
@magog59
@magog59 6 лет назад
Complimenti per il video............... Altissimissima definizione....... e belle e buone arancine.... peccato non poterle assaggiare... non resta che farle..... bye
@futu1985
@futu1985 7 лет назад
ti adoro,amo la nostra bella Palermo,io ho un blog di cucina.con tanto buon cibo palermitano....bravissima!!!
@SimoCoccoeVaniglia
@SimoCoccoeVaniglia Год назад
Mi è apparso questo video fra i suggerimenti... E niente sabato devo assolutamente farli!!! 😍
@TheMissFatina
@TheMissFatina 7 лет назад
Spettacolo. Stoltamente pensavo che andassero "solo" impanate e fritte, non avevo calcolato la pastella! Ebbravi i palermitani!
@blogeat85
@blogeat85 3 года назад
A pelermo ci sono due metodi di panatura. Quelle da bar sono pastellate e poi mollica, quelle da streetfood o da friggitoria sono solamente passate nel pan grattato.
@antonellapicone3465
@antonellapicone3465 7 лет назад
Ciao Annalisa!Non avevo mai preparato il riso in questo modo pur essendo palermitana!Proverò così! Complimenti per i tuoi canali,sono molto interessanti!Ciao ciao
@lauratambone6581
@lauratambone6581 7 лет назад
che brava , sembrano davvero speciali le arancine :-) :-) ,Annali che dire bel pillice su , che fame :-) :-) :-) :-) :-)!!!!
@rgblu1
@rgblu1 6 лет назад
Carissima, prima di tutto voglio ringraziarti per questo video, ho quasi sentito il sapore...che purtroppo non sento piu' da tanti anni. Vivo infatti all'estero, e devo dire che una delle cose che rimpiango e' proprio la cucina Palermitana, cosi' ricca e piena di sapori. Vorrei poi ribadire e chiarire la controversia sul nome: il termine corretto e' ARANCINA, cosa anche logica essendo etimologicamente derivante da "piccola arancia". Purtroppo la eterna rivalita' tra Palermo, Catania ed anche Messina ha sempre portato a questa disputa, sulla quale si e' espressa, o per meglio dire, ha fornito una giustificazione al termine al maschile, anche "La Accademia della Crusca" attribuendolo al fatto che in dialetto la arancia si dice "u aranciu". Per dire una piccola cattiveria si potrebbe quindi affermare che gli orientali, ignoranti e dialettali pronunciano il nome al maschile, aime' anche Montalbano, mentre i Palermitani diciamo correttamente: ARANCINA !!!!!!!!! Grazie ancora e a presto.
@anitaandronaco967
@anitaandronaco967 7 лет назад
adoro come fai le riprese dei tuoi video sei sempre chiarissima! Bravissima e simpaticissima!
@danybell1162
@danybell1162 3 года назад
E come ogni anno faccio le arancine seguendo la tua ricetta 🔝👏👏
@francescaitaliano8711
@francescaitaliano8711 3 года назад
Sempre!!!!
@ales4031
@ales4031 7 лет назад
È così invitante che mi è sembrato di sentirne il profumo!
@trilllar622
@trilllar622 7 лет назад
Adoro le tue ricette del sud!!!! sto scoprendo un mondo.... purtroppo mi manca il tempo, l'unica cosa che sono riuscita a copiare è stata l' insalata alla palermitana, che l'ho fatta talmente tanto che ad un certo punto mio figlio mi ha chiesto di guardare altri tuoi video ,almeno da poter cambiare qualche ingrediente ...... Brava Annalisa!!!! BACIO LOIS!!!!
@ninodino9418
@ninodino9418 6 лет назад
buono sia il palermitano che quello catanese non potrei scegliere quale sia più buono perché ognuno ha un suo stile...visto il video devo dire che queste antiche ricette sono da urlo complimenti vivissimi W la Sicilia!!!
@TheEleaonor
@TheEleaonor 7 лет назад
questo video profuma di Sicilia! sono di Catania, quindi per me è ArancinO a punta! in ogni caso è una meraviglia! che fame!
