La neta (la verdad) pocos argentinos como tu amigo.......eres muy buena onda....saludos de Tijuana Mexico...La cuna del rock and Roll en Mexico y Latinoamerica.........y ultimamente......una ciudad con muy buena cocina a nivel mundial...tenemos restaurantes argentinos, brazilenos, japoneses, chinos y por supuesto muy buena comida mexicana... ... .... y tacos de lo mejor...saludos.....
Esa carne asada es sureña en sonora no ponemos chorizo ni salchichas, a veces queso a las tortillas y le hechamos carne dentro con chile verde que en el sur le dicen chilaca (al chile verde) y las tortillas de harina son hechas a mano y con un buen guacamole y jamás pero jamás se marina la carne porque le quitas todo el sabor de la carne y te sabe a cualquier platillo menos a carne asada
Hay restaurantes especializados en asados argentinos tambien estan los buffet de filetes y cortes fino, te puedes comer todo lo que quieras. Esta la carne asada que te preparas en casa y las de cajón las que nunca pero nunca pueden faltar que son la carreta o taquería de carne asada hay por cada esquina bien ricos.❤
Tu pones las cervezas y yo te invito la comida que quieras jajaja Ya enserió yo te invito todo cuando quieras De verdad te lo digo de corazón hermano Me siento muy honrado y orgulloso de que te guste nuestra gastronomía Cuando gustes visitar nuestro México Lindo y Querido serás bienvenido y te recibiremos con los brazos abiertos para personas como tu tan agradables
Por cierto, cuando sobrecueces la carne, mas alla del termino 3/4 la deshidratas y es mas dificil de digerir por el cuerpo humano, ademas de que pierdes mas de un 30% de la proteina de la carne contenida en la mioglobina.
Dices que ya estuvieras llenos esque lo que no tomas en cuenta que en una azada mexicana ay como 20 personas jaja entonces de entrada alcanzara un 🌮 cada quien y ya acompletas con la carne 🥩
Es que se prepara diferente en el norte en Nuevo León se prepara así como en el vídeo ,hay diferentes cortes de carne pero la popular es la carne asada regia saludos desde Monterrey México 🇲🇽✌🏻
@@juan_youtubar si por eso, antes de ponerlo en el sarten se le retira la envoltura, el forro del chorizo es tripa de cerdo y la salchicha es un plástico muy delgado
La capital vive en EUA. Pero es vivido en Tamaulipas y el estilo que tiene es del noreste de México, muy diferente al noroeste de México, sonora 🌵 tiene la mejor carne de México y su preparación es muy parecida aún que solo se ocupa sal, pero el sabor de sonora es otro pedo.
Mi marido y yo fuimos a Buenos Aires y la primer noche fuimos a cenar un asado, la verdad es que me faltaron las salsas, el guacamole, los nopales y las tortillas ¡Saludos desde Guadalajara Jalisco México!
En serio te lo digo nunca pensé ver un vídeo de un argentino tan agradable he visto varios de argentinos alzados desagradables pero tú buena actitud a ti no como faltarte el respeto porque el respeto se gana y tú tienes mi respeto amigo ay muchos argentinos que hablan de puro fútbol y ofenden y nosotros como mexicanos nacionalistas respondemos de la misma manera como opinan porque México no solo es fútbol es mucho más, te felicito amigo por tú buena actitud de respeto estás bien correspondido
Hola Pedro lamentablemente se cómo nos representan algunos agrandados que andan por ahí pero te aseguró que los Argentinos somos agradables y por sobre todas las cosas nos caen recontra bien los Mexicanos, solo en futbol podemos gastarlos un poquito, pero después nos gusta todo lo que venga de México!! saludos amigo y gracias por tus palabras!
