Aranciniiiii 

•finalmente eccola la video ricetta degli arancini 😍1 kg di riso per arancini
•2,5 l di acqua
•100 g di burro
•20 g di sale
•20 g di dado
•due bustine di zafferano per il ragù •una cipolla
•una carota
•un gambo di sedano
•due foglie di alloro •500 g di Macinato misto
•Mezzo bicchiere di vino bianco
•200 g di piselli
•sale e pepe quanto basta
•300 g di provola
Per la pastella
•500 ml acqua
•un uovo
•circa 250 ml di farina 00