@dreamerflame84
@dreamerflame84 6 лет назад
Grazieeeeee... Finalmente un video fantastico sulle arancine🤤🤤🤤🤤😝😝😝😝
@carlo7985
@carlo7985 Год назад
ARANCINU ❤️ tutta a vita 💙
@emilialamarca414
@emilialamarca414 7 лет назад
Grazie Loredana andrò presto ad acquistarlo per fare questa leccornia. Ciao Emilia
@mariacaccamo438
@mariacaccamo438 4 года назад
Brava, bravissima, mi piace questa l'azione di come si fanno gli arancini per noi siciliani..... La prossima volta condisci il riso col il sugo mi piacciano di più. Come li fanno Massina..hanno un sapore speciale, non si sa il perché.... Ma sono buonissimi!!!!
@giuseppelocascio9050
@giuseppelocascio9050 4 года назад
Brava Grazie di avermi insegnato come si fa questa specialità palermitana
@cinzialeto5861
@cinzialeto5861 7 лет назад
ricetta perfetta ; ) anch'io le faccio così... squisiteeee
@giovannabonelli6221
@giovannabonelli6221 11 месяцев назад
Brava buonissime le tue Arancine Palermitane👍❤️
@Civy15
@Civy15 7 лет назад
adoro le inquadrature e la qualità dei video! mi sembra di averle affettate io quelle verdure ahahahahahha :)
@federicas487
@federicas487 3 года назад
I rumori della cucina, amore puro
@sergiodistefano3638
@sergiodistefano3638 7 лет назад
Hai una comicità straordinaria !!!! Complimenti , mi fai ridere da morire !!! Bravissima . Ah, le arancine sono venute ottime
@LollyMakeup1
@LollyMakeup1 7 лет назад
Le mie amatissime Arancine!! Rigorosamente con la A finale! 😌😌 Quando ho visto che stavi usando quel coso per la forma che è a punta mi è venuto un colpo!! 😱😱😂 Quest'anno purtroppo mia madre non le ha fatte, e le ho dovute mangiare nei bar! Che ti dico a fare, per carità sono buonissime però mi hanno fatto troppo acidità! Come sempre 😞😞 Quelle fatte in casa sono sempre le migliori!! 😋😋😋😋 bacioni 😘😘😘
@enosmaria1816
@enosmaria1816 6 лет назад
Sei bravissimaaaaaaaaa, e presenti il tutto divinamente.
@Stefanialuna95
@Stefanialuna95 5 лет назад
Fantastica ricetta. Farò le arancine per santa Lucia qui da Londra :D
@patriziamaniscalco3361
@patriziamaniscalco3361 6 лет назад
Ma quanto sono belli i tuoi video😍...fatte...strepitose
@linamaria2317
@linamaria2317 7 лет назад
Mamma mia che bonta' , brava !!!! io amo le arancine !!!
@superchicca345
@superchicca345 7 лет назад
Ahhhhhh cosa sentono le mie orecchie!!!aranciniiii!!😂😂 che buoni Annalisa, un bacio da messina!
@casasuperstar
@casasuperstar 7 лет назад
+superchicca345 ahahahah ma siamo a Palermo cara mia!
@giovannascibona
@giovannascibona 7 лет назад
Bellissimoooooooooooo!!!! W l'arancina!! :) Ma hai cambiato telecamera ? La qualità del video mi sembra molto migliorata!
@Ale-Dave
@Ale-Dave 7 лет назад
Ciao Lisa, gridiamolo a tutti ARANCINAA!! scherzi a parte anche io le faccio spesso soprattutto quelle al burro che preferisco ed anche io faccio la tua stessa pastella. Proverò a fare il ragù come lo fai tu xkè io di solito non aggiungo l'astratto. Ah se ti va ho aperto un canale da poco, ti aspetto!! Baci
@michelapuccini8791
@michelapuccini8791 7 лет назад
Che bontà...le proverò sicuramente...grazie 😘🙋
@lorimari1131
@lorimari1131 6 лет назад
W l'arancinO e Sant'Agata 😂😂😂 Complimenti Annalisa, a prescindere dalla lettera finale, sono STREPITOSI. orgoglio siciliano 😍😘
@giuseppemaugeri774
@giuseppemaugeri774 4 года назад
Bravo
@annamacaluso5605
@annamacaluso5605 4 года назад
Bravissima le migliori arancine le ho mangiare a Prizzi (PA) li faceva un mio amico che aveva una rosticceria con il papà buoni è saporiti che bei ricordi ne ho mangiati altri ma come quelli mai .Sei bravissima
@lauraserrecchia
@lauraserrecchia 7 лет назад
Le ho fatte a Cinisi con dei cinisari DOC!!! Ricordi bellissimi!! Un bacione dalla Liguria!