Tengo un poco viendo tus videos. De verdad muy divertida y agradable cada reacción que haces a nuestro México. Amigo esa carne asada parece mucho pero es en tiempos, una carne asada en México dura bastantes horas así que comes un poco de todo durante horas, no lo haces en un solo tiempo. Ojalá algún día tengas la oportunidad de visitarnos y venir hasta Tijuana, veo que tienes tus cervezas y acá somos la capital nacional de la cerveza artesanal en México. Un saludo amigo.
Te aseguro que si sigues viendo los videos de la capital, no te vas arrepentir. Eso si, vas a sufrir porque este hombre hace muchas cosas descaradamente deliciosas. Saludos.
Las clasicas carnes asadas en Mexico empiezan a las 12 o 1pm y terminan a las 10-11 de la noche, es un maraton de comida y bebida. Cuando visites mexico sobre todo si vas a la parte norte no faltara quien te invite a una carnita asada.
No quiero ofender a ningún argentino, pero en lo personal tengo amigos argentinos acá en Sonora, que la primera vez que provaron carne asada de Sonora quedaron encantados, en palabras de ellos, les gustó más inclusive.. Más que el asado de su país, insisto.. El gusto se rompe en géneros, pero sonora tiene reconocimiento mundialmente que tiene la mejor carne asada🥴 saludos desde Sonora 🇲🇽
Son millones de argentinos...no solo unos 4 o 5 , el asado argentino y su carne es muy famosa pero la mejor carne asada hecha en México está en MTY...de lejos
Aqui mirando tu video y quede como tu con hambre 😂 Aca donde vivo yo en el norte de mexico(frontera con usa) es tipico hacer la carnita asada tal cual se mira en ese video ❤ Saludos😊
En el Norte de nuestro País, Sonora y Monterrey ostentan los #1 de los Azados Mexicanos 🇲🇽💯👌❤llevados a otros niveles .. algo bien si..iiñor 🤠😊 como désimos los norteños..
Antes de la carnita asada Mexicana el se comió un taco de chorizo gratinado con queso fundido salchicha asada con salsa de molcajete a eso se le llama un tentempié . antes del plato fuerte un saludo desde Ciudad de México 🇲🇽
Amigo Argentino.. Hay cortes que exigen un término de cocimiento a término medio o tres cuartos , no es sangre lo que sale del corte.. es hemoglobina ! Además de darle un jugo , aprovechas los mejores nutrientes del animal. No es solo de etiqueta , pero si le pides a un chef un ribeye bien cocido? Lo normal es que mejor te sugiera un pollo ! Saludos !
Soy Regia, y no acostumbramos lo del nopal, pero mucha gente que ha venido del sur y centro de Mexico lo ha sumado al menú, pero el ritual es estar involucrado en la preparacion y en la plática
Es papa y cebolla asada, queso volado, nopalitos, quesadillas, salchichas, fríjoles charros y cebollitas de rabo asadas sin faltar las salsas! Además de tortillitas tostadas.
Los primeros Asados en el Continente Americano se hicieron en el Puerto de Veracruz,Mexico.Por ahi se descargaron las primeras vacas,cerdos,cabras,borregos,gallinas,caballos,etc ,desde España ,hace mas de 500años😊😊😊
México es el País en donde se hacen los Asados( o Parrilladas) más sabrosos y abundantes del Mundo,porque hay mucha abundancia de carnes,ingredientes, y Gastronomía. Cosa que no hay en los Países de SurAmerica.Mexico es un País inmensamente Rico en todos aspectos,somos la décima Economía del Mundo🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Es un honor ver que reacciones a un evento clásico de nuestro Mexico lindo, si un dia visitas Mexico te hacemos una carnita asada para que ames mi pais!
