arrotolato al cacao - metodo facile e veloce- 

Samuele Calzari insieme a Giacomo Matteini realizzano un biscuit al cacao facile e veloce da realizzare.
Una ricetta senza farina, particolarmente buono e molto flessibile.
ARROTOLATO AL CACAO
Ingredienti:
Zucchero 70 g.
Albumi 65 g.
Tuorlo 45 g.
Cacao 20 g.
Sale 2 g.
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