@rosariogranata1466
@rosariogranata1466 5 лет назад
L'arancino migliore che ho assaggiato in Sicilia è stato in provincia di Catania un paesino di nome carrubba ,una favola al ragù.
@lauraperioli5359
@lauraperioli5359 7 лет назад
Sono una nuova iscritta di nascita siciliana ma di origine nordica !! Complimenti per la qualità del video per la tua professionalità e per quelle meravigliose ARANCINE 😋😋🤤🤤🤤
@vincenzobagnasco7502
@vincenzobagnasco7502 7 лет назад
PURO ORGOGLIO PALERMITANO Grazie Annalisa :)
@agataoliveri2447
@agataoliveri2447 3 года назад
A Catania non siamo da meno
@carlo7985
@carlo7985 Год назад
@@agataoliveri2447 ARANCINU ❤️ tutta a..... vita 💙
@MultiGennarina
@MultiGennarina 7 лет назад
Io l arancinA la faccio diversamente soprattutto nella cottura del riso! Io lo cuocio con il brodo di carne fatto a mo di risotto...😬 e poi le chiudo nel seguente modo...albume, farina e pangrattato! Ricetta tramandata da mia nonna Rosalia😉 vengono buonisssssime 😋
@MultiGennarina
@MultiGennarina 7 лет назад
#forzalois non mollare
@PamTI
@PamTI 7 лет назад
Grazie per la ricetta! Proverò a farle presto! Esistono anche altre versioni ( a parte quelle al burro ) ?? Ti seguo da qualche giorno e pian piano sto guardando diversi tuoi video! Sei simpaticissima!!
@francescobono2346
@francescobono2346 5 лет назад
Meglio un Arancina oggi!!! O un Arancino domani!? Meglio oggi domani e dopo domani pure. Arancina a vita.😎
@Vicky-kw8dh
@Vicky-kw8dh 5 лет назад
Non vincete mai.
@maram122
@maram122 4 года назад
Mmmmm molto bello il video. Spero di visitare presto la Sicilia e di poterle assaggiare!
@chiaravalle5922
@chiaravalle5922 7 лет назад
ciao Annalisa, proprio non riesco a trattenermi ...Arancino , gli arancini hahaha
@elementalpowerita5354
@elementalpowerita5354 7 лет назад
catanese vade retro😂 no dai... tutta la sicilia è bella e sopratutto buona😀 pero fozza palieimmo tutta la vita
@peppemaimone89
@peppemaimone89 6 лет назад
Dea Malamute bravaaaaaa
@Bunny6381
@Bunny6381 7 лет назад
Siamo catanesi, tempo fa mio fratello è stato a Palermo per lavoro, si ferma a pranzo e chiede un arancinO... Non ti dico come l'hanno guardatooooo!!! Ma si, era buonissimo!
@Twocupsofcoffee
@Twocupsofcoffee 7 лет назад
Io ti seguo, mi piaci tanto. vivo a milano ma....sono catanese quindi si dice arancino!!!!!!! anche all'estero lo sanno!! ;)
@beniaminomangiola5204
@beniaminomangiola5204 Год назад
Bravissima e complimenti , solo una considerazione o curiosità non pensi che 1250 di acqua siano tanti ? Non sarebbe meglio 1000 ?