Tienes un carisma para reaccionar que es contagioso, hermano Argentino. Sigue reaccionando, pir favor a nuestra hermosa cultura mexicana. Nos encantaría. SALUDOS DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
Varía según la región, pero en el norte de México así es. Algún día podrás venir a pasártelo de lujo en una carnita asada acá en Monterrey Nuevo León, México
Un saludo y abrazo a todos los hermanos argentinos que sean tan buena vibra como este hermano Este argentino es el típico amigo con el que gusta conversar de todo es un tipo genial
😂 🤤 Estamos igual Ya sé me antojo él choriqueso y La salchicha para asar 😋🤤😛🤫😉 qué también sé me había olvidado La carne 🥩😂😂😂 saludos de cd Juárez Chih México 🇲🇽.
Hola 👋 Juan; cuando mide las verduras asandoce pensé que era un asado vegetariano. 😅 Luego miré la longaniza (oh cómo se nombre en diferentes partes del mundo) y me di cuenta que no, la longaniza se veía como pasta porque le sacó el envoltorio😂. Viva México 🇲🇽. Refiriéndome al asado yo creo que todos los países tenemos formas de diferentes de preparar un asado.
En México en general la comida es muy compleja, por eso es patrimonio de la humanidad. Por eso es normal que siempre le echamos y echamos cosas a los platillos para volverlos complejos.
@@juan_youtubarsoy de Mexico una pregunta porque en la portada de este video abres tanto el osico tan exagerado. Que nunca en tu vida has visto una carne asada
Arre mi carnal vente yo jalo con la carnita azada como no, a eso le faltó unos chiles güeros con queso unos bisteces de diezmillo y de peinecillo y un pork bely
@@lupitamagana8115 no te pases el solo reacciona además el es un youtuber bien portado con México porque si te das cuenta ay unos que dan ganas de darles unas cachetadas guajoloteras por acciones es te youtuber es más inteligente el reacciona si ofender tu tranquila no te esponjes como decimos aquí en mi terruño
Que bien que distingas los diversos "cortes" de la vaca, o mú como dicen los cubanos. En Chile así como en Argentina, España u otros el nombre que tienen los cortes es distinto, así como también "el corte". Lamento que no te guste la carne jugosa. Tienes que venir a Chile a comer "crudos" en el "Kika", no te va a decepcionar. From Stgo. Chile.
Los tacos no se hacen con pan amigo . es con tortillas de maíz todos los tacos son con tortillas un saludo desde México 🇲🇽 ese chorizo mexicano también tiene su envoltura como la salchicha y el mejor chorizo es el de Toluca
OYES LA SANGRE DE LA CARNE DE RES ES LO QUE LE DA SABOR, TE DIGO ALGO , LA ÚNICA CARNE QUE SOLO REQUIERE SAL PARA SAZONAR ES "LA CARNE DE RES " , NO TE CONFUNDAS, BUENO EN MÉXICO SE PREFIERE LA CARNE JUGOSA , DIFÍCIL DE ENCONTRAR EN MUCHOS PAISES , QUE REGULARMENTE SON CARNES CONGELADAS POR MUCHO TIEMPO, HOY PARECE QUE ESTAN MEJORANDO ESE PROBLEMA CON EL EMPAQUETADO AL VACÍO, MMMMM MAS MENOS
El jugo rojo no es sangre es mioglobina y es la proteína, lo mejor de la carne, que no les de asco, disfrútela mejor. Saludos desde Monterrey Nuevo León.
En los diversos estados de México, se hace ésto y más, se hacen cortes distintos , delgados o gruesos, inclusive se acompañan también con quesadillas, chiles toreados (asados), pepinos, rábanos, ensaladas, chorizos para azar, o de dorar taquero cómo el de éste vídeo.
Y fuiste a todos los estados de México para que digas que no lo hacen con cortes gruesos? Eso que dices se hace más en el centro del país en el norte si lo hacen a cortes gruesos
@@irvinhernandez9561 CORTES FINOS..SE HACEN MAS EN EL NORTE QUE EN EL CENTRO....EL TIBON ES LO TIPICO O RIB-EYE..UN CORTE DE DE 350 GR.A 400 GR..PROMEDIO
Al chorizo ya le quito la tripa en que biene envuelto, igual a la salchicha, pero casi siempre no se le quita para azar. Y la carne se puede pedir por tiempo tierna media o bien dorada según el gusto. El chorizo se prepara con adobo de chiles pero no enchilan solo dan sabor y color.
Hola Juanito! Reacciona a VLOG CHILE 2022 LA CAPITAL, es cuando el mexicano de la capital va de visita a Chile y se junta con el Profesor Kloker y Mister Wayu! ....un festival de comida!!!
Nomas como dato y un poco de cultura lo que le sale a la carne no es sangre 18:28 se llama MIOGLOBINA ES UNA PROTEINA QUE SE ENCUENTRA EN LOS MUSCUCLOS .
jejejejeje los Chilsngos no saben hacer carne azada no saben ni prender el carbón si quieres probar una buena carné azada caele acá en Monterrey comparé
Se me antojó tanto que mañana haremos una carnita asada en casa. ❤️❤️❤️❤️Saludos amigo y cuando gustes visitar México, serás recibido con los brazos abiertos
El termino "jugoso" en las carnes en México es cuando la carne empieza a soltar su grasita que le escurre es cuando la carne se cose por dentro es antes de que se dore y queda blandita por dentro, acá es muy rato que a la gente les guste cruda al estilo Las Vegas, y lo que usamos para los tacos son tortillas no es pan, el molcajete es un utensilio prehispánico tallado de piedra volcánica que aun usamos en nuestra cocina....
BUEN VIDEO COMPARE Soy 100% Regio (de Monterrey N. L México o del meritito norte ) Gracias por tus videos como ayuda con tu vocabulario a lo que tu llamas Pan de Taco aqui es Tortilla hay diferentes tipos de reuniones pero la carnita que te esta preparando varia en cada estado de la republica mexicana por lo que veo mi compare a de ser de Sonora o Sinaloa ya que es un estilo muy peculiar pero si preguntas por carnita asada esa se le pregunta a un Regio. sin ofender a mis compas de cualquier estado Méxicano, saludos
Sin ofender bro pero es parecida ala de sonora pero no es como la de sonora si a carnita asada vamos como la de sonora y carne como la de aquí no hay en México
En mi caso bien cocida.. el pan de taco que le llamas son tortillas hechas de maiz.. nosotros en Monterrey Mexico los cortes son costillas como las del video, el corte mas barato es la Flecha es como la costilla pero con mas grasa, los cortes medios son el T/Bone, Sirloin, Chuleton, Arrachera (Matambre), y los cortes mas caros son New York y el Rib Eye hay otros cortes pero estos son los mas tradicionales... La picaña eso nomas los ricos y nuevos ricos los comen,,,, pero si vienes al barrio es la Flecha o la Costilla la que mas consumimos..
Los asados son muy comunes, sobre todo en el norte de México, todos los estados del norte sabemos de buenos asados y los hacemos como se ve en este video. Y si nos gusta acompañarlos con muchas cosas: elotitos asados, nopalitos, salsa bandera, salsas ya sea picositas o con piña o mango, cebollitas cambray, un buen guacamole, frijolitos puercos, quesadillas para prepárarnos unos riquísimos quesatacos tanto de harina como de maíz ❤
En cualquiera de los 31 estados de Mexico se come buena carne asada, la mayoria en me ico nos gusta bien asado, sin sangre y algunos les gusta en termino medio o 3/4 como el video, Acá se llama carne asada, y es como lo viste en el video la cual la carne puede ser en su mayoría de res en sus diferentes cortes au que ta.bien se hace con puerco, borregos pollo etc En México el asado es un platillo muy diferente a la carne azada la cual el asado lleva recado y es muy sabroso.
Hay es tu comentario de que ya con los tacos de chorizo con. Que si ya estaría lleno jajjajaja en México no solo ofrecemos a nuestros familiares o amigos solos carné