@emanueleleschiera5171
@emanueleleschiera5171 3 месяца назад
infatti mi è venuto scotto 😢
@sunshinegold1920
@sunshinegold1920 7 лет назад
Io da Catanese non posso che dire arancinO...ma comunque sia è una bontà a prescindere 😋
@elementalpowerita5354
@elementalpowerita5354 7 лет назад
ArancinAAAA!! mizzica😂
@magamag14
@magamag14 7 лет назад
Tutti meritano una vicina di casa come Annalisa :D Un bacio a Lois :*
@luciapaiano3524
@luciapaiano3524 7 лет назад
Spettacolari!!! Bravissima come sempre! Smack
@nikotaddeo7147
@nikotaddeo7147 7 лет назад
grazie! sei una palermitana d.o.c si vede ciao! :-)
@pasadinas
@pasadinas 4 года назад
meraviglia Carusi :)))) sei stata fantastica
@arcangelobruccoleri3050
@arcangelobruccoleri3050 7 лет назад
Brava.nella zona di Agrigento quelle a punta sono con la mozzarella mentre quelle rotonde rigorosamente di carne. Ma da qualche tempo a questa parte si ci sbizzarrisce e hanno inventato pure quella ai funghi e ti diro lo travata buonissima
@aniawonderwall6275
@aniawonderwall6275 7 лет назад
Team ABBURRO rulessss 😎💪 per quanto possa amare Ombretta, mi dispiace, ma la nostra ArancinA non si batte ahahaha :*
@todina81
@todina81 7 лет назад
Da buona catanese tifo per l'arancinO ma devo dire che tra i tuoi e quelli di Ombretta non saprei quali scegliere...buonissimi entrambi e bravissime entrambi.. ma a te dico che l'olio per il soffritto andrebbe aggiunto prima delle verdurine (proprio come fa Ombretta) però Annalisa come fai i video tu...nn c'è n'è per nessuno, stile a manetta...dai un giro di pista a tutti, brava!!!! Ah piccolo consiglio: per il taglio delle verdure prova i coltelli in ceramica di kasanova, io mi sono trovata benissimo. Un bacione...anche per Lois ❤❤❤
@maxnovelli2428
@maxnovelli2428 4 года назад
Lo zucchero non lo si mette solo a Palermo ma in tutta Italia per correggere l'acidità del sugo!!! Grazie all'influenza Araba!!! U capisti? 😂😂😂😂😂 brava bel video 👏👏👏👏👏
@giuliavultaggio6954
@giuliavultaggio6954 7 лет назад
Da trapanese ti dico che queste arancinE sono STUPENDE!!
@carlo7985
@carlo7985 Год назад
Infatti non capisci nenti🐧 ARANCINU........ ❤️ Tutta a vita💙
@daneadesiree4442
@daneadesiree4442 7 лет назад
spettacolari brava Annalisa
@marcellascalia9017
@marcellascalia9017 5 лет назад
Salve ma e farina con acqua? apposto del uovo pure giusto? Buona idea cmk complimenti sicuramente saranno buoni a Catania li fanno pure una bontà scuisiti ovviamente chi compra belli e fatti ma fatti in casa e meglio ancora
@marziadire7508
@marziadire7508 7 лет назад
l accademia della Crusca ha riconosciuto a pieno che si dice a r a n c i n o ....evvivaaaaa Catania .evviva gli arancini ,al burro,al sugo ,agli spinaci ,al pistacchio insomma di tutti i gusti ,evviva la superstar che ci fa venire l acquolina in bocca grazie alle sue ricettine
@90erya
@90erya 7 лет назад
ArancinO forever!
@SimoCoccoeVaniglia
@SimoCoccoeVaniglia 7 лет назад
Marzia Di Re veramente è il contrario...hanno stabilito che si dice arancinA
@marziadire7508
@marziadire7508 7 лет назад
SimoCoccoeVaniglia sei informata msle
@SimoCoccoeVaniglia
@SimoCoccoeVaniglia 7 лет назад
Marzia Di Re mi sa che sei tu a doverti informare meglio... www.accademiadellacrusca.it/it/lingua-italiana/consulenza-linguistica/domande-risposte/si-dice-arancino-arancina
@marziadire7508
@marziadire7508 7 лет назад
SimoCoccoeVaniglia questo articolo non fa che mantenere una diatriba .... stabilisce che si può dire in entrambi i modi
@zisrosanero8388
@zisrosanero8388 7 лет назад
Ti suggerisco un trucchetto appreso da mia madre : per non pasticciare troppo le dita di lega che a contatto con il pangrattato diventano piccoli Omini di sabbia 😁 , tira su' l' arancina dalla lega con un ragno O con una schiumarola e poi poggiala sul pangrattato
@stellamares7767
@stellamares7767 5 лет назад
Io metto sempre pure la mozzarella e sennò che arancina è, in quelli alla besciamella invece formaggi vari prosciutto cubetti pepe
@gessicaaceti3068
@gessicaaceti3068 7 лет назад
video pazzesco....sei un mito fatto da te sembra facilissimo proverò baci da Roma❤
@Mariiiiiiiiiaa
@Mariiiiiiiiiaa 7 лет назад
Prima di aprire il video ho detto tra me e me "Speriamo che Annalisa non usi l'arancinotto!" Io lo odiooooo! Anche se è utile e rende le cose più semplici, io sono dalla parte di quelli che li fanno come di consueto... Sporcarsi le mani, osservare mia madre mentre le "appallottola" con cura. ps. ogni volta che pubblichi una videoricetta siciliana mi fai venire voglia di abbuffarmi di ciò che cucini... peccato che sono a dieta! 😂
@elsazanellato7337
@elsazanellato7337 5 лет назад
John vi
@elsazanellato7337
@elsazanellato7337 5 лет назад
Uuu hu
@myriamcuzzocrea6464
@myriamcuzzocrea6464 7 лет назад
Io sono pro-arancinO, ma la ricetta palermitana e la tua esecuzione sono altrettanto deliziose!Bacio a Lois ❤️
@linalatessa3295
@linalatessa3295 4 года назад
Voglio provare a farli, quindi il riso da usare é il riso Roma giusto? I passaggi sono spiegati benissimo. Grazie
@Mrkei
@Mrkei 2 года назад
Ciao cara totale di arangine quante con mezzo chili di Riso. Grazie è bravisdima
@martainsirillo7939
@martainsirillo7939 7 лет назад
Fatte oggi le arancione con la A...buonissime..,grazie tesora
@mariateresavolpe9678
@mariateresavolpe9678 5 лет назад
Ciao Annalisa, la tua ricetta è perfetta. Solo una richiesta: come posso evitare che il pan grattato si riempia di grumi causati dalla pastella? Si rovina subito, già alla seconda arancina.
@alegenovese3964
@alegenovese3964 6 лет назад
Ciao Annalisa,un consiglio. ....ho congelato delle arancine. Secondo te,vanno scongelate e poi fritte. ...oppure si friggono uscite dal freezer??. ARCANO DILEMMA...grazie mille e ciaooo!
@Sofia-ss3iq
@Sofia-ss3iq 7 лет назад
Ciao! Vorrei acquistare l'arancinotto su Amazon che qui nei negozi non si trova, posso chiederti da quanti grammi è quello che usi nel video? Grazie!
@BianchiEly
@BianchiEly 7 лет назад
non avendo mai mangiato un arancino originale vostro, non posso riprodurli, non saprei mai se " sono venuti bene" o meno ahahah appena ho tempo voglio sperimentare le olive all'ascolana fatte in casa
@antoniopatrinostro3010
@antoniopatrinostro3010 6 лет назад
Mi hai fatto venire la voglia di essere alla Vucciria o a Ballaro`....farei una grande strage da un food stand all'altro....Rosanero forever!! Pancia mia fatti capanna!! Man vs Food Sicilian style!!
@lallosissima
@lallosissima 7 лет назад
meraviglia!! attendo la versione vegetariana !!!
@thekingofsicily883
@thekingofsicily883 7 лет назад
premetto che sono di Catania e noto che sono parecchio diversi ma sta di fatto che anche se da noi è con la O è a Palermo è con la A l'importante è che sia buono .
@vanessaaliano75
@vanessaaliano75 7 лет назад
a Siracusa le facciamo con il Ragu non cosi asciutto, il riso colorato di sugo , formaa a punta e l'iimmancabile formaggio filante al centrooo... e neanche a dirlo completamente immerse nell'olio.
@gianlucabruno7107
@gianlucabruno7107 7 лет назад
Che dire ? rappresenti molto bene la nostra Palermo, sono davvero orgoglioso di questo👏👏👏❤
@claracuello9391
@claracuello9391 4 года назад
Excelente tu comida desde Argentina 😘👍
@Anianka2009
@Anianka2009 7 лет назад
è interessante notare fino a che punto la preparazione dei piatti tradizionali possa variare di famiglia in famiglia
@renatinaable
@renatinaable Год назад
quello che mi rende perplessa è l'uso del dado che non c'era certo nelle ricette originali. E l'uovo nella panatura? Ci va o non ci va?
@Anianka2009
@Anianka2009 Год назад
@@renatinaable Guarda, la ricetta utilizzata dalla mia famiglia è molto diversa, per dirne una il riso viene preparato nello stesso modo del risotto alla milanese ( ossobuco a parte) e se non si ha a disposizione il brodo “vero” si ovvia utilizzando il dado la cui presenza non è tradizionale, ma funzionale . La panatura viene fatta passando l’arancina, ovviamente formata a mano ( ma ci sta che in un video destinato a non autoctoni si offra un aiuto mostrando l’utilizzo dell’utensile di recente invenzione ), nella farina, poi nell’uovo e, infine, nel pangrattato, per cui, per me, l’uovo, ci va
@deannadiscacciati9125
@deannadiscacciati9125 7 лет назад
Ricetta fantastica😍 proprio ieri le ho mangiate e speravo facessi la ricetta 😘
@amciannamea
@amciannamea 7 лет назад
Ciao Annalisa! Io sto ancora sognando le arancine al burro che ho mangiato a Palermo la scorsa estate 😍
@illesa91
@illesa91 7 лет назад
Quanta maestria! 👏
@claudiakla87
@claudiakla87 7 лет назад
io le faccio senza passata di pomodoro e usando un po' di salsiccia nel ragù..spettacolo!
@Pixanteenterpri
@Pixanteenterpri 7 лет назад
Ottima ricetta! Potresti mettere il procedimento con il companion? Ti prego!!! Grazie 😄❤️
@catiacarrubba4166
@catiacarrubba4166 7 лет назад
Ciaoooo Annalisa, ecco lo sapevo... 😊 tu e Ombretta m'avete fatto venir voglia di arancine, da noi in provincia di Ragusa si chiamano "arancine" e sono con la punta 😁... Hai assaggiato le arancine con il cioccolato di Modica? E cmq stasera arancineeee 😘 😘
@benitopantaloni4546
@benitopantaloni4546 5 лет назад
tornado 77 vvvv
@benitopantaloni4546
@benitopantaloni4546 5 лет назад
I
@benitopantaloni4546
@benitopantaloni4546 5 лет назад
tornado 77 i
@CreiamoAnnalisa
@CreiamoAnnalisa 3 года назад
Ciao bravissima 🥰👋
@aldacattaneo5334
@aldacattaneo5334 5 лет назад
Complimenti....posso fare una domanda ....se preparo il giorno prima gli arancini/a.....e li conservo in frigo...si può fare....?
@duecuorieunacappa4742
@duecuorieunacappa4742 7 лет назад
L'ingrediente Segretoooo....ahahahahahahaha! Fantastica Lisa! BAciiiiiiii
@tonynART
@tonynART 6 лет назад
"Un pocu i sali" ahahahahahahahahahahahahahahahahh mi fai morire!!!
@patriziacaroli5386
@patriziacaroli5386 4 года назад
Buongiorno sei una sicula simpaticissima!io in Sicilia ci sono stata tante volte ma a Bonagia,Trapani, Erice ,Valderice ecc.e Favignana bellissimi posti io sono di Trieste ma da quasi 8 anni vivo in un bosco in Serbia!Cambiato vita x vivere più a misura umana!😅😅complimenti x il canale!Bene ora inizio con le arancine grazie alle tue istruzioni 😀👏👍Buona giornata😀👋
@alessiasaitta3689
@alessiasaitta3689 2 года назад
Ciao grazie per la spiegazione, una domanda con 500gr di riso quante arancine all incirca vengono? E di che peso?
@mariagiuseppinacornettone8012
@mariagiuseppinacornettone8012 6 лет назад
Vorrei cimentarmi con la tua ricetta delle arancine. È possibile prepararle il giorno prima e, solo al momento di friggerle, panarle?
@mariogibaldi5828
@mariogibaldi5828 4 года назад
Un'informazione... Quante arancine circa vengono con mezzo chilo di riso?
@HorstramWieljentic
@HorstramWieljentic 4 года назад